Villsy https://villsy.com/fr/ Just another WordPress site Mon, 11 Nov 2024 18:43:16 +0000 fr hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.2 https://villsy.com/wp-content/uploads/cropped-favicon6-32x32.png Villsy https://villsy.com/fr/ 32 32 Choses à faire à Buzet https://villsy.com/fr/blog/a-faire-a-buzet/ https://villsy.com/fr/blog/a-faire-a-buzet/#respond Wed, 30 Oct 2024 16:35:38 +0000 https://villsy.com/?p=23732 Buzet n’est pas une petite ville ordinaire d’Istrie. Sa riche histoire, son patrimoine culturel, sa beauté naturelle et sa gastronomie en font l’endroit idéal pour se détendre et partir à la découverte. Que vous soyez intéressé par l’histoire, la nature, les truffes ou le vin, Buzet vous fera vivre une expérience inoubliable. Voici ce qu’il faut faire pendant votre séjour à Buzet.

Explorer la vieille ville

Votre expérience à Buzet devrait commencer par la découverte de la vieille ville. Buzet est située au sommet d’une colline. Ses rues étroites et pavées vous donneront l’impression d’être dans une ville ancienne.

La ville était une forteresse et des vestiges de ses anciens murs et tours sont encore visibles aujourd’hui. Promenez-vous à travers les portes historiques de la ville, qui datent du XVIe siècle, et admirez les vues imprenables sur les collines environnantes et la vallée de la rivière Mirna.

L’église baroque de St. Jurja, construite au XVIIIe siècle, est l’un des sites les plus célèbres de la ville. Un autre site remarquable est le palais Bigatto, qui témoigne de l’héritage noble de Buzet et qui sert aujourd’hui de centre culturel à la ville.

En vous promenant dans la vieille ville, vous découvrirez également de nombreuses galeries et boutiques présentant des œuvres d’art locales, ce qui vous donnera un aperçu authentique de la scène artistique dynamique de la ville.

Dégustation de truffes

Buzet est connue comme la “ville des truffes", les forêts environnantes étant un habitat naturel pour ces champignons rares. Les truffes sont un mets délicat et coûteux. Les truffes blanches de Buzet, très prisées, sont connues dans le monde entier. Les visiteurs peuvent déguster de nombreux plats à base de truffes dans les restaurants locaux, comme les pâtes aux truffes, la tartufata ou pâte de truffe, et diverses spécialités de viande et de poisson enrichies de truffes.

La chasse aux truffes est une expérience particulière à Buzet. Au cours de ces visites, vous pourrez voir comment les truffes sont trouvées à l’aide de chiens spécialement dressés. Des guides locaux vous expliqueront tout ce qu’il faut savoir sur les truffes. À la fin de la visite, vous aurez l’occasion de goûter aux spécialités locales à base de truffes.

Randonnée sur le sentier des sept cascades

Si vous aimez la nature, Buzet compte de nombreux sentiers de randonnée. L’un des plus célèbres est le sentier des sept cascades. Cet itinéraire à couper le souffle, long d’environ 13 kilomètres, suit la rivière Mirna et ses sept cascades. Le sentier convient aux marcheurs de tous niveaux. Certaines parties peuvent cependant être difficiles à cause de passages étroits et de rochers escarpés.

Outre les chutes d’eau, vous trouverez sur ce sentier des villages abandonnés qui étaient autrefois animés et qui sont aujourd’hui oubliés.

Visitez Hum – La plus petite ville du monde

Si vous parcourez 14 kilomètres depuis Buzet, vous arriverez à Hum. Cette ville est entrée dans le livre Guinness des records en tant que plus petite ville du monde, avec une population de seulement vingt habitants. Bien que petite, Hum est extrêmement importante en raison de la richesse de son histoire et de son patrimoine culturel. La ville a conservé son aspect médiéval. Les maisons et les rues en pierre donnent une impression authentique d’antiquité.

La ville est reconnaissable à l’église de la ville. D’ici, vous pouvez également voir l’allée glagolitique, une série de monuments dédiés à l’ancienne écriture slave glagolitique, qui mène de Roč à Hum. Ce chemin est non seulement historiquement et culturellement important, mais aussi extrêmement pittoresque, offrant une vue magnifique sur le paysage istrien.

Dégustation de vin dans les caves locales

L’Istrie est réputée pour être l’une des meilleures régions viticoles de Croatie. Certains des vignobles et des caves les plus populaires sont situés près de Buzet. Les variétés de vin les plus populaires dans cette région sont le Malvasia et le Teran, mais d’autres variétés sont également produites.

De nombreux domaines viticoles proposent des visites de leurs caves et de leurs vignobles. Vous verrez l’ensemble du processus de fabrication du vin. La visite est suivie d’une dégustation de vin, souvent associée à des spécialités locales telles que le prosciutto, le fromage et l’huile d’olive. Cette expérience vous donne un véritable aperçu de l’Istrie. Chaque bouchée et chaque gorgée portent en elles la riche histoire et la tradition de cette région.

Festival de Subotina

Le festival Subotina est un événement à ne pas manquer lors de votre visite à Buzet en septembre. L’histoire de la ville est célébrée lors de ce festival des traditions. Vous serez transporté dans le passé, à l’époque où les places et les rues de la ville étaient animées par des activités de foire et d’artisanat. Outre l’observation des artisans travaillant sur des outils anciens et la dégustation de plats locaux, vous pourrez également apprécier la musique et les danses traditionnelles.

