Weinprobe in Kroatien: eine einzigartige Reise!
Kroatien ist ein ausgezeichnetes Land zu besuchen. Sie können sich in die traditionellen kroatischen Gerichte verlieben. Oder Sie kommen jedes Jahr zu einer interessanten Trüffeljagd zurück . Das Beste an Kroatien ist jedoch die Weinbautradition.
Dieses Land liegt direkt gegenüber von Italien an der Adria. Es ist also nur natürlich, das beste Klima für die Herstellung von Wein und kroatischem Olivenöl zu haben .
Dalmatien ist eine ausgezeichnete kroatische Weinregion!
Die Planung einer Weinprobe nach Dalmatien ist eine gute Idee, da dies eine exquisite kroatische Region ist. Die steilen und rauen dalmatinischen Weinberge an der kroatischen Küste werden Sie fast augenblicklich verführen!
Das mediterrane Klima der kroatischen Küste ist aufgrund der heißen, trockenen Sommer und milden Winter gut für die Weinproduktion. Die steilen Hänge sind der perfekte Boden, um Weinberge zu nähren und die Reifung der Trauben zu fördern. Zentral- und Süddalmatien sind also die wichtigsten kroatischen Orte, um die besten Weine Europas zu entdecken und zu probieren!
Niemand zweifelt daran, dass die dalmatinische Weingeschichte auf dem Vormarsch ist. Plavac Mali ist ein Premiumwein, der zu den beliebtesten internationalen Weinen der Welt gehört. Unser Pro-Tipp für eine Weinreise nach Dalmatien ist die Buchung einer Villa mit Pool zur Miete . Sie haben viel Freiheit, die Gegend in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden. Außerdem haben Sie wahrscheinlich unsere Villa in der Nähe eines beliebten Weinbergs! Denken Sie daran, dass eine Reise nach Dalmatien eine Erinnerung für ein Leben lang werden kann! Lokale Küche, Weine und Olivenöl sind Schlüsselelemente eines kroatischen Urlaubs.
Hier sind einige dalmatinische Weine, die man unbedingt probieren muss…
Dalmatien hat also eine wunderschöne Landschaft, in der Sie willkommen geheißen werden können, und gleichzeitig kann es Ihren Gaumen mit einigen exquisiten Weinen verführen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wonach Sie suchen sollen, achten Sie genau auf die folgenden dalmatinischen Weine. Dies sind einige der besten, die nach lokalen Rezepten und mit weltweitem Prestige hergestellt werden. Dalmatien ist ein wunderbarer Ort, um die folgenden Premiumweine zu probieren!
# 1 Zinfandel Wein
Wir haben alle von Zinfandel gehört! Aber wussten Sie, dass es zuerst in Dalmatien hergestellt wurde? Nun, dieser beliebte kroatische Wein ist eine Sorte aus Dalmatien, deren Wurzeln die Sorte Crljenak Kaštelanski sind. Es ist eine hoch angesehene Sorte mit einem besonderen Aroma und kräftigen fruchtigen Düften. Je nach Anbaugebiet, Pflanzalter und Rezept für die Weinbereitung gibt es verschiedene Variationen des kroatischen Zinfandel-Weins. Wenn Sie Dalmatien besuchen, erfahren Sie bei einer Tasse Zinfandel alles, was Sie über dieses Premium-Getränk wissen müssen!
# 2 Plavac Mali Wein
Wenn Sie Schwarzwein lieben, müssen Sie unbedingt Plavac Mali probieren. Es ist ein exquisiter dalmatinischer Wein, der seit Generationen in dieser Gegend hergestellt wird. Es erfüllt die höchsten Qualitätsstandards, weshalb es zahlreiche Preise erhielt. Plavac Mali ist eine der besten schwarzen Sorten, und Sie werden feststellen, dass fast alle Weinproben in Kroatien dies beinhalten. Dieser Wein hängt hauptsächlich von dem Gebiet ab, in dem er angebaut wird, da er eine bestimmte Farbe und einen bestimmten Geschmack erreichen muss. Denken Sie daran, dass Sie Plavac Mali auf allen wichtigen Inseln und Küstengebieten Mittel- und Süddalmatiens probieren können. Diese Zone bietet den perfekten Boden und das perfekte Klima für diesen prestigeträchtigen kroatischen Wein. Und natürlich wird es in allen großen Restaurants als Schlüsselelement für den Genuss traditioneller kroatischer Gerichte serviert.
