Prohlídka starého města

Váš zážitek z Buzetu by měl začít prohlídkou starého města. Buzet se nachází na vrcholu kopce. Jeho úzké dlážděné uličky vás naplní duchem starobylých měst.

Město bylo pevností a zbytky jeho starých hradeb a věží jsou patrné dodnes. Projděte se historickými městskými branami, které pocházejí ze 16. století, a kochejte se nádherným výhledem na okolní kopce a údolí řeky Mirny.

Jednou z nejznámějších památek je barokní kostel svatého Juraje z 18. století. Další pozoruhodnou památkou je palác Bigatto, svědectví o šlechtickém původu Buzetu, který dnes slouží jako kulturní centrum města.

Při procházce starým městem narazíte také na řadu galerií a obchodů s místními uměleckými díly, které nabízejí autentickou atmosféru živého uměleckého života ve městě.

Ochutnávka lanýžů

Buzet je známý jako “město lanýžů" a okolní lesy jsou přirozeným domovem těchto vzácných hub. Lanýže jsou drahou pochoutkou. Vysoce ceněné bílé lanýže z Buzetu jsou známé po celém světě. Návštěvníci si mohou v místních restauracích pochutnat na mnoha pokrmech s lanýži, jako jsou těstoviny s lanýži, tartufata neboli lanýžová pasta a různé masové a rybí speciality obohacené lanýži.

Zvláštním zážitkem v Buzetu je lov lanýžů. Během těchto výletů můžete vidět, jak se lanýže hledají za pomoci speciálně vycvičených psů. Místní průvodci vám vysvětlí vše o lanýžích. Na konci prohlídky budete mít možnost ochutnat některé z místních lanýžových specialit.

Pěší turistika po stezce Sedm vodopádů

Pokud máte rádi přírodu, v okolí Buzetu najdete spoustu turistických stezek. Jednou z nejznámějších je Stezka sedmi vodopádů. Tato úchvatná trasa je dlouhá asi 13 kilometrů a kopíruje řeku Mirnu se sedmi vodopády. Stezka je vhodná pro pěší turisty všech úrovní zkušeností. Některé úseky však mohou být náročné kvůli úzkým průchodům a strmým skalám.

Na této stezce najdete vedle vodopádů i některé z opuštěných vesnic, které v minulosti žily životem a dnes jsou zapomenuty.

Navštivte Hum – nejmenší město na světě

Pokud pojedete 14 kilometrů z Buzetu, dostanete se do města Hum. Toto město se zapsalo do Guinnessovy knihy rekordů jako nejmenší město na světě, kde žije pouhých dvacet obyvatel. Přestože je Hum malé, je nesmírně významné díky své bohaté historii a kulturnímu dědictví. Město si zachovalo svou středověkou podobu. Kamenné domy a ulice navozují autentický pocit starobylosti.

Město poznáte podle městského kostela. Odtud je také vidět hlaholská alej, řada památek věnovaných staroslověnskému písmu hlaholici, která vede z Roču do Humu. Tato cesta je nejen historicky a kulturně významná, ale také nesmírně malebná a nabízí nádherný výhled na istrijskou krajinu.

Ochutnávka vín v místních vinařstvích

Istrie je známá jako jedna z nejlepších vinařských oblastí v Chorvatsku. Některé z nejoblíbenějších vinic a vinařství se nacházejí v okolí Buzetu. Nejoblíbenějšími odrůdami vína v této oblasti jsou malvazie a teran, ale vyrábějí se i další odrůdy.

Mnoho vinařství nabízí prohlídky svých sklepů a vinic. Uvidíte celý proces výroby vína. Po prohlídce následuje ochutnávka vína, často spojená s místními pochoutkami, jako je prosciutto, sýr a olivový olej. Tento zážitek vám poskytne skutečnou chuť Istrie. Každé sousto a doušek s sebou nese bohatou historii a tradici této oblasti.

Festival Subotina

Při návštěvě Buzetu v září si určitě nenechte ujít festival Subotina. Během tohoto festivalu tradic se oslavuje historie města. Přenesete se zpět v čase do doby, kdy byla městská náměstí a ulice plné jarmarečních aktivit a řemesel. Kromě sledování řemeslníků pracujících na starodávném nářadí a ochutnávání místních jídel se můžete těšit také na tradiční hudbu a tanec.

V rámci kulturních a zábavních aktivit festivalu se můžete těšit na workshopy, výstavy a představení. Hlavní atrakcí festivalu je stůl s lanýži. Zde se podávají různé pochoutky na bázi lanýžů, které jsou nezbytnou součástí oslav.

Pro ty, kteří hledají pohodlný a luxusní pobyt, nabízí Villsy výjimečné možnosti ubytování s nádherným výhledem, moderním vybavením a relaxačním prostředím, které doplní vaše zážitky z Buzetu.

Ať už jste milovníci historie, gurmáni, nebo jen toužíte po klidném odpočinku, Staré město Buzet představuje osvěžující alternativu k přeplněným chorvatským lokalitám.

Hlavní město lanýžů v Chorvatsku

Buzet nese název “Město lanýžů. “Toto jméno si vysloužilo díky hojnému rozšíření těchto ceněných hub v místních lesích. V oblasti se daří vzácnému bílému lanýži (Tuber Magnatum Pico), který je známý svou výraznou vůní. Díky této skutečnosti je Buzet vynikající lokalitou pro hledače lanýžů i pro gastronomy.

Na podzim se ve městě koná festival Subotina, který oslavuje lanýže. Návštěvníci se mohou zúčastnit lovu lanýžů, seznámit se s tradičními kuchařskými postupy a ochutnat pokrmy s velkým obsahem lanýžů. Nezapomenutelný zážitek nabízí hledání lanýžů v Buzetu, kde se naskýtá pohled na cvičené psy, kteří vyčenichají skrytý kulinářský poklad.

V Buzetu je ochutnávka pokrmů s lanýži nezbytná. V místních restauracích se podávají jídla, která kombinují lanýže s obvyklými istrijskými pokrmy. Od lanýžových těstovin a rizota až po sýry a olivový olej s příchutí tohoto vyhledávaného “černého zlata" si tu můžete pochutnat na mnoha pokrmech.

10 historických památek Starého Města Buzet, které musíte vidět

Cesty a prostranství v Buzetu představují bohatou galerii stavebních a kulturních zajímavostí. Každý z nich je úvodem do živé historie města. Toto jsou některá místa ve Starém Městě Buzet, která byste měli určitě navštívit.