Dans le cadre des activités culturelles et de divertissement du festival, vous pourrez assister à des ateliers, des expositions et des spectacles. L’attraction principale du festival est la table de la truffe. C’est là que sont servis divers délices à base de truffe, qui constituent un élément essentiel de la fête.

Pour ceux qui recherchent un séjour confortable et luxueux, Villsy propose des options d’hébergement exceptionnelles, offrant des vues imprenables, des équipements modernes et un environnement relaxant pour compléter votre expérience à Buzet.

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Vieille ville de Buzet https://villsy.com/fr/blog/vieille-ville-buzet/ https://villsy.com/fr/blog/vieille-ville-buzet/#respond Wed, 30 Oct 2024 12:44:51 +0000 https://villsy.com/?p=23413 Nichée dans le nord de l’Istrie, sur une colline offrant une vue imprenable, vous trouverez la ville pittoresque de Buzet. Souvent surnommée la “ville des truffes", Buzet est riche d’un vaste passé, d’une structure médiévale fascinante et d’un lien profond avec l’héritage gastronomique de la région.

Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de gastronomie ou simplement à la recherche d’une escapade sereine, la vieille ville de Buzet constitue une alternative rafraîchissante aux sites les plus encombrés de Croatie.

La capitale de la truffe en Croatie

Buzet porte le titre de “ville de la truffe". “Ce nom lui a été attribué en raison de la généreuse répartition de ces précieux champignons dans les forêts locales. La truffe blanche (Tuber Magnatum Pico), rare et connue pour son arôme particulier, prospère dans la région. Cela fait de Buzet un lieu de prédilection pour les trufficulteurs et les gastronomes.

À l’automne, Subotina, un festival célébrant les truffes, envahit la ville. Les visiteurs peuvent participer à des excursions de chasse aux truffes, avoir un aperçu des méthodes de cuisine traditionnelles et déguster des plats fortement infusés de truffes. La recherche de truffes à Buzet est une expérience inoubliable, qui permet de voir des chiens entraînés renifler le trésor culinaire caché.

À Buzet, la dégustation de plats à base de truffes est indispensable. Les restaurants de la ville proposent des plats qui associent la truffe aux mets traditionnels de l’Istrie. Des pâtes et risottos à la truffe aux fromages et huiles d’olive contenant un soupçon de cet “or noir" tant recherché, il y a de quoi se régaler.

10 sites historiques incontournables de la vieille ville de Buzet

Les routes et les espaces de Buzet présentent une riche galerie de points d’intérêt structurels et culturels. Chacun d’entre eux est une introduction à l’histoire vibrante de la ville. Voici quelques lieux de la vieille ville de Buzet que vous ne devriez pas manquer de visiter.

1. Chapelle St. Vid

Située juste en dessous de la forteresse, dans le cimetière de la ville, la chapelle de Saint-Vid remonte au Moyen Âge. Elle présente un relief de Saint-Vid et les armoiries du capitaine Marc’ Antonio Erizza. Le clocher, datant du XVe ou XVIe siècle, est un élément caractéristique, avec des inscriptions des années 1614 et 1653.

Chapelle St. Vid

2. Vela Vrata (Grande porte)

Vela Vrata, construite par le capitaine Giannmaria Contarini en 1547, est l’une des grandes entrées de la vieille ville. Un remarquable relief de Saint-Georges orne la porte, ce qui ajoute à son importance historique.

3. Bulwark Sud

Le rempart sud, construit au XVIe siècle, a fait l’objet de réparations en 1699, sous la direction du capitaine Andrea Erizzo. Son écusson, encore visible aujourd’hui sur la forteresse, en est le témoin.

4. Lapidarium

Le Lapidarium en plein air présente des plaques gravées de textes et d’emblèmes historiques. Avec l’ancien puits de la ville en son cœur, il captive les passionnés d’histoire.

5. Palais paroissial

Érigé sur les vestiges d’une forteresse du XVIe siècle, le palais paroissial est devenu la résidence de la famille Flego dans les années 1700. Il témoigne aujourd’hui de l’héritage noble de Buzet.

6. Palais Bembo

Le palais Bembo, construit en 1728, arbore fièrement les armoiries du capitaine Vicenzo Bamba. Cette élégante structure est un bel exemple de l’héritage noble de Buzet.

7. Tour Renaissance

La Tour Renaissance fait partie de l’ancienne forteresse, solide vestige des fortifications médiévales de Buzet.

8. Portail

Construit en 1670, le portail est un élément architectural charmant qui donne un aperçu de l’artisanat de la ville à cette époque.

9. Palais De Vertiis

Datant de 1629, le palais De Vertiis est marqué par les armoiries d’un noble local, ainsi que par une inscription qui évoque son passé prestigieux.

10. Église paroissiale de la Bienheureuse Vierge Marie

Achevée en 1784, l’église paroissiale de la Bienheureuse Vierge Marie abrite de nombreux objets et œuvres d’art de grande valeur, dont le célèbre orgue de Gaetano Callido datant de 1787.

Un lieu de détente

Buzet n’est peut-être pas aussi célèbre que d’autres sites d’Istrie comme Rovinj ou Pula, mais c’est ce qui fait son charme. Ici, le temps ralentit.