# 3 Dingac Plavac Wein
Ein kultiger Wein für die Adria ist Dingac. Es ist weniger bekannt als andere istrische und dalmatinische Sorten, aber es kann dazu führen, dass Sie sich fast sofort in es verlieben. Es erhielt einige lokale und internationale Preise, da es immer noch nach einem traditionellen Rezept von Landwirten hergestellt wird. Und wenn Sie denken, dass es irgendwo auf der Welt einen ähnlichen Wein geben muss, sollten Sie wissen, dass Sie sich irren. Die einzige geheime Zutat für den authentischen Dingac-Geschmack ist der lokale braune Karbonatboden, auf dem die Weinberge wachsen. Die Tiefe der Wurzeln kann bis zu zehn Meter betragen, wodurch die Trauben mit den nahrhaftesten Bestandteilen versorgt werden. So enthält der Dingac-Wein normalerweise etwa 15 Prozent Alkohol und ähnelt recht gut den portugiesischen Weinen. Und das Beste daran ist, dass der Weinherstellungsprozess von Dingac Plavac völlig ökologisch ist! Dieser aromatische, dunkle und schmackhafte Wein ist einzigartig!
# 4 Postup Wein
Ein Wein in limitierter Auflage ist Postup. Es ist ein außergewöhnlicher Schwarzwein, der im südlichen Bereich der Halbinsel Peljesac hergestellt wird. Es ist ein kontrollierter geografischer Ursprung, der bereits seit 50 Jahren geschützt ist! Dieser Wein zeichnet sich durch einen attraktiven Traubengeruch aus. Es weist Noten von frischem Obst auf, bietet aber aufgrund seines hohen Alkoholgehalts ein Aroma von Beerenfrüchten und getrockneten Pflaumen. Wir können aus unserer Erfahrung sagen, dass dieser fantastische Geschmack lange nach dem Trinken im Mund bleibt.
# 5 Bogdanusa Wein
Wenn Sie vorhaben, Dalmatien mit einem Zwischenstopp auf der Insel Hvar zu erkunden, sollten Sie die Gelegenheit einer dalmatinischen Weinprobe nicht verpassen. Bogdanusa ist eine seit der griechischen Zeit hergestellte Weinsorte und Teil der traditionellen Produktion lokaler Produkte auf dieser Insel. Es ist weithin für seine Qualität anerkannt. Eine interessante Tatsache über diese Sorte ist, dass sie auf rotem Land gepflanzt wird. Dies bietet den erfrischenden Geschmack des Weins und die Synergie, die für ein sanftes Blumenaroma erforderlich ist. Der Bogdanusa-Wein hat einen moderaten Alkoholgehalt und eignet sich hervorragend für den ganzen Tag.
# 6 Posip Wein
Korcula Posip ist ein beliebter kroatischer Wein mit einer Legende aus dem 19. Jahrhundert. Es wird angenommen, dass die erste Partie Korcula Posip aus einer wilden Rebe im Wald hergestellt wurde, die ein faszinierendes Aroma bot, das in anderen Weinen nie zu finden war. Ab heute wird diese Sorte immer beliebter und ist in Dalmatien ein Top-Getränk. Sie können es in der Nähe von Zadar, Skradin, Brac, Dubrovnik und Hvar genießen.
# 7 Babic Wein
Babic Wein ist nicht das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn es um dalmatinische Weine geht. Aber obwohl diese Sorte nicht im Rampenlicht steht, stammt sie aus fruchtbarem Boden, der einen schönen Geschmack bietet. Seine einzigartige Eigenschaft ist, dass es in kleinen Mengen auf felsigem und unzugänglichem Gelände hergestellt wird. Babic Weine haben einen kräftigen Geschmack nach dunklen Beeren, Pflaumen und Feigen. Und da dieser Wein in Fässern hergestellt wird, hat er eine hervorragende Langlebigkeit und einen starken würzigen Geschmack.
Die Premium-Weintrinkorte an der dalmatinischen Küste!
Egal, warum Sie nach Dalmatien in Kroatien reisen, Sie sollten auf jeden Fall eine Weinprobe in Ihre Reiseroute aufnehmen. Wenn Sie die kroatische Kultur erkunden möchten oder ein Weinkenner sind, ist die Verkostung lokaler Weine ein Muss.
Dalmatien ist das Weinparadies und wird Sie mit zerklüfteten Klippen und goldenen Sandstränden umgeben . Neben mittelalterlichen Festungen, Boutiquen und malerischen Hügeln gibt es zahlreiche Weinberge, die es wert sind, überprüft zu werden. Hier sind einige der besten Weintrinkorte an der dalmatinischen Küste.
Altstadt von Dubrovnik
Dubrovnik gehört aufgrund seiner Altstadt zum UNESCO-Weltkulturerbe. Und in der Tat ist es eine berühmte Stätte mit vielen historischen Sehenswürdigkeiten und Stadtmauern aus dem 11. Jahrhundert. Neben jenseitigen Kopfsteinpflasterstraßen und einem unverzichtbaren Reiseziel ist Dubrovnik als Anlaufstelle für dalmatinischen Wein bekannt. Im Stadtzentrum gibt es mehrere Weinbars, und Sie können sogar einige istrische Weine entdecken, die Sie genießen können. Nach einem erlebnisreichen Tag in der Altstadt von Dubrovnik warten mehrere vollmundige Rotweine auf Sie.