1. Kaple sv. Vida

Kaple svatého Vida se nachází přímo pod pevností na městském hřbitově a pochází ze středověku. Je v ní reliéf svatého Vida a erb kapitána Marca Antonia Erizy. Určujícím prvkem je zvonice z 15. nebo 16. století s nápisy z let 1614 a 1653.

2. Vela Vrata (Velká brána)

Vela Vrata, kterou nechal v roce 1547 postavit kapitán Giannmaria Contarini, je jedním z velkolepých vstupů do starého města. Bránu zdobí pozoruhodný reliéf svatého Jiří, který jí dodává na historickém významu.

3. Jižní val

Jižní val postavený v 16. století prošel v roce 1699 opravami, na které dohlížel kapitán Andrea Erizzo. Připomíná ho jeho erb, který je na pevnosti viditelný dodnes.

4. Lapidárium

V Lapidáriu pod širým nebem jsou vystaveny desky s vyrytými historickými texty a erby. V jeho srdci se nachází starobylá městská studna, která zaujme každého, kdo se zajímá o historii.

5. Farní palác

Farní palác, který byl postaven na zbytcích tvrze ze 16. století, se v roce 1700 stal domovem rodiny Flego. Dnes je dokladem šlechtického dědictví Buzetu.

6. Palác Bembo

V paláci Bembo postaveném v roce 1728 se pyšní erbem kapitána Vicenza Bamby. Tato elegantní stavba je krásným příkladem šlechtického dědictví Buzetu.

7. Renesanční věž

Renesanční věž je součástí staré pevnosti, pevného pozůstatku středověkého opevnění Buzetu.

8. Portál

Portál postavený v roce 1670 je půvabným architektonickým prvkem, který přibližuje dobové řemeslné umění ve městě.

9. Palác De Vertiis

Palác De Vertiis z roku 1629 je označen erbem místního šlechtice a nápisem, který poukazuje na jeho prestižní minulost.

10. Farní kostel Blahoslavené Panny Marie

Farní kostel Panny Marie, dokončený v roce 1784, ukrývá množství cenných předmětů a uměleckých děl, včetně slavných varhan Gaetana Callida z roku 1787.

Místo pro odpočinek

Buzet sice není tak známý jako jiná istrijská místa, jako je Rovinj nebo Pula, ale to je jeho přitažlivost. Zde se čas zpomaluje.

Klid starého města a přírodní půvab prostředí činí z Buzetu ideální zastávku pro ty, kteří chtějí uniknout hluku a davům turisticky oblíbených míst.

Ať už si vychutnáte sklenku vína v klidu, oceníte starou architekturu nebo se vydáte do nedalekých lesů na lov lanýžů, Buzet nabízí zážitky bohaté na historii i chutě.Pokud tedy máte na svém seznamu výletů na Istrii, nezapomeňte na staré město Buzet.

Vrsarské pláže s křišťálově čistou vodou, které obklopují skryté zátoky, a s kulisou svěží středomořské krajiny jsou ideálním místem pro cestovatele, kteří hledají odpočinek a poznávají autentický život na chorvatském pobřeží.

Ať už jste vášnivým dobrodruhem, nebo jste v regionu poprvé, tento průvodce vám pomůže poznat vše, co pláž Vrsar a její okolí nabízí – od historických náměstí po odlehlé pobřeží, od rozmanitých mořských aktivit po atmosférickou pobřežní kuchyni.

Dále ve vnitrozemí se setkávají pozůstatky antiky s tradičními vesnicemi na vrcholcích kopců a vinicemi, což odhaluje další vrstvy mnohorozměrného půvabu istrijského pobřeží.

Půvab vršarských pláží

Pláže ve Vrsaru tvoří skvrnité zátoky, drsné okraje a nedotčená místa ke koupání na pobřeží. Městské pláže září průzračnou vodou, lákavým teplem a klidnou atmosférou. Ať už rádi odpočíváte pod borovicí nebo skáčete do Jaderského moře, na plážích Vrsaru si vyberete.

Hlavním kouzlem Vrsaru je jeho přírodní prostředí. Pláže, které se nacházejí v kopcích pokrytých olivovníky a středomořskou vegetací, nabízejí vzácný pocit klidu. Výhled na ně je ideálním místem pro opalování, koupání nebo prosté obdivování krajiny.

Nejlepší pláže ve Vrsaru

Pokud se ocitnete ve Vrsaru, musíte tyto pláže navštívit:

Pláž Belvedere

Pláž Belvedere Beach s vysokou návštěvností se nachází v blízkosti resortu Belvedere a táhne se podél chodníku. Toto dokonale udržované místo, rovnoměrně rozdělené dlažebními kostkami a kamenitými záplatami, je ideální pro opalování nebo koupání ve vodě. Rodinám přijde vhod díky blízkosti kaváren, jídelen a nezbytných potřeb. Z této pláže se navíc naskýtá nádherný výhled na přilehlé ostrovy.

Pláž Koversada

Koversada je známá jako přední naturistické letovisko v Evropě a z centra města se sem dostanete během krátké jízdy. Nachází se v naturistickém parku Koversada a hosté sem přijíždějí již od 60. let. Rozsáhlé pobřeží kombinuje písek a skály, zatímco skryté lokality na okolních ostrovech slouží těm, kteří touží po odloučení.

Pláž Valkanela

Pláž Valkanela, která se nachází mezi městy Vrsar a Funtana, si milovníci pláží rozhodně nenechají ujít. Pláž je rozlehlý úsek oblázků a skal, ideální pro milovníky plavání a šnorchlování. Obzvláště atraktivní je pro rodiny s dětmi, které láká mělká voda a nedaleká zábava, jako je půjčovna šlapadel a dětská hřiště.

4 věci, které stojí za to dělat v okolí Vrsaru

I když jsou všechny pláže na Istrii velkým lákadlem, ve Vrsaru a jeho okolí se toho dá dělat mnohem víc. Od vodních sportů až po poznávání historického města – aktivity si zde najde každý typ cestovatele.

Vodní sporty

Vrsar je zárukou aktivního plážového života pro ty, kteří ho vyhledávají, a nabízí spoustu vodních sportů. Milovníci jízdy na kajaku, paddleboardu a vodních skútrů zde najdou dostatek příležitostí díky lákavému pobřeží. Na pořadu dne je také šnorchlování a potápění, neboť čisté a klidné vody jsou ideálním prostředím pro poznávání podmořského života.