Le calme de la vieille ville et l’attrait naturel de l’environnement font de Buzet une étape idéale pour ceux qui souhaitent s’éloigner du bruit et de la foule des sites touristiques populaires.

Que vous preniez un verre de vin au calme, que vous appréciiez l’architecture ancienne ou que vous vous aventuriez dans les bois environnants à la recherche de truffes, Buzet vous offre une expérience riche en histoire et en saveurs.

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Plages de Vrsar https://villsy.com/fr/blog/vrsar-plages/ https://villsy.com/fr/blog/vrsar-plages/#respond Wed, 30 Oct 2024 12:40:08 +0000 https://villsy.com/?p=23437 Nichée dans la magnifique péninsule d’Istrie, en Croatie, la charmante ville côtière de Vrsar attire les visiteurs par sa beauté naturelle à couper le souffle et ses plages tranquilles.

Avec des eaux cristallines entourant des criques cachées et des paysages méditerranéens luxuriants en toile de fond, les plages de Vrsar constituent un cadre idéal pour les voyageurs en quête de détente et d’un aperçu de l’authentique vie côtière croate.

Que vous soyez un aventurier passionné ou que vous visitiez la région pour la première fois, ce guide a pour but de vous aider à explorer tout ce que la plage de Vrsar et ses environs ont à offrir – des places historiques aux rivages isolés, des multiples activités maritimes à la cuisine côtière.

Plus à l’intérieur des terres, les vestiges de l’antiquité coexistent avec les villages traditionnels perchés et les vignobles, révélant des couches supplémentaires à l’attrait multidimensionnel de la côte istrienne.

L’attrait des plages de Vrsar

Les plages de Vrsar se composent de baies mouchetées, de bords irréguliers et de lieux de baignade intacts qui parsèment la côte. Les plages de la ville brillent par leurs eaux claires, leur chaleur invitante et leur ambiance sereine. Que vous aimiez vous reposer sous un pin ou sauter dans la mer Adriatique, les plages de Vrsar ont quelque chose à vous offrir.

Le charme majeur de Vrsar réside dans son environnement naturel. Les plages, nichées dans les collines couvertes d’oliviers et de flore méditerranéenne, offrent une rare sensation de calme. La vue est idéale pour prendre un bain de soleil, se baigner ou simplement apprécier le paysage.

Les meilleures plages de Vrsar

Ces plages sont à visiter absolument si vous vous trouvez à Vrsar :

Plages de Vrsar

Plage du Belvédère

La plage du Belvédère, très fréquentée, se trouve à proximité du Belvédère Resort et s’étend le long de la promenade. Cet endroit parfaitement entretenu, divisé de manière égale par des pavés et des zones rocheuses, est idéal pour bronzer ou faire trempette. Les familles la trouvent pratique en raison de la proximité des cafés, des restaurants et des produits de première nécessité. De plus, cette plage offre une vue imprenable sur les îles adjacentes.

Plage de Koversada

Réputé pour être l’un des principaux sites naturistes d’Europe, Koversada est accessible en un court trajet depuis le centre de la ville. Situé dans le parc naturiste de Koversada, il accueille des visiteurs depuis les années 60. Son vaste rivage allie sable et rochers, tandis que des endroits cachés sur les îles environnantes accueillent ceux qui souhaitent s’isoler.

Plage de Valkanela

La plage de Valkanela, nichée entre Vrsar et Funtana, est un lieu incontournable pour les amoureux de la plage. La plage est une vaste étendue de galets et de rochers, parfaite pour les amateurs de natation et de plongée avec tuba. Les familles la trouvent particulièrement attrayante, grâce à ses eaux peu profondes et aux divertissements proposés à proximité, comme la location de pédalos et les aires de jeux pour enfants.

4 choses à faire autour de Vrsar

Si les plages d’Istrie constituent un attrait majeur, il y a bien d’autres choses à faire à Vrsar et dans les environs. Des sports nautiques à la découverte de la ville historique, il y a des activités pour tous les types de voyageurs.

Sports nautiques

Vrsar garantit une plage active à ceux qui la recherchent, avec des sports nautiques à profusion. Les amateurs de kayak, de paddleboard et de jet ski trouveront ici de nombreuses possibilités, grâce à ses rivages accueillants. La plongée avec tuba et la plongée sous-marine sont également à l’ordre du jour, les eaux claires et sereines constituant un cadre idéal pour explorer la vie marine.

Excursions en bateau et excursions sur les îles

Le voyage en bateau permet de découvrir la côte de Vrsar d’une manière exaltante. Vous pouvez louer un bateau ou participer à une visite guidée pour découvrir les 18 îles qui composent l’archipel de Vrsar.

Chaque île autonome présente des caractéristiques uniques, avec des paysages intacts et des plages secrètes. Une promenade en bateau au coucher du soleil est certainement un spectacle, car elle donne des aperçus captivants de la ville et de la mer Adriatique.

Explorer la vieille ville

À une courte distance de la plage, vous vous retrouvez face à la vieille ville de Vrsar, un dépôt qui regorge d’atouts culturels et d’importance historique. Parcourez les étroits chemins de pierre pour découvrir des édifices historiques tels que l’église Saint-Martin et le château de Vrsar. Située au sommet d’une colline, cette ville vous offre des vues panoramiques sur le littoral, ce qui en fait un lieu de détente exceptionnel après une journée passée sur le sable.

