Menu

Hulp nodig?

Ontvang de beste aanbiedingen direct in uw inbox
Een wijnproeverij in Dalmatië is een must!

Ontdek de beste wijnen van Dalmatië

Ontdek de beste wijnen van Dalmatië

Wijnproeven in Kroatië: een unieke reis!

Kroatië is een uitstekend land om te bezoeken. Het kan ervoor zorgen dat u verliefd wordt op de traditionele Kroatische gerechten. Of het kan ervoor zorgen dat je jaarlijks terugkomt voor een interessante truffeljachtsessie . Maar het beste van Kroatië is de wijntraditie.

Dit land ligt tegenover Italië aan de overkant van de Adriatische Zee. Het is dus niet meer dan normaal om het beste klimaat te hebben voor het maken van wijn en Kroatische olijfolie .

Dalmatië is een uitstekende Kroatische wijnregio!

Het plannen van een wijnproeverij naar Dalmatië is een goed idee, aangezien dit een voortreffelijke Kroatische regio is. Gelegen langs de kustlijn van Kroatië, zullen de steile en ruige Dalmatische wijngaarden u vrijwel onmiddellijk verleiden!

Het mediterrane klimaat van het Kroatische kustgebied is goed voor de wijnproductie vanwege de hete, droge zomers en milde winters. De steile hellingen zijn de perfecte grond om wijngaarden te voeden en druiven te helpen rijpen. Midden- en Zuid-Dalmatië zijn dus de belangrijkste Kroatische locaties om de beste wijnen van Europa te ontdekken en te proeven!

Niemand twijfelt eraan dat het Dalmatische wijnverhaal in opkomst is. Plavac Mali is een premiumwijn die een plaats heeft veroverd tussen de meest populaire internationale wijnen ter wereld. Onze professionele tip voor een wijnreis naar Dalmatië is om een villa met zwembad te huur te boeken . Het geeft je alle vrijheid om de omgeving in je eigen tempo te verkennen. Bovendien is de kans groot dat u onze villa in de buurt van een populaire wijngaard zult hebben! Onthoud dat een reis naar Dalmatië een herinnering kan worden die een leven lang meegaat! Lokale keuken, wijnen en olijfolie zijn allemaal sleutelelementen van een Kroatische vakantie.

wijngaard

Hier zijn enkele Dalmatische wijnen die u zeker moet proberen ...

Dalmatië heeft dus een prachtig landschap om u welkom te heten, en tegelijkertijd kan het uw smaakpapillen verleiden met enkele voortreffelijke wijnen. Als je niet zeker weet waar je op moet letten, let dan goed op de volgende Dalmatische wijnen. Dit zijn enkele van de beste, gemaakt volgens lokale recepten en met wereldwijd aanzien. Dalmatië is een geweldige plek om te beginnen met het proeven van de volgende premium wijnen!

# 1 Zinfandel-wijn

We hebben allemaal over Zinfandel gehoord! Maar wist u dat het eerst in Dalmatië werd geproduceerd? Welnu, deze populaire Kroatische wijn is een variëteit uit Dalmatië, die als oorsprong de variëteit Crljenak Kaštelanski heeft. Het is een zeer gerespecteerde variëteit met een bijzonder aroma en krachtige fruitige geuren. Er zijn een aantal variaties op Kroatische Zinfandel-wijn, afhankelijk van het teeltgebied, de leeftijd van aanplant en het recept dat wordt gebruikt voor het maken van wijn. Maar als u Dalmatië bezoekt, zal het proeven van een kopje Zinfandel-wijn u alles vertellen wat u moet weten over deze premiumdrank!

# 2 Plavac Mali-wijn

Als je van zwarte wijn houdt, moet je zeker Plavac Mali proberen. Het is een voortreffelijke Dalmatische wijn die al generaties lang in dit gebied wordt gemaakt. Het voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen en heeft daarom talloze prijzen gewonnen. Plavac Mali is een van de beste zwarte variëteiten, en je zult merken dat bijna alle wijnproeverijen in Kroatië deze bevatten. Deze wijn hangt grotendeels af van het gebied waarin hij wordt verbouwd, aangezien hij een bepaalde kleur en smaak moet hebben. Vergeet niet dat u Plavac Mali kunt proeven op alle grote eilanden en kustgebieden van Midden- en Zuid-Dalmatië. Deze zone biedt de perfecte bodem en klimaat voor deze prestigieuze Kroatische wijn. En het wordt natuurlijk in alle grote restaurants geserveerd als een belangrijk element om te genieten van traditionele Kroatische gerechten.