Výlety lodí a projížďky po ostrovech

Cestování lodí vám umožní prozkoumat pobřeží Vrsaru. Můžete si buď pronajmout loď, nebo se zúčastnit prohlídky s průvodcem a projít si soubor 18 ostrovů, které tvoří Vrsarské souostroví.

Každý samostatný ostrov má jedinečné vlastnosti, nedotčenou krajinu a tajemné pláže. Výlet lodí při západu slunce je jistě velkolepou podívanou, při níž se naskýtá úchvatný pohled na město a Jaderské moře.

Prohlídka starého města

Kousek od pláže se setkáte se starým městem Vrsar – památkou plnou kulturních památek a historického významu. Projděte se po úzkých kamenných cestičkách a objevte historické budovy, jako je kostel svatého Martina a hrad Vrsar. Město se nachází na vrcholu kopce a nabízí panoramatický výhled na pobřeží, takže je výjimečným místem pro odpočinek po dni stráveném na písku.

Cyklistika a pěší turistika

Pro milovníky přírody nabízí oblast Vrsaru skvělé možnosti cyklistiky a pěší turistiky. Nedaleko se nachází přírodní rezervace Limský záliv, která je rájem pro milovníky přírody. V rezervaci se nachází vyhlídková stezka vedoucí podél pobřeží, která nabízí úchvatný výhled na záliv a okolní útesy. Pěšky nebo na kole se můžete vydat také po nedalekých lesních cestách, které vás provedou olivovými háji a vinicemi.

Kde se ve Vrsaru najíst a napít?

Po celodenním pobytu na pláži si můžete dopřát stejně uspokojivý odpočinek ve Vrsaru. Kulinářská nabídka města vás nezklame, zaměřuje se na chorvatskou tradici.

V mnoha restauracích se podávají mořské plody z místních vod – nejčastěji čerstvé ryby, chobotnice a krevety. Zde je několik doporučených míst, kde se můžete najíst:

• Konoba “Kod Luce": Tato místní restaurace je známá svými lahodnými mořskými plody a nádherným výhledem a nabízí útulnou, rustikální atmosféru, kde si můžete vychutnat istrijskou kuchyni se středomořským nádechem.
• Trost: Trost je nejlepší volbou pro čerstvé ryby a měkkýše a nabízí kulinářské zážitky, které jsou ideální pro ty, kdo si chtějí vychutnat gurmánské jídlo u moře.
• Orlandin: Tato restaurace se nachází v blízkosti přístavu a nabízí neformální stravování s důrazem na tradiční chorvatská jídla, jako jsou grilovaná masa a těstoviny.

Kde se ubytovat?

Přemýšlíte o pozoruhodném pobytu ve Vrsaru? Zkuste si rezervovat vilu u Villsy. Villsy nabízí celou řadu individuálních vil, z nichž každá ztělesňuje jedinečnou kombinaci lehkosti, samoty a požitkářství.

Vily jsou různých typů a vyhovují jak požadavkům na klidný úkryt v přírodě, tak i modernějším možnostem s vlastním bazénem, rozlehlými zahradami a úchvatným výhledem na Jadran. Ideální pro různé typy cestovatelů, jako jsou rodiny, partneři nebo skupiny přátel, kteří touží po jedinečné a soukromé dovolené.

Pobyt v hotelu Villsy vám umožní vychutnat si půvab Vrsaru z pohodlí elegantní vily připomínající útulný domov.

Toto okouzlující městečko si oblíbili zejména aktivní turisté a ti, kteří hledají klid a odpočinek. Malebné údolí Mirna zdobí řada nádherných turistických a cyklistických stezek, které návštěvníkům umožňují ponořit se do úchvatného kopcovitého terénu Istrie. Město je také rájem pro gurmány a milovníky vína. Jeho malebné restaurace, útulné konoby a malebná vinařství nabízejí řadu kulinářských specialit, které okouzlí vaše smysly.

Výhled na kopec a historické město

Nejvýraznějším rysem Motovunu je jeho poloha. Město se nachází na kopci a poskytuje neuvěřitelný výhled na údolí řeky Mirny. Dlážděné uličky, starobylé hradby a středověká architektura dodávají městu nadčasový ráz a přitahují ty, kteří žijí historií a malebnou krajinou.

Při procházce podél starobylých hradeb si můžete představit impozantní středověké opevnění, které kdysi chránilo město. Dvě hlavní věže, Velká věž a Polesiniho věž, lákají svými jedinečnými vyhlídkovými body a umožňují návštěvníkům vychutnat si krásy Istrie ze skutečně pozoruhodné perspektivy.

Filmový festival Motovun

Každé léto město ožívá filmovým festivalem v Motovunu. Tato akce se zaměřuje na nezávislé filmy a sdružuje lidi v jedinečném prostředí pod širým nebem. Sledování filmů v tomto malebném historickém městečku je zážitkem, který přitahuje filmové nadšence z celého světa.

Lanýže a místní kuchyně

Motovun je okouzlující destinace známá svými vynikajícími lanýži, které sem lákají návštěvníky ze širokého okolí. Nedaleký Motovunský les je proslulý výskytem vzácných a chutných lanýžů, zejména velmi žádaných bílých lanýžů. Lov lanýžů je oblíbenou a vzrušující aktivitou, která umožňuje nadšencům prozkoumat svěží les a zároveň hledat tyto ceněné skvosty. Místní restaurace navíc nabízejí celou řadu lahodných pokrmů s lanýži, které jsou pro milovníky jídla úžasným kulinářským zážitkem.

Pro zájemce o hlubší poznání procesu lovu lanýžů a o poznání jedinečného ekosystému regionu jsou k dispozici prohlídky s průvodcem. Ať už vás láká lov lanýžů, nebo touha ponořit se do přírodních krás lesa, Motovun a jeho okolí nabízí každému návštěvníkovi něco zvláštního.

Istrijská vína

Motovun je také obklopen vinicemi, které produkují jedny z nejlepších vín v Chorvatsku. Oblast je známá svým bílým vínem Malvazija, které se skvěle hodí k istrijské kuchyni. Návštěvníci často ochutnávají víno na místních vinicích, kde se mohou dozvědět více o vinařských tradicích regionu.