Cyclisme et randonnée

Pour les amoureux de la nature, la région de Vrsar offre d’excellentes possibilités de cyclisme et de randonnée. La réserve naturelle de Lim Bay, située à proximité, est un havre de paix pour les amateurs de plein air. La réserve comprend un sentier panoramique qui longe la côte et offre des vues à couper le souffle sur la baie et les falaises environnantes. Vous pouvez également faire de la randonnée ou du vélo sur les chemins forestiers des environs, qui vous mèneront à travers les oliveraies et les vignobles.

Vieille ville de Vrsar

Où manger et boire à Vrsar ?

Une journée bien remplie à la plage exige un repos tout aussi satisfaisant à Vrsar. L’offre culinaire de la ville ne déçoit pas et met l’accent sur la tradition croate.

De nombreux restaurants servent des fruits de mer provenant des eaux locales – poissons frais, poulpes et langoustines en tête de liste. Voici quelques suggestions de restaurants :

  • Konoba “Kod Luce" : Connu pour ses délicieux fruits de mer et ses vues imprenables, ce restaurant local offre une atmosphère chaleureuse et rustique où vous pourrez déguster une cuisine istrienne agrémentée d’une touche méditerranéenne.
  • Trost : Un choix de premier ordre pour le poisson frais et les crustacés, Trost offre une expérience gastronomique plus raffinée, parfaite pour ceux qui souhaitent profiter d’un repas gastronomique au bord de la mer.
  • Orlandin : Situé près de la marina, ce restaurant offre une expérience culinaire plus décontractée et met l’accent sur les plats croates traditionnels tels que les viandes grillées et les pâtes.

Où séjourner ?

Vous envisagez un séjour remarquable à Vrsar ? Essayez de réserver une villa auprès de Villsy. Villsy propose un éventail de villas individuelles, chacune incarnant un mélange singulier d’aisance, de solitude et d’indulgence.

Les villas sont de différents types et conviennent aux préférences des voyageurs, qu’il s’agisse d’un refuge tranquille dans la nature ou d’options plus modernes offrant des commodités telles que des zones de baignade personnelles, de vastes jardins et des vues à couper le souffle sur l’Adriatique. Elles sont idéales pour divers types de voyageurs, comme les familles, les partenaires ou les groupes d’amis, qui souhaitent des vacances privées et originales.

En séjournant à Villsy, vous pourrez apprécier l’attrait de Vrsar dans le confort d’une élégante villa rappelant une maison confortable.

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What is Motovun Famous For? https://villsy.com/fr/blog/what-is-motovun-famous-for/ https://villsy.com/fr/blog/what-is-motovun-famous-for/#respond Wed, 30 Oct 2024 12:29:50 +0000 https://villsy.com/?p=23541 Motovun, a charming hilltop town in Croatia’s region Istria, attracts visitors with its stunning location, rich cultural heritage and wonderful picturesque villas offered by Villsy. Though small in size, this medieval town offers plenty of reasons to visit and has earned itself a place among the most beautiful places in Istria.

This charming town is particularly favoured by active holidaymakers and those seeking tranquillity and rejuvenation. The picturesque Mirna Valley is adorned with an array of stunning hiking and cycling paths, allowing visitors to immerse themselves in the breathtaking hilly terrain of Istria. The town is also a haven for gourmets and wine enthusiasts. Its quaint restaurant, cosy konobas, and picturesque wineries offer an array of culinary delights to captivate your senses.

Hilltop Views and Historic Town

Motovun’s most striking feature is its location. Situated on a hill, the town provides an incredible view of the Mirna River Valley. Its cobbled streets, ancient walls, and medieval architecture give the town a timeless feel, drawing those who live in history and scenic landscapes.

As you stroll along the ancient walls, you can envision the formidable medieval fortifications that once safeguarded the town. The two main towers, the Grand Tower and the Polesini Tower, beckon with their unique vantage points, allowing visitors to savour the beauty of Istria from a truly remarkable perspective.

Motovun Film Festival

Each summer, the town comes alive with the Motovun Film Festival. This event focuses on independent films and brings people together in a unique outdoor setting. Watching films in this picturesque, historic town is an experience that attracts film enthusiasts from all over.

Motovun Film Festival

Truffles and Local Cuisine

Motovun is a charming destination known for its exquisite truffles, drawing in visitors from far and wide. The nearby Motovun Forest is renowned for its rare and flavorful truffles, particularly the highly coveted white truffles. Truffle hunting is a popular and exciting activity, allowing enthusiasts to explore the lush forest while searching for these prized gems. Additionally, local restaurants offer an array of delectable dishes featuring truffles, providing a delightful culinary experience for food enthusiasts.

Guided tours are available for those interested in delving deeper into the truffle hunting process and gaining insight into the region’s unique ecosystem. Whether it’s the allure of truffle hunting or the desire to immerse oneself in the natural beauty of the forest, Motovun and its surrounding areas have something special to offer for every visitor.

Istrian Wines

Motovun is also surrounded by vineyards that produce some of the best wines in Croatia. The region is known for its Malvazija, a crisp white wine that pairs well with Istria’s cuisine. Visitors often enjoy wine tastings at local vineyards, where they can learn more about the region’s wine-making traditions.