rode wijn

# 3 Dingac Plavac-wijn

Een iconische wijn voor de Adriatische Zee is Dingac. Het is minder bekend dan andere Istrische en Dalmatische soorten, maar je kunt er bijna meteen verliefd op worden. Het ontving een aantal lokale en internationale prijzen omdat het nog steeds volgens een traditioneel recept wordt gemaakt door boerenhanden. En als u denkt dat er ergens in de wereld een soortgelijke wijn als deze moet zijn, moet u weten dat u zich vergist. Het enige geheime ingrediënt voor de authentieke Dingac-smaak is de lokale bruine carbonaatbodem waarop de wijngaarden groeien. De diepte van de wortels kan oplopen tot tien meter, wat de druiven voedt met de meest voedzame componenten. Dus de Dingac-wijn bevat meestal ongeveer 15 procent alcohol en lijkt vrij goed op de Portugese wijnen. En het beste is dat het wijnbereidingsproces van Dingac Plavac volledig ecologisch is! Deze aromatische, donkergekleurde en smakelijke wijn is uniek in zijn soort!

# 4 Postup-wijn

Een wijn in beperkte oplage is Postup. Het is een uitzonderlijke zwarte wijn gemaakt in het zuidelijke deel van het schiereiland Peljesac. Het is een gecontroleerde geografische oorsprong, al 50 jaar beschermd! Deze wijn valt op door zijn aantrekkelijke geur van druiven. Het bevat tonen van vers fruit, maar vanwege het hoge alcoholgehalte biedt het een aroma van bessen en gedroogde pruimen. Uit ervaring kunnen we zeggen dat deze fantastische smaak lang in de mond blijft na het drinken.

# 5 Bogdanusa-wijn

Als u van plan bent Dalmatië te gaan verkennen met een stop op het eiland Hvar , mag u de kans op een Dalmatische wijnproeverij niet missen. Bogdanusa is een wijnsoort die al sinds de Griekse tijd wordt gemaakt en maakt deel uit van de traditionele productie van lokale producten op dit eiland. Het wordt algemeen erkend om zijn kwaliteit. Een interessant feit over deze variëteit is dat het wordt geplant op roodgekleurd land. Dit biedt de verfrissende smaak van de wijn en de synergie die nodig is voor een zacht bloemig aroma. Bogdanusa-wijn heeft een matig alcoholgehalte en is uitstekend geschikt om de hele dag door te serveren.

witte wijn

# 6 Posip-wijn

Korcula Posip is een populaire Kroatische wijn met een legende die teruggaat tot de 19e eeuw. Er wordt aangenomen dat de eerste partij Korcula Posip werd gemaakt van een wilde wijnstok in het bos, die een intrigerend aroma bood dat nooit in andere wijnen werd aangetroffen. Vanaf vandaag wordt deze variëteit steeds populairder en onderscheidt ze zich als een topdrank in Dalmatië. U kunt ervan genieten in de buurt van Zadar, Skradin, Brac, Dubrovnik en Hvar.

# 7 Babic Wine

Babische wijn is niet het eerste dat in je opkomt als het gaat om Dalmatische wijnen. Maar ook al staat dit ras niet in de schijnwerpers, het komt van vruchtbare grond, wat een heerlijke smaak biedt. Het unieke kenmerk is dat het in kleine percelen wordt geproduceerd op rotsachtig en ontoegankelijk terrein. Babic-wijnen hebben een krachtige smaak van donkere bessen, pruimen en vijgen. En aangezien deze wijn in vaten wordt gemaakt, heeft hij een uitstekende levensduur en een krachtige pittige smaak.

De premium wijndrinklocaties aan de Dalmatische kust!

Het maakt niet uit waarom u naar Dalmatië in Kroatië reist, u moet zeker een wijnproeverij in uw reisplan opnemen. Als je de Kroatische cultuur wilt ontdekken of als je een wijnkenner bent, is het proeven van lokale wijnen een must.

Dalmatië is het wijnparadijs en het zal u omgeven met grillige kliffen en gouden zandstranden . Naast middeleeuwse forten, boetiekjes en pittoreske heuvels zijn er talloze wijngaarden die het bekijken waard zijn. Hier zijn enkele van de beste wijndrinklocaties aan de Dalmatische kust.

Oude stad van Dubrovnik

Dubrovnik maakt deel uit van UNESCO-werelderfgoed vanwege de oude binnenstad. En inderdaad, het is een beroemde site met veel historische monumenten en stadsmuren die dateren uit de 11e eeuw. Maar naast buitenaardse geplaveide straten en een must-see reisbestemming, staat Dubrovnik bekend als dé plek om te genieten van Dalmatische wijn. Er zijn verschillende wijnbars in het stadscentrum en u kunt zelfs enkele Istrische wijnen ontdekken om van te genieten. Verschillende volle rode wijnen wachten op u om van te genieten na een dag in de oude binnenstad van Dubrovnik.