Dobrodružství v přírodě

Pro milovníky pobytu v přírodě nabízí Motovun skvělé možnosti pro pěší turistiku a cykloturistiku. Okolní krajina s lesními a viničními stezkami je ideální pro pěší nebo cyklistické výlety. Možností je také paragliding, který návštěvníkům nabízí jedinečný pohled na krajinu z výšky.

Jednou z výjimečných a osobitých aktivit, které můžete v Motovunu zažít, je průzkum tunelu Parenzana. Tento významný tunel je součástí historické Parenzanské železnice, bývalé úzkokolejky, která spojovala města Terst a Poreč. Postupem času byla tato železnice přeměněna na vyhlídkovou stezku, která je ideální pro milovníky cyklistiky i pěší turistiky. Tunel nabízí poutavou cestu do bohaté historie regionu a poskytuje vzrušující trasu pro milovníky outdoorových aktivit.

Umění a kultura

Motovun má malou, ale živou uměleckou scénu. Galerie ve městě představují díla místních umělců inspirovaná okolní krajinou a historií. Kulturní akce, kromě filmového festivalu, přispívají k tvůrčí atmosféře města.

Luxusní vily

Mnoho návštěvníků Motovunu se ubytovává v krásně zrekonstruovaných vilách. V těchto domech se snoubí tradiční architektura s moderním komfortem a poskytují pohodové místo pro pobyt při prohlídce města.

Motovun je známý svými neuvěřitelnými výhledy, bohatou historií, místní kuchyní a kulturními akcemi. Díky jedinečné kombinaci středověkého šarmu a moderní nabídky je výjimečnou destinací na Istrii.

Prozkoumejte staré město

Při návštěvě Buje byste se měli nejprve projít po starých částech města. Buje se nachází na vrcholu kopce a ze starého města se vám za dobrého počasí naskytne úchvatný výhled na vinice, které město obklopují, a na italské Alpy.

Úzké dlážděné uličky města, středověké hradby a architektura mají zvláštní kouzlo a umožní vám dýchnout ducha minulosti. Náměstí dominuje kostel svatého Servula, který je jedním z největších sakrálních míst v Buje. Je postaven v barokním stylu a můžete si zde vychutnat klidnou atmosféru a obdivovat jeho interiéry zdobené freskami.

Nedaleko kostela se nachází zvonice sv. Servuly, která pochází z 15. století. Zvonice je vlastně věž, která kdysi sloužila jako strážní věž pro pozorování okolí, a dnes je z jejího vrcholu panoramatický výhled na Istrii, který nenechá nikoho lhostejným. Výstup na vrchol se doporučuje zejména při západu slunce.

Při objevování všeho, co Buje nabízí, budete potřebovat také perfektní ubytování. Villsy nabízí luxusní vily na Istrii, včetně oblasti Buje, které jsou ideálním výchozím bodem pro poznávání regionu.

Městské muzeum Buje

Více informací o historii města se dozvíte v Městském muzeu Buje. Muzeum je umístěno v paláci z 18. století a hostí zajímavé expozice, které zahrnují archeologické artefakty z každodenního života obyvatel Buje a vypovídají o historii obchodu a řemesel této oblasti. Během římského období a benátské nadvlády bylo město významným obchodním centrem a to vše si můžete v muzeu prohlédnout.

V muzeu se také konají výstavy místních umělců a různé kulturní akce.

Cesta olivového oleje a vína

Místní obyvatelé někdy nazývají Buje “Strážcem Istrie“, a to kvůli poloze města. Buje je také jedním z hlavních center výroby vína a olivového oleje v této oblasti. Můžete se zde projít po proslulých cestách olivového oleje a vína, navštívit místní vinařství a lisovny oleje a vychutnat si degustace místních produktů. Místní výrobci hrdě vystavují svá oceněná vína, například Malvasia a Terrano, a extra panenské olivové oleje, které patří k nejlepším na světě.

Jedním z nejznámějších vinařství, které se zde nachází, je Vinařství Kozlovic, které nabízí prohlídky vinic, sklepů a organizované degustace.

Pokud se do Buje vydáte v září, můžete se zúčastnit Bujských slavností vína, ochutnat nejlepší istrijská vína a vychutnat si místní jídlo a hudbu. Pokud vás láká spíše olivový olej, můžete se zúčastnit Festivalu olivového oleje, který je oslavou bohaté tradice pěstování oliv v této části Istrie.

Přírodní park Skarline

Pokud rádi trávíte čas v přírodě, měl by se na vašem seznamu povinných návštěv objevit přírodní park Skarline. Tento přírodní park se nachází mezi městy Buje a Brtonigla a je známý svou jedinečnou krajinou a čistou vodou potoka Skarline. Během horkých letních dnů můžete čas strávený v parku využít k tomu, abyste našli úkryt před sluncem ve stínu stromů nebo se dokonce osvěžili ve studené vodě potoka.

Venkovní aktivity

Istrie je ideální destinací pro milovníky cyklistiky. Okolí města nabízí četné cyklostezky, které jsou vhodné jak pro ty, kteří jezdí s rodinami, tak pro zkušené cyklisty. Jednou z nejoblíbenějších tras je Parenzana, cyklistická a pěší stezka, která prochází oblastí Buje a vede přes vinice, olivové háje a krásná panoramata. Tato stezka dříve sloužila jako železnice, která spojovala Poreč a Terst, a dnes je jedním z nejoblíbenějších míst pro cyklisty a pěší turisty na Istrii.

Oblast Buje nabízí také další outdoorové aktivity, jako je pěší turistika, jízda na koni a průzkum okolních jeskyní. Pro ty, kteří touží po adrenalinu, jsou tu také možnosti projížďky na ziplinu a čtyřkolkách po istrijských kopcích.

Podnebí se zde pohybuje mezi 15 °C a 25 °C, což jsou optimální podmínky pro prohlídku historických památek, venkovní aktivity nebo třeba koupání v brzkých ranních hodinách.

Léto láká milovníky pláží a festivalů, je známé svou štědrostí na slunce a pestrými akcemi. Pokud vám vyhovuje spíše klid, můžete se mimo sezónu uchýlit do klidného prostředí s menším počtem spolucestujících. Není to však nejlepší volba pro koupání nebo plážové aktivity.

Tento přehled by vám měl poskytnout určitý návod, jak načasovat návštěvu Puly podle ročních období a co můžete v jednotlivých ročních obdobích v Pule dělat.