Outdoor Adventure

For those who enjoy being outdoors, Motovun offers great opportunities for hiking and cycling. The surrounding countryside, with its trails through forests and vineyards, is perfect for exploring on foot or by bike. Paragliding is also an option, offering visitors a unique view of the landscape from above.

One of the exceptional and distinctive activities to experience in Motovun is the exploration of the Parenzana Tunnel. This significant tunnel forms a part of the historic Parenzana Railway, a former narrow-gauge railway that used to link the cities of Trieste and Poreč. Over time, this railway has been converted into a scenic trail, perfect for both cycling and hiking enthusiasts. The tunnel offers a captivating journey into the region’s rich history and provides an exhilarating route for outdoor enthusiasts.

Motovun Tunnel de Parenzana

Art et culture

Motovun possède une scène artistique petite mais dynamique. Les galeries de la ville présentent les œuvres d’artistes locaux, inspirés par les paysages et l’histoire des environs. Les événements culturels, au-delà du festival du film, ajoutent à l’atmosphère créative de la ville.

Villas de luxe

De nombreux visiteurs de Motovun séjournent dans des villas magnifiquement restaurées. Ces maisons offrent un mélange d’architecture traditionnelle et de confort moderne, ce qui en fait un lieu de séjour relaxant pour explorer la ville.

En conclusion, Motovun est connue pour ses vues incroyables, sa riche histoire, sa cuisine locale et ses événements culturels. Son mélange unique de charme médiéval et d’offres modernes en fait une destination de choix en Istrie.

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Buje – Que voir ? https://villsy.com/fr/blog/buje-quoi-voir/ https://villsy.com/fr/blog/buje-quoi-voir/#respond Wed, 30 Oct 2024 12:23:21 +0000 https://villsy.com/?p=23559 Si vous souhaitez découvrir l’authenticité de la vie en Istrie, pensez à visiter Buje, une petite ville située dans la partie nord-ouest de la péninsule istrienne. Riche de son histoire et de l’incroyable beauté de sa nature, Buje est une destination idéale pour tous ceux qui veulent échapper à la foule. Même si elle est plus petite que les villes voisines comme Rovinj et Poreč, Buje propose de nombreuses activités qui rendront votre séjour intéressant. Voici ce qu’il faut voir et expérimenter pendant votre séjour à Buje.

Explorer la vieille ville

Lorsque vous visitez Buje, la première chose à faire est de vous promener dans les vieux quartiers de la ville. Buje est située au sommet d’une colline et la vieille ville vous offrira une vue imprenable sur les vignobles qui entourent la ville et sur les Alpes italiennes si le temps le permet.

Les rues étroites et pavées de la ville, les murs médiévaux et l’architecture ont un charme particulier et vous permettront de respirer l’esprit du passé. L’église de Saint-Servul, qui domine la place de la ville, est l’un des plus grands lieux sacrés de Buje. Construite dans un style baroque, vous pourrez y apprécier l’atmosphère tranquille et vous émerveiller devant ses intérieurs décorés de fresques.

Non loin de l’église, vous trouverez le Beffroi de St. Servula, qui date du 15e siècle. Le clocher est en fait une tour qui servait autrefois de tour de guet pour observer les environs, et aujourd’hui, du sommet, on a une vue panoramique de l’Istrie qui ne laissera personne indifférent. Il est recommandé de monter au sommet, surtout au coucher du soleil.

Pendant que vous explorez tout ce que Buje a à offrir, vous aurez également besoin d’un hébergement parfait. Villsy propose des villas de luxe en Istrie, y compris dans la région de Buja, qui sont le point de départ idéal pour explorer la région.

Musée de la ville de Buje

Pour en savoir plus sur l’histoire de la ville, visitez le Buje Town Museum. Le musée se trouve à l’intérieur du palais datant du XVIIIe siècle et accueille des expositions intéressantes qui comprennent des objets archéologiques de la vie quotidienne des citoyens de Buje, et parlent de l’histoire du commerce et de l’artisanat de cette région. Pendant la période romaine et la domination vénitienne, la ville était un important centre commercial et tout cela peut être vu dans le musée.

Le musée accueille également des expositions d’artistes locaux et différents événements culturels.

La route de l’huile d’olive et du vin

Les habitants de la région appellent parfois Buje “le gardien de l’Istrie" en raison de la position de la ville. Buje est également l’un des principaux centres de production de vin et d’huile d’olive de la région. Vous pourrez vous promener sur les célèbres routes de l’huile d’olive et du vin, visiter des caves et des moulins à huile et déguster des produits locaux. Les producteurs locaux sont fiers de présenter leurs vins primés, tels que le Malvasia et le Terrano, et leurs huiles d’olive extra vierges, qui comptent parmi les meilleures au monde.

L’un des établissements vinicoles les plus célèbres de la région est le Winery Kozlovic, qui propose des visites des vignobles et des caves, ainsi que des dégustations organisées.

Si vous vous rendez à Buje en septembre, vous aurez peut-être l’occasion de participer à la fête du vin de Buje, de déguster les meilleurs vins d’Istrie et d’apprécier la cuisine et la musique locales. Si vous préférez l’huile d’olive, le festival de l’huile d’olive célèbre la riche tradition de l’oléiculture dans cette partie de l’Istrie.