Dubrovnik

Split en het paleis van Diocletianus

Een andere interessante stop tijdens uw Dalmatische wijnreis is Split. Hier kunt u profiteren van twee dingen: bemonstering van olijfolie en wijnproeven. Het is een pittoresk stadje met een perfect klimaat voor de productie van druiven en olijfolie. Het is de beste locatie om die twee Kroatische lekkernijen op één plek te proberen. In de buurt van het paleis van Diocletianus krijgt u de kans om lokale olijfolie te proeven. En daarna kunt u stoppen bij een lokale wijnbar om enkele van de beste lokale variëteiten te proeven die dateren uit de 4e eeuw na Christus.

Šipan-eiland

Als je niet van drukte houdt, maar toch wat Dalmatische lekkernijen wilt ontdekken, dan is het Sipan-eiland op de buitenaardse Elafit-eilanden de bestemming voor jou! Het is een uitstekend eiland om te snorkelen, kajakken en fietsen in het Kroatisch. Maar tegelijkertijd is het een goede locatie om rijke rode wijnen te proeven die zijn gemaakt volgens familierecepten. U kunt genieten van het vredige landschap, de turquoise wateren bewonderen en genieten van een premium Dalmatische wijn op het eiland Sipan.

Putalj-wijnmakerij

In de buurt van Split ontdekt u ook de wereldberoemde Putalj-wijnmakerij. Het is gespecialiseerd in vintage wijnen, met een focus op Cuvee Zinfandel en Plavac Mali. Ze volgen traditionele wijnbereidingsmethoden, daarom wordt de wijn zes maanden gerijpt in eikenhouten vaten. Dus als je wilt genieten van een wijn met aroma's van zure kersen, vanille en kruiden, dan is een stop bij deze wijnmakerij een must!

Rak Winery

Een topbestemming in Noord- en Midden-Dalmatië is de Rak Winery in Sibenik. Het is gespecialiseerd in het produceren van Babic-wijnen van de donkere Babic-druiven. En naast wijnproeven, kunt u ook genieten van een proefsessie met lokale Kroatische ingrediënten en etenswaren. De fantastische wijnen hier en de prachtige omgeving zorgen voor een authentieke traditionele ervaring tijdens uw verblijf!

Eiland Hvar

Hvar heeft zoveel te bieden dat de lijst eindeloos zal zijn. Maar als u op zoek bent naar een wijnproeverij in Dalmatië, moet u in uw reisplan een stop maken bij de Tomic Winery. Het is een belangrijke locatie op het eiland Hvar, aangezien dit de belangrijkste wijnmakerij in de omgeving is. Geschat wordt dat deze lokale producent tot wel 150000 flessen rose, rode en witte wijn per jaar maakt! Zorg ervoor dat je hun beroemde zoete Dalmatische dessertwijn proeft!

Hvar

Wijnmakerij Grgic Vina

Voor degenen die het schiereiland Peljesac in Zuid-Dalmatië bezoeken, is de wijnmakerij Grgic Vina een topattractie om te bekijken. Het werd opgericht door een van de eerste wijnmakers in Kroatië, de legendarische Milijenko Mike Grgic. Sindsdien heeft dit wijnhuis een reputatie opgebouwd voor het maken van twee van de beroemdste Kroatische wijnmakerijen: Posip en Plavac Mali. Dus, als u van plan bent om dit gebied te verkennen, zorg er dan voor dat u langskomt om te genieten van de pittoreske heuvels en traditionele wijnen bij wijnmakerij Grgic Vina.

Saint Hills-wijnmakerij

Ook op het schiereiland Peljesac is de wijnmakerij Saint Hills eerder een privélocatie voor Kroatische wijnproeverijen. Het heeft tal van internationale waardering, en het stelt zijn bezoekers in staat om de wijngaarden te verkennen. Het is een door een familie gerunde wijnmakerij, die u aanmoedigt om te gaan zitten voor een traditioneel diner met een wijnproeverij.

het komt neer op

Dit is dus hoe u de beste wijnen van Dalmatië kunt ontdekken. Er zijn veel andere plaatsen waar u enkele premium Kroatische wijnsoorten kunt ontdekken, afhankelijk van het gebied dat u bezoekt. Zorg ervoor dat u zoekt naar de Dalmatische wijnen die hierboven worden vermeld, zodat u het beste uit uw verblijf kunt halen. Het kiezen van een villa met zwembad voor verhuur kan uw ervaring probleemloos maken. Afhankelijk van uw behoeften en verwachtingen, kunt u accommodatie boeken in de buurt van enkele van de beroemdste Dalmatische wijngaarden!