Návštěva Puly na jaře

Jaro v Pule je krásné, s teplými teplotami, kvetoucími květinami a relativně suchým počasím. Dny se prodlužují a Jaderské moře se začíná oteplovat, i když v dubnu může být ještě trochu chladné na koupání. V květnu a červnu se moře stává lákavějším a město je živé bez davů lidí v hlavní sezóně.

Co dělat na jaře:

• Navštivte starobylé památky Puly: V jarním období je nejlepší čas na prohlídku oblíbených historických památek města, jako je Aréna a Augustův chrám. Díky tomu si je můžete prohlédnout bez stresu z obvyklého letního návalu lidí.
• Venkovní aktivity: Mírné počasí je ideální pro dobrodružné outdoorové aktivity, jako je pěší turistika a cyklistika. Přírodní park Kamenjak, malebná oblast jižně od Puly, je oblíbeným místem díky svým skalnatým břehům, průzračné vodě a krásným květům.
• Hledání lanýžů: Istrie je známá svými ceněnými lanýži. Jaro nabízí vhodnou příležitost ochutnat vynikající místní kuchyni připravenou s příchutí lanýžů a dokonce se zúčastnit výletů za lanýži v okolí Motovunu nebo Buzetu.

Návštěva Puly v létě

S příchodem léta přichází do Puly příliv turistů. Převládá horko, teploty se pohybují mezi 25 °C a 30 °C. Jadran láká ke koupání a město pulzuje hudbou a veselím v podobě festivalů a akcí.

Co dělat v létě:

• Vyrazte na pláže: Pláž Verudela, Ambrela nebo Valkane – pulské pobřeží je nejlepší v létě. Můžete se tu koupat, slunit se nebo se věnovat vodním sportům, jako je šnorchlování, jízda na kajaku nebo paddleboarding.
• Festivaly: je proslulé svými letními slavnostmi. Za návštěvu stojí filmový festival ve významné římské aréně. Na skutečné projekce v historickém prostředí jen tak nezapomenete. Milovníci hudby se mohou vyřádit na festivalech Outlook a Dimensions, které přitahují mezinárodní publikum.
• Návštěva ostrovů: V létě se nabízí skvělé příležitosti k výletům lodí na blízké ostrovy, jako jsou Brijuni. Objevte jejich nedotčenou krajinu, historické pozůstatky a divoká zvířata, protože se jedná o národní park.

Návštěva Puly na podzim

Září v Pule pokračuje v teplém létě s denními teplotami kolem 68°F až 77°F, což je ideální pro koupání a opalování. S příchodem října teploty mírně klesají, ale i nadále jsou vhodné pro venkovní aktivity.

Aktivity na podzim:

• Užijte si klidnější pláže: Na podzim je na plážích klid, protože turistů ubývá. Září je stále teplé, a proto se řadí k nejlepším obdobím na plážích.
• Poznejte místní produkty: Na podzim se na Istrii sklízí úroda, což je vhodná doba k objevování místních vinic a olivových plantáží. Návštěvy farem, které jsou obdařeny jedněmi z nejlepších vín a olivových olejů na světě, slibují nádherný zážitek.
• Kulturní ponoření: S klesající návštěvností turistů se můžete blíže seznámit s kulturním zázemím Puly. Věnujte čas prohlídce Archeologického muzea Istrie nebo se projděte úzkými uličkami starého města a prohlédněte si bohatou architekturu s římskými, benátskými a rakouskými vlivy.

Návštěva Puly v zimě

V zimě se v Pule mírně ochlazuje a teploty se pohybují od 41°F do 59°F. Srážky se zvyšují a plážová místa a restaurace se často na sezónu zavírají. Přesto Pula stále nabízí lákavé místo pro ty, kteří touží po klidném zážitku v místním prostředí.

Mezi zimní aktivity patří:

• Objevování římské minulosti Puly: V zimě se počet návštěvníků snižuje, a proto je to nejlepší čas na prohlídku římských památek v Pule. Pulskou arénu, náměstí Forum a Dvojité brány si můžete prohlédnout bez rušivých vlivů letních davů. To přináší klidnou atmosféru a umožní vám nerušeně poznat historii.
• Ochutnávka pulské kultury jídla: V zimě je skvělá příležitost povečeřet v útulných pulských restauracích a ochutnat čerstvé mořské plody, lanýže a syté istrijské talíře. Dávejte pozor na sezónní pochoutky, jako jsou těstoviny fuži s lanýži a grilované ryby z Jadranu.
• Účast na místních festivalech a vánočních trzích: V prosinci se v Pule odehrávají vánoční trhy, iluminace a zimní akce po celém městě. Návštěvníkům se tak nabízí komorní, ale okouzlující čas k prozkoumání.

Tradice lanýžů na Istrii

Istrijský poloostrov, který se nachází v severní části Chorvatska, je vedle italské Alby a francouzského Perigordu jednou z nejlepších oblastí na světě, kde se lanýže pěstují. Lanýžům se daří ve vlhké a bohaté půdě istrijských lesů, zejména v okolí města Motovun, které se stalo synonymem pro tyto ceněné houby. Istrie je známá výskytem bílých i černých lanýžů a nabízí rozmanité chutě, které lákají kuchaře, restauratéry a milovníky jídla z celého světa.

Lanýžová sezóna na Istrii trvá od září do listopadu, takže Motovunský festival lanýžů je ideálně načasován na vrchol sklizně bílých lanýžů. Festival představuje tuto ceněnou surovinu prostřednictvím různých aktivit, které oslavují místní kulturu, kuchyni a tradice.

Nejdůležitější události festivalu

Motovunský festival lanýžů nabízí několik akcí, na kterých se lanýže představí v celé své kráse.

Jedním z hlavních lákadel festivalu je vidět na vlastní oči, jak se tyto nepolapitelné houby hledají. Zkušení lovci lanýžů, doprovázeni speciálně vycvičenými psy, zavedou návštěvníky festivalu do okolních lesů, kde mohou pozorovat tento zajímavý způsob lovu lanýžů. Je to umění, které se předává z generace na generaci, a vidět ho zblízka přispívá k pochopení náročnosti a odbornosti získávání tohoto gastronomického pokladu.