Vins d'Istrie

Parc naturel Skarline

Si vous aimez passer du temps dans la nature, le parc naturel de Skarline devrait être ajouté à votre liste de visites incontournables. Ce parc naturel, situé entre Buje et Brtonigla, est connu pour son paysage unique et l’eau claire du ruisseau Skarline. Pendant les chaudes journées d’été, vous pouvez profiter de votre séjour dans le parc pour vous abriter du soleil à l’ombre des arbres ou même vous rafraîchir dans l’eau froide du ruisseau.

Activités de plein air

L’Istrie est une destination idéale pour les amateurs de vélo. La région qui entoure la ville offre de nombreuses pistes cyclables, qui conviennent aussi bien aux familles qu’aux cyclistes expérimentés. L’une des pistes les plus populaires est la Parenzana, une piste cyclable et pédestre qui traverse la région de Buje et vous conduit à travers des vignobles, des oliveraies et de magnifiques panoramas. Ce chemin était autrefois une voie ferrée qui reliait Poreč et Trieste, et c’est aujourd’hui l’un des endroits les plus populaires pour les cyclistes et les randonneurs en Istrie.

La région de Buje offre également d’autres activités de plein air, telles que la randonnée, l’équitation et l’exploration des grottes environnantes. Pour les amateurs d’adrénaline, il est également possible de faire de la tyrolienne et du quad dans les collines d’Istrie.

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Quelle est la meilleure période pour visiter Pula ? https://villsy.com/fr/blog/le-meilleur-moment-pour-visiter-pula/ https://villsy.com/fr/blog/le-meilleur-moment-pour-visiter-pula/#respond Wed, 02 Oct 2024 08:55:31 +0000 https://villsy.com/?p=22755 La meilleure période pour visiter la région dépend de l’expérience que vous recherchez. La fin du printemps et le début de l’automne sont généralement les périodes les plus propices, car elles offrent un mélange de températures douces et confortables ; vous pouvez ainsi échapper aux périodes estivales très touristiques et aux prix les plus élevés.

Le climat se situe confortablement entre 15°C et 25°C (59°F et 77°F), des conditions optimales pour visiter les sites historiques, s’adonner à des activités de plein air ou même faire trempette au petit matin.

L’été attire les amateurs de plages et de festivals, connus pour leur soleil généreux et leurs événements vibrants. Si vous préférez la tranquillité, la basse saison vous permettra de vous retirer en toute sérénité, avec moins de voyageurs. Cependant, ce n’est pas le meilleur choix pour la baignade ou les activités de plage.

Cette répartition devrait vous aider à planifier votre visite en fonction des avantages de chaque saison à Pula et de ce que vous pouvez faire à Pula pendant chaque saison.

Visiter Pula au printemps

Le printemps à Pula est magnifique, avec des températures qui se réchauffent, des fleurs qui éclosent et un temps relativement sec. Les jours rallongent et la mer Adriatique commence à se réchauffer, même s’il fait encore un peu frais pour se baigner en avril. En mai et juin, la mer devient plus accueillante et la ville est animée sans les foules de la haute saison.

Que faire au printemps ?

  • Visitez les sites historiques de Pula : Le printemps est la meilleure période pour découvrir les sites historiques les plus populaires de la ville, tels que l’arène et le temple d’Auguste. Vous pourrez ainsi explorer les lieux sans être dérangé par la foule habituelle de l’été.
  • Activités de plein air : Le climat tempéré est idéal pour les activités de plein air aventureuses, telles que la randonnée et le cyclisme. Le parc naturel de Kamenjak, une région pittoresque au sud de Pula, est un lieu de prédilection en raison de ses rivages rocheux, de ses eaux claires et de ses magnifiques fleurs.
  • Recherche de truffes : La région d’Istrie est connue pour ses truffes très prisées. Le printemps est l’occasion de goûter à l’excellente cuisine locale préparée avec des arômes de truffe et même de participer à des excursions de chasse à la truffe dans les environs de Motovun ou de Buzet.
Parc naturel de Kamenjak

Visiter Pula en été

L’été est synonyme d’afflux de touristes à Pula. La chaleur domine, avec des températures oscillant entre 25°C et 30°C. L’Adriatique invite à la baignade, tandis que la ville vibre de musique et de gaieté sous forme de festivals et d’événements. L’Adriatique invite à la baignade, tandis que la ville vibre de musique et de gaieté sous la forme de festivals et d’événements.

Choses à faire en été :

  • Profitez des plages: Qu’il s’agisse de la plage de Verudela, d’Ambrela ou de Valkane, les rivages de Pula sont à leur meilleur en été. Nagez, prenez le soleil ou participez à des sports aquatiques comme la plongée avec tuba, le kayak ou le paddleboard.
  • Les festivals : la ville est réputée pour ses festivals d’été. Le festival du film qui se déroule dans l’importante arène romaine vaut le détour. Vous n’oublierez pas les projections réelles dans un cadre historique. Les mélomanes peuvent se délecter des festivals Outlook et Dimensions, qui attirent un public international.
  • Visitez les îles : L’été est l’occasion de faire des excursions en bateau vers les îles voisines, telles que les îles Brijuni. Découvrez ses paysages intacts, ses vestiges historiques et ses créatures sauvages puisqu’il s’agit d’un parc national.

Visiter Pula en automne

Le mois de septembre à Pula se caractérise par la chaleur de l’été, avec des températures diurnes comprises entre 68°F et 77°F, idéales pour la baignade et les bains de soleil. En octobre, les températures baissent légèrement, mais restent propices aux activités de plein air.