Split und der Diokletianpalast
Ein weiterer interessanter Zwischenstopp auf Ihrer dalmatinischen Weinreise ist Split. Hier können Sie von zwei Dingen profitieren: Olivenölprobenahme und Weinprobe. Es ist eine malerische Stadt mit einem perfekten Klima für die Herstellung von Trauben und Olivenöl. Es ist der beste Ort, um diese beiden kroatischen Köstlichkeiten an einem Ort zu probieren. In der Nähe des Diokletianpalastes haben Sie die Möglichkeit, lokale Olivenöle zu probieren. Anschließend können Sie in einer lokalen Weinbar einige der besten lokalen Sorten aus dem 4. Jahrhundert nach Christus probieren.
Insel Šipan
Wenn Sie keine Menschenmassen mögen, aber dennoch einige dalmatinische Köstlichkeiten entdecken möchten, ist die Sipan-Insel auf den jenseitigen Elaphiti-Inseln das richtige Ziel für Sie! Es ist eine ausgezeichnete Insel zum Schnorcheln, Kajakfahren und Radfahren auf Kroatisch. Gleichzeitig ist es ein guter Ort, um reichhaltige Rotweine zu probieren, die nach Familienrezepten hergestellt werden. Sie können die friedliche Landschaft genießen, das türkisfarbene Wasser bewundern und einen erstklassigen dalmatinischen Wein auf der Insel Sipan genießen.
Putalj Weingut
In der Nähe von Split entdecken Sie außerdem das weltberühmte Weingut Putalj. Es ist spezialisiert auf Vintage-Weine mit Schwerpunkt auf Cuvee Zinfandel und Plavac Mali. Sie folgen traditionellen Weinherstellungsmethoden, weshalb der Wein sechs Monate in Eichenfässern gereift ist. Wenn Sie also einen Wein mit Sauerkirsch-, Vanille- und Gewürzaromen genießen möchten, ist ein Besuch in diesem Weingut ein Muss!
Rak Weingut
Ein Top-Reiseziel in Nord- und Mitteldalmatien ist das Weingut Rak in Sibenik. Es ist spezialisiert auf die Herstellung von Babic-Weinen aus den dunkelhäutigen Babic-Trauben. Neben der Weinprobe können Sie auch eine Kostprobe mit lokalen kroatischen Zutaten und Lebensmitteln genießen. Die fantastischen Weine hier und die schöne Gegend werden Ihnen während Ihres Aufenthalts ein authentisches traditionelles Erlebnis bieten!
Insel Hvar
Hvar hat so viel zu bieten, dass die Liste endlos sein wird. Wenn Sie jedoch eine Weinprobe in Dalmatien anstreben, sollten Sie einen Zwischenstopp bei der Tomic Winery in Ihre Reiseroute aufnehmen. Es ist ein wichtiger Standort auf der Insel Hvar, da dies das führende Weingut in der Region ist. Es wird geschätzt, dass dieser lokale Produzent bis zu 150000 Flaschen Rosen-, Rot- und Weißweine pro Jahr herstellt! Probieren Sie unbedingt den berühmten süßen dalmatinischen Dessertwein!
Grgic Vina Weingut
Für diejenigen, die die Halbinsel Peljesac in Süddalmatien besuchen, ist das Weingut Grgic Vina ein wichtiges Wahrzeichen. Es wurde von einem der ersten Winzer in Kroatien, dem legendären Milijenko Mike Grgic, gegründet. Seitdem hat dieses Weingut den Ruf erlangt, zwei der bekanntesten kroatischen Weingüter herzustellen: Posip und Plavac Mali. Wenn Sie diese Gegend erkunden möchten, sollten Sie unbedingt die malerischen Hügel und traditionellen Weine des Weinguts Grgic Vina genießen.
Weingut Saint Hills
Auf der Halbinsel Peljesac ist das Weingut Saint Hills eher ein privater Ort für kroatische Weinproben. Es hat zahlreiche internationale Anerkennung und ermöglicht seinen Besuchern, die Weinberge zu erkunden. Es ist ein familiengeführtes Weingut, das Sie zu einem traditionellen Abendessen mit einer Weinprobe einlädt.
Das Endergebnis
So können Sie die besten Weine Dalmatiens entdecken. Es gibt viele andere Orte, an denen Sie je nach Region einige erstklassige kroatische Weinsorten erkunden können. Stellen Sie sicher, dass Sie nach den oben aufgeführten dalmatinischen Weinen suchen, damit Sie das Beste aus Ihrem Aufenthalt machen. Wenn Sie sich für eine Villa mit Pool zur Miete entscheiden, können Sie Ihre Erfahrung problemlos machen. Je nach Ihren Bedürfnissen und Erwartungen können Sie eine Unterkunft in der Nähe einiger der berühmtesten dalmatinischen Weinberge buchen!