Po celou dobu festivalu se v Motovunu konají ochutnávky lanýžů v různých stáncích a na různých místech. Oblíbené jsou také ukázky vaření, při nichž se kuchaři dělí o tipy a techniky, jak lanýže zakomponovat do každodenních jídel. Tato setkání jsou skvělým způsobem, jak se naučit používat lanýže při vaření a přivézt si domů kousek istrijské kuchyně.

Kromě lanýžů je Motovunský festival lanýžů oslavou širšího kulinářského dědictví Istrie. Místní výrobci potravin vystavují řadu produktů, které se s lanýži skvěle doplňují. Olivové oleje, vína, sýry a uzeniny jsou jen některé z regionálních specialit, které můžete na festivalu ochutnat a zakoupit. Každý výrobek odráží jedinečné chutě istrijského terroir a slouží jako dokonalý suvenýr pro milovníky jídla.

Během festivalu ožívají místní restaurace, kavárny a vinárny, které nabízejí speciální lanýžová menu a istrijská vína s výhledem na úchvatnou krajinu. K lanýžovým pokrmům se skvěle hodí zejména vína z odrůd Malvasia a Teran, která přibližují istrijskou vinařskou tradici.

Kde se ubytovat: Vily Villsy v Motovunu

Pro ty, kteří plánují delší pobyt během festivalu, nabízí Villsy Villas ideální možnost ubytování. Villsy nabízí výběr luxusních vil v Motovunu a okolí, které vám umožní plně se ponořit do krás Istrie a zároveň si užívat pohodlí soukromé vily. Ať už cestujete s rodinou a přáteli, nebo na romantickou dovolenou, vily nabízejí ideální základnu, ze které můžete prozkoumat nejen festival, ale i okolní oblasti Istrie.

Poznávání Istrie mimo festival

Motovunský festival lanýžů je bezpochyby vrcholem podzimní sezóny, ale na Istrii je toho mnohem víc, co můžete objevovat. Region je známý svými kopci, vinicemi, olivovými háji a nádherným pobřežím. Návštěvníci mohou prozkoumat další středověká města, jako je Grožnjan a Buje, nebo se vydat do přímořského města Poreč, aby okusili kouzlo Istrie na pobřeží. Milovníci vína se mohou také vydat na ochutnávku vín z mnoha istrijských vinic, kde kralují vína odrůd Malvasia a Teran.

Návštěva Istrie je pro milovníky jídla neúplná, pokud si neochutnají bohatou kulinářskou nabídku regionu. Istrijská kuchyně, od čerstvých mořských plodů až po tradiční těstoviny a olivový olej, je odrazem bohaté historie a kultury této oblasti, která se utvářela pod vlivem Itálie, Rakouska a Balkánu.

Pazinská soutěska: přírodní zázrak

Pazinska Jama je úchvatný přírodní úkaz, který fascinuje cestovatele a badatele již po staletí. Soutěsku tvoří řeka Pazinčica, která se ztrácí v jeskyni, což zaujalo mnoho lidí včetně francouzského spisovatele Julese Verna, který Pazinu a její přírodní jeskyni představil ve svém románu Mathias Sandorf.

Útesy, bujná zeleň a hluboké jeskyně vytvářejí dramatickou krajinu, která vybízí k průzkumu. Samotné město Pazin je postaveno na okraji propasti a jeho hrad z 10. století se nachází na okraji soutěsky. Díky této jedinečné kombinaci přírodních krás a historických intrik je Pazin povinnou destinací pro ty, kteří chtějí poznat i jinou stránku Chorvatska než jen pláže a ostrovy.

Zážitek na zipline: Adrenalinový zážitek

Zipline se táhne napříč soutěskou v několika úsecích a nabízí účastníkům možnost plachtit nad řekou a jeskyněmi vysokou rychlostí a zároveň se kochat panoramatickým výhledem na okolní istrijskou krajinu.

Zážitek začíná bezpečnostní instruktáží, při níž jsou účastníci vybaveni helmami a postroji. Profesionální průvodci se ujistí, že je veškeré vybavení bezpečně připevněno, a poskytnou podrobné pokyny, co lze během jízdy očekávat.

Jakmile jste připraveni, dobrodružství začíná. První zipline je kratší, úvodní jízda, která vám pomůže zvyknout si na pocit létání vzduchem. Po počátečním vzrušení vás druhá zipline pošle do vzduchu napříč soutěskou rychlostí až 50 km/h a nabídne vám jedinečný výhled na řeku Pazinčica, zející ústí jeskyně a město Pazin v dálce.

Nejnapínavější je závěrečný úsek zipline, který vede přes nejhlubší část soutěsky ve výšce asi 100 metrů nad zemí. Zde se skutečně ukáže, jak obrovská je Pazinská soutěska, a vy se na několik vteřin ocitnete zavěšeni ve vzduchu, obklopeni pouze syrovou krásou přírody.

Cesta historií a přírodou

Po dobrodružství na zipline návštěvníci často využívají možnost prozkoumat samotnou Pazinskou jeskyni, která je předmětem četných vědeckých studií a lidových pověstí.

Jeskyně přístupná s průvodcem je labyrintem podzemních chodeb, podzemních jezer a majestátních skalních útvarů. Je snadné pochopit, proč se touto lokalitou inspiroval Jules Verne.

Návštěvníci si mohou prohlédnout také město Pazin s úzkými uličkami, středověkou architekturou a živou místní kulturou. Pazinský hrad, v němž sídlí Etnografické muzeum Istrie, nabízí podrobný pohled na historii regionu od pravěku až po současnost. Muzeum nabízí expozice tradičních řemesel, lidových krojů a místních zvyků, které návštěvníkům umožní hlouběji pochopit jedinečné kulturní dědictví Istrie.

Plánování návštěvy

Pokud se chystáte navštívit Zipline Pazinska Jama, přinášíme vám několik praktických tipů, jak si zážitek co nejlépe užít.

Zipline je v provozu od května do konce září, každý den od 10 do 18 hodin. Tento zážitek vás bude stát 24 € na osobu a prohlídka trvá přibližně 30 minut.

Pohodlné oblečení a uzavřená obuv jsou nezbytností. Mějte na paměti, že budete vysoko nad zemí, takže se oblečte přiměřeně počasí a v případě chladnějšího počasí si vezměte bundu.

Zejména v hlavní turistické sezóně doporučujeme rezervovat si výlet na zipline s předstihem. Rezervaci můžete provést prostřednictvím různých cestovních kanceláří v regionu.