Activités pour l’automne :

  • Profitez de plages plus calmes : La baisse de la fréquentation touristique en automne rend les plages paisibles. L’océan étant encore chaud, le mois de septembre est idéal pour passer du temps à la plage.
  • Découvrez les produits locaux : L’automne marque la période des vendanges en Istrie, un moment propice pour découvrir les vignobles et les oliveraies de la région. Ces visites de fermes promettent une expérience délicieuse, car les vins et les huiles d’olive y sont parmi les plus fins du monde.
  • Immersion culturelle : Alors que la fréquentation touristique diminue, découvrez de plus près le contexte culturel de Pula. Passez du temps à explorer le musée archéologique d’Istrie ou imprégnez-vous de la riche architecture qui met en valeur les influences romaines, vénitiennes et autrichiennes en vous promenant dans les ruelles étroites de la vieille ville.
Immersion culturelle à Pula

Visiter Pula en hiver

En hiver, Pula connaît un léger refroidissement, avec des températures comprises entre 41°F et 59°F. Les précipitations augmentent et les plages et restaurants ferment souvent pour la saison. Pourtant, Pula reste une ville séduisante pour ceux qui souhaitent vivre une expérience paisible dans un cadre local.

Les activités hivernales comprennent

  • Découvrez le passé romain de Pula : Le nombre de visiteurs diminue pendant l’hiver, ce qui en fait le moment idéal pour admirer les vestiges romains de Pula en toute tranquillité. Vous pouvez explorer les arènes de Pula, la place du Forum et les portes jumelles sans être gêné par les masses estivales. L’ambiance est sereine et vous permet de goûter à l’histoire sans entrave.
  • Savourez la culture gastronomique de Pula : L’hiver est une excellente occasion de dîner dans les petits restaurants de Pula et de goûter aux fruits de mer frais, aux truffes et aux plats istriens copieux de la région. Gardez l’œil ouvert sur les délices saisonniers tels que les pâtes fuži aux truffes et les poissons grillés de l’Adriatique.
  • Participez aux festivals locaux et aux marchés de Noël : Le mois de décembre imprègne Pula d’une aura festive, marquée par les marchés de Noël, les illuminations et les événements hivernaux dans toute la ville. C’est une période à la fois intime et enchanteresse que les visiteurs peuvent explorer.
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Le festival de la truffe de Motovun : une célébration culinaire en Istrie https://villsy.com/fr/blog/fete-de-la-truffe-motovun/ https://villsy.com/fr/blog/fete-de-la-truffe-motovun/#respond Sat, 28 Sep 2024 19:08:26 +0000 https://villsy.com/?p=23023 Nichée sur l’une des collines de l’Istrie, la ville médiévale de Motovun offre l’une des expériences les plus uniques et les plus délicieuses de Croatie, le festival de la truffe de Motovun. Organisé chaque année, ce festival rend hommage au riche patrimoine truffier de la région. Ce délice culinaire rare et luxueux a mis l’Istrie sur la carte des amateurs de cuisine du monde entier.

La tradition truffière de l’Istrie

La péninsule d’Istrie, située dans la partie nord de la Croatie, est l’une des régions les plus riches en truffes au monde, avec l’Alba en Italie et le Périgord en France. Les truffes prospèrent dans les sols humides et riches des forêts istriennes, en particulier autour de la ville de Motovun, qui est devenue synonyme de ces champignons très prisés. Connue pour ses truffes blanches et noires, l’Istrie offre une diversité de saveurs qui attire les chefs, les restaurateurs et les amateurs de cuisine du monde entier.

La saison des truffes en Istrie s’étend de septembre à novembre, ce qui fait que le festival de la truffe de Motovun est parfaitement synchronisé avec le pic de la récolte des truffes blanches. Le festival met en valeur cet ingrédient vénéré par le biais de diverses activités qui célèbrent la culture, la cuisine et la tradition locales.

Le festival de la truffe de Motovun

Points forts du festival

Le festival de la truffe de Motovun propose de nombreux événements pour présenter les truffes dans toute leur splendeur.

L’une des principales attractions du festival est d’assister en direct à la découverte de ces champignons insaisissables. Des chasseurs de truffes experts, accompagnés de chiens spécialement dressés, emmènent les festivaliers dans les forêts voisines pour observer cette pratique intéressante qu’est la chasse aux truffes. Il s’agit d’un art transmis de génération en génération, et le fait de le voir de près permet d’apprécier la difficulté et l’expertise nécessaires à l’obtention de ce trésor gastronomique.

Tout au long du festival, des dégustations de truffes sont proposées dans divers stands et lieux de Motovun. Les démonstrations culinaires sont également très appréciées, les chefs partageant leurs conseils et leurs techniques pour incorporer les truffes dans les repas de tous les jours. Ces sessions sont un excellent moyen d’apprendre à utiliser les truffes dans votre cuisine et de ramener chez vous un morceau de la cuisine istrienne.

Outre les truffes, le festival de la truffe de Motovun célèbre le patrimoine culinaire de l’Istrie. Les producteurs locaux présentent un éventail de produits qui s’accordent parfaitement avec les truffes. Huiles d’olive, vins, fromages et charcuteries ne sont que quelques-unes des spécialités régionales que vous pouvez déguster et acheter au festival. Chaque produit reflète les saveurs uniques du terroir istrien et constitue un souvenir parfait pour les amateurs de cuisine.