Kromě zipline nabízí Pazin řadu dalších outdoorových aktivit, jako je pěší turistika, jeskyňářství a cyklistika. Díky své centrální poloze na Istrii je město také vhodnou základnou pro poznávání dalších zajímavostí v okolí.Pro ty, kteří si chtějí pobyt v regionu prodloužit, nabízí Villsy Villas luxusní a pohodlné ubytování, které je ideální základnou pro poznávání Pazinu a širšího Istrijského poloostrova. Villsy Villas jsou známé svým špičkovým vybavením, úžasnou polohou a výjimečnými službami, které hostům poskytují domov daleko od domova. Po dni stráveném na ziplinu nad Pazinskou soutěskou se můžete uchýlit do své soukromé vily, odpočívat u bazénu a užívat si klidného prostředí.

Pokud vás zajímá historie, gastronomie nebo příroda, tento průvodce vám pomůže maximálně využít váš pobyt v Motovunu.

Den 1: Poznávání středověkého kouzla

Ráno se vydejte do Motovunu a připravte se na starosvětskou atmosféru města. Výhled na rozlehlé vinice, olivové farmy a hustou zeleň údolí řeky Mirny, které se nachází vysoko na kopci, je snem každého umělce.

Do města se vjíždí známým kamenným portálem – pozůstatkem ze 13. století. Když se projdete úzkými kamenitými uličkami, budete si připadat jako na fotografii v sépiovém odstínu.

Prohlídku Motovunu začněte procházkou podél starobylého opevnění. Úchvatná panoramata, která nabízejí, vykouzlí úsměv na tváři každého fotografa. Při procházce narazíte na okouzlující staré kamenné budovy, úctyhodné kostely a malebná náměstí – všechny jsou krásně zachovalé a připomínají svou slavnou minulost.

Poledne: Štěpána a zvonice.

Až budete nasávat atmosféru města, najděte si cestu ke kostelu sv. Štěpána. Tento barokní skvost ze 17. století leží v jádru Motovunu. Interiér, ačkoli je jednoduchý a rafinovaný, si zaslouží prohlídku, ale skutečným potěšením je nedaleká zvonice.

Motovun se pyšní kuchyní plnou lanýžů, a tak se postará o to, aby se vaše první jídlo ve městě stalo nezapomenutelným zážitkem. Vydejte se do tradičních chorvatských taveren, jako je Konoba Mondo nebo Pod Voltom. Dopřejte si istrijské pochoutky, jako jsou fuži (ručně vyráběné těstoviny) s lanýži, a to vše zapijte sklenkou místního vína Malvasia.

Tato oblast je proslulá svými kvalitními lanýži a žádný výlet do Motovunu by neměl skončit bez ochutnání tohoto pokladu.

Odpoledne: Ochutnávka vín na venkově

Až si naplníte břicho, udělejte si krátký výlet do některého z blízkých istrijských vinařství. Tato oblast je známá svými vynikajícími víny, zejména malvasií (bílé víno) a teranem (červené víno). Můžete si prohlédnout vinařství jako Benvenuti a Roxanich, což vám umožní seznámit se s jejich vinařskou činností a ochutnat různé místní směsi.

Většina těchto vinic je rodinná a dědí se z generace na generaci. Je to příležitost vychutnat si hluboce zakořeněnou vinařskou kulturu této oblasti.

Den 2: Příroda a dobrodružství

Na úpatí kopce se rozkládá známé území Motovunského lesa bohaté na lanýže. Druhý den zahájíte lesní túrou s průvodcem, při níž se seznámíte s místní faunou a flórou i s dovednostmi při lovu lanýžů. Některé výlety dokonce nabízejí živé ukázky lovu lanýžů, kde můžete sledovat dobře vycvičené psy při práci.

Při toulkách lesem narazíte na staré duby, z nichž některé rostou už po staletí. Tato klidná túra nabízí možnost, jak se dotknout přírody, a otevírá cestu k poznání neprobádané části Istrie.

Poledne: Prozkoumejte Grožnjan – vesnici umělců

Po dopoledním průzkumu lesa se vydejte na rychlou jízdu do blízké vesnice Grožnjan. Tato vesnice, proslulá svou živou uměleckou kulturou, leží na vrcholu krásného kopce. Její četné umělecké galerie a ateliéry nabízejí příležitost komunikovat s místními umělci a obdivovat jejich výtvory.

Kromě své umělecké identity je Grožnjan známý také letním jazzovým festivalem. Při návštěvě během slunečných měsíců si můžete vychutnat živou hudbu pod širým nebem.

Odpoledne: Projížďka na kole po stezce Parenzana

Odpoledne můžete strávit půjčením kola a projížďkou po Parenzaně. Tato zrekonstruovaná železniční trať nyní nabízí pěším turistům a cyklistům malebnou trasu, která se vine Istrií a vede kolem vinic, olivových sadů a krásných venkovských vesniček. Obzvláště malebný je úsek z Grožnjanu do Motovunu, který se pyšní úchvatnými výhledy do údolí a okolními kopci.

Cestovatelé se mohou poměrně snadno pohybovat po stezce Parenzana, která je vhodná pro amatérské i zkušené cyklisty. Je to ideální způsob, jak ocenit přírodní krásy oblasti a zároveň si dopřát trochu fyzické aktivity.

Večer: Relax a odpočinek

Po dni plném dobrodružství se vraťte do Motovunu a odpočiňte si večer. Zajděte do jedné z místních vináren, kde můžete ochutnat další istrijská vína a užít si pohodovou atmosféru. K večeři si dejte lehké jídlo z místních sýrů, oliv a chleba, které se snoubí se sklenkou Teranu.

Den 3: Kultura a relaxace

Poslední den se vydejte do Livade – skromné vesničky na úpatí Motovunu, která je známá svým lanýžovým bohatstvím. V Livade se každoročně na podzim koná proslulý festival Dny lanýžů Zigante. Bez ohledu na termín návštěvy si Livade zaslouží zastávku díky svým specializovaným prodejnám a restauracím s lanýži.

Přemýšlejte o tom, že byste se vydali na lov. Získejte přehled o této ceněné potravině a zároveň pochopte neopakovatelné pouto mezi lovci lanýžů a jejich psími společníky. Při některých výpravách se můžete dokonce zapojit do lovu a poznat lanýže z první ruky.

Odpoledne: Závěrečná procházka a káva na rozloučenou

Před odjezdem z Motovunu si ještě jednou projděte kouzelné městské uličky. Navštivte všechny obchody nebo umělecká centra, která jste případně přehlédli, a vyberte si na památku některé jedinečné místní zboží, jako je olivový olej, víno nebo lanýže. Zastavte se v kavárně na parní espresso nebo doušek místního vína a naposledy se kochejte krajinou.

Při západu slunce, který bude vaším posledním dnem v Motovunu, se budete loučit s trvalými vzpomínkami na tuto pozoruhodnou vyvýšenou osadu.

Motovun je víc než jen malebné městečko na vrcholu kopce, je to brána k poznávání bohatých kulturních, historických a přírodních krás Istrie. Od pěší turistiky a cyklistiky nedotčenou krajinou až po ochutnávku lanýžů a místních vín – v tomto městě a jeho okolí není o zábavu nouze. Pokud plánujete dovolenou v Motovunu, zde je jen několik věcí, které byste měli zařadit do svého itineráře.

Prozkoumejte středověké staré město

Motovunské staré město je nádherným bludištěm úzkých, klikatých uliček, kde historie jako by ožívala na každém kroku. Městské hradby pocházejí ze 13. století a nabízejí panoramatický výhled na okolní vinice, olivové háje a lesy. Vydejte se na nenáročnou procházku městem, která začíná na centrálním náměstí Trg Andrea Antico s okouzlující směsicí románské a gotické architektury.

K dalším významným pamětihodnostem starého města patří Motovunská městská brána, která slouží jako vstup do města a je skvělým místem pro fotografování. Nenechte si ujít erby různých šlechtických rodů, které kdysi Motovunu vládly. Při prohlídce města byste měli navštívit také kostel svatého Štěpána. Tento barokní kostel postavený v 17. století je ozdobou města a najdete v něm nádherné fresky a umělecká díla. Vystoupejte na zvonici přiléhající ke kostelu svatého Štěpána, odkud je nádherný výhled na istrijskou krajinu. Je to ideální místo pro zachycení podstaty tohoto města na vrcholu kopce.

Navštivte filmový festival v Motovunu

Pokud jste v létě na Istrii, možná budete mít štěstí a navštívíte filmový festival v Motovunu, který je oslavou nezávislých a avantgardních filmů. Tento festival, který se koná každoročně na konci července, promění malé městečko v rušné kulturní centrum. Venkovní projekce se konají pod hvězdami na hlavním náměstí, což je pro milovníky kinematografie kouzelný zážitek. Festival přitahuje filmaře a filmové nadšence z celého světa a vytváří živou a kosmopolitní atmosféru.

Kromě Motovunského filmového festivalu se ve městě během roku koná několik menších místních festivalů. Tyto akce oslavují kulturní dědictví Istrie, místní produkty a tradiční řemesla. Jednou z takových akcí je Teranský festival vína, který se koná v říjnu a na němž mohou návštěvníci ochutnat místní vína a užít si živou hudbu a stánky s jídlem.

Ochutnávka vín v místních vinařstvích

Když mluvíme o vínech, Istrijský poloostrov je často nazýván “chorvatským Toskánskem" a za tuto pověst z velké části vděčí svým prvotřídním vínům. Motovun je obklopen několika rodinnými vinařstvími, která nabízejí ochutnávky a prohlídky svých vinic.

Istrie je také známá svým vysoce kvalitním olivovým olejem a můžete navštívit místní výrobce, abyste se seznámili s procesem výroby oleje a ochutnali různé druhy.

Ochutnejte istrijskou kuchyni

Kromě vína a olivového oleje je Istrie proslulá i svými gastronomickými specialitami a Motovun není výjimkou. Město je obklopeno úrodnou půdou, na které se vyrábí jedny z nejlepších chorvatských vín, olivových olejů a čerstvých produktů. Stravování v Motovunu je zážitkem, který podtrhuje kulinářské dědictví regionu.

Díky blízkosti lesů bohatých na lanýže najdete v Motovunu spoustu restaurací, kde se podávají vynikající pokrmy z lanýžů. Vyzkoušejte lanýžové těstoviny, míchaná vajíčka s lanýži nebo jednoduchý lanýžový olej na čerstvém chlebu.

Pěší turistika a procházky přírodou v Motovunském lese

Pro milovníky přírody je návštěva Motovunského lesa povinností. Hustý les v okolí města je proslulý výskytem černých a bílých lanýžů, které jsou v kulinářském světě považovány za delikatesu. Můžete se zúčastnit prohlídky s průvodcem a seznámit se s historií a technikou lovu lanýžů, často v doprovodu cvičených psů. Součástí mnoha prohlídek je také ochutnávka, při níž můžete ochutnat výrobky s lanýži, jako jsou sýry, olivový olej a těstoviny.

Cyklistika po Istrii

Motovun je ideální základnou pro milovníky cyklistiky. Město leží na Parenzanské stezce, bývalé železniční trati, která spojovala Terst a Poreč. Dnes je tato trasa přeměněna na oblíbenou cyklistickou a turistickou stezku, která nabízí nádherné výhledy na istrijskou krajinu. Stezka se vine mezi vinicemi, olivovými háji a středověkými městy a nabízí jedinečný způsob, jak poznat přírodní krásy a kulturní dědictví regionu.

V Motovunu si můžete půjčit kola a vybrat si z různých tras podle své zdatnosti a zájmu. Ať už jedete do nedalekých horských měst, jako je Grožnjan, nebo dále, čeká vás úchvatná krajina a možnost zastavit se v místních hospůdkách na zasloužené jídlo.

Zpříjemněte si návštěvu

Pro ty, kteří hledají luxusní a pohodlný pobyt, nabízí vily Villsy řadu nádherných vil, které uspokojí každý typ cestovatele. Ať už hledáte romantickou dovolenou, rodinnou dovolenou nebo odpočinek s přáteli, vily Villsy Villas poskytují prvotřídní ubytování v Motovunu a okolí.

Většina vil je vybavena moderním zařízením, jako jsou soukromé bazény, prostorné terasy a panoramatický výhled na istrijskou krajinu. Pobyt v jedné z těchto vil vám umožní poznávat kouzlo regionu vlastním tempem a zároveň si užívat pohodlí domova. Ať už relaxujete u bazénu, vychutnáváte si jídlo s výhledem nebo se vydáváte na krátkou procházku za poznáním nedalekých vinic, vily Villsy představují ideální základnu v Motovunu.