Les restaurants, cafés et bars à vin locaux s’animent pendant le festival, proposant des menus spéciaux à base de truffes et des vins d’Istrie à déguster en admirant le paysage à couper le souffle. Les vins issus des cépages Malvasia et Teran, en particulier, accompagnent parfaitement les plats à base de truffes et permettent de goûter à la tradition viticole de l’Istrie.

Où séjourner : Villsy Villas à Motovun

Pour ceux qui prévoient un séjour prolongé pendant le festival, Villsy Villas offre l’option d’hébergement parfaite. Villsy propose une sélection de villas de luxe à Motovun et dans ses environs, vous permettant de vous immerger totalement dans la beauté de l’Istrie tout en profitant du confort d’une villa privée. Que vous voyagiez en famille, avec des amis ou pour une escapade romantique, les villas constituent un point de départ idéal pour explorer non seulement le festival, mais aussi les régions environnantes de l’Istrie.

Explorer l’Istrie au-delà du festival

Si le festival de la truffe de Motovun est sans aucun doute le point fort de la saison d’automne, il y a bien d’autres choses à découvrir en Istrie. La région est connue pour ses collines ondulantes, ses vignobles, ses oliveraies et son littoral époustouflant. Les visiteurs peuvent explorer d’autres villes médiévales comme Grožnjan et Buje, ou s’aventurer dans la ville côtière de Poreč pour goûter au charme balnéaire de l’Istrie. Les amateurs de vin peuvent également se lancer dans une dégustation des nombreux vignobles d’Istrie, où les vins de Malvoisie et de Teran règnent en maîtres.

Pour les passionnés de cuisine, une visite en Istrie est incomplète si l’on ne se laisse pas tenter par la richesse de l’offre culinaire de la région. Des fruits de mer frais aux pâtes traditionnelles en passant par les huiles d’olive, la cuisine istrienne reflète la richesse de l’histoire et de la culture de la région, façonnée par les influences de l’Italie, de l’Autriche et des Balkans.

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Zipline Pazinska Jama : Une aventure palpitante dans le joyau caché de l’Istrie https://villsy.com/fr/blog/zipline-pazinska-jama-une-aventure-palpitante-dans-le-joyau-cache-de-listrie/ https://villsy.com/fr/blog/zipline-pazinska-jama-une-aventure-palpitante-dans-le-joyau-cache-de-listrie/#respond Sat, 28 Sep 2024 19:07:12 +0000 https://villsy.com/?p=22909 Le cœur de la péninsule d’Istrie offre une expérience palpitante qui vous emmène directement sur le terrain accidenté des gorges de Pazin, où se trouve l’exaltante tyrolienne Pazinska Jama. Située dans la charmante ville de Pazin, cette aventure en tyrolienne permet aux visiteurs de planer au-dessus d’un paysage spectaculaire sculpté par les forces naturelles au cours des millénaires. L’expérience combine des vues à couper le souffle, des sensations fortes et une perspective unique sur l’une des merveilles les moins connues de la Croatie.

Les gorges de Pazin : une merveille naturelle

Pazinska Jama est un phénomène naturel impressionnant qui fascine les voyageurs et les explorateurs depuis des siècles. La gorge est formée par la rivière Pazinčica, qui disparaît dans la grotte, une caractéristique qui a capturé l’imagination de beaucoup, y compris l’écrivain français Jules Verne, qui a présenté Pazin et sa grotte naturelle dans son roman Mathias Sandorf.

Les falaises, la verdure luxuriante et les profondes cavernes de la gorge créent un paysage spectaculaire qui invite à l’exploration. La ville de Pazin elle-même est construite au bord de l’abîme, le château de Pazin datant du Xe siècle étant perché de façon précaire sur le bord de la gorge. Ce mélange unique de beauté naturelle et d’intrigue historique fait de Pazin une destination incontournable pour ceux qui veulent découvrir l’autre facette de la Croatie, au-delà des plages et des îles.

L’expérience de la tyrolienne : Une montée d’adrénaline

La tyrolienne s’étend sur la gorge en plusieurs sections, offrant aux participants la possibilité de glisser au-dessus de la rivière et des grottes à grande vitesse tout en profitant des vues panoramiques sur la campagne istrienne environnante.

L’expérience commence par un briefing sur la sécurité, au cours duquel les participants sont équipés de casques et de harnais. Les guides professionnels s’assurent que tout l’équipement est bien fixé et donnent des instructions détaillées sur ce qui vous attend pendant la randonnée.

Une fois que vous êtes prêt, l’aventure commence. La première tyrolienne est un parcours d’initiation plus court qui vous permet de vous habituer à la sensation de voler dans les airs. Après le rush initial, la deuxième tyrolienne vous fait planer à travers la gorge à une vitesse pouvant atteindre 50 km/h, offrant des vues incomparables sur la rivière Pazinčica, la bouche béante de la grotte et la ville de Pazin au loin.

La dernière section de la tyrolienne est la plus excitante, car elle vous emmène au-dessus de la partie la plus profonde de la gorge, à quelque 100 mètres au-dessus du sol. C’est là que l’immensité des gorges de Pazin prend tout son sens. Pendant quelques secondes, vous êtes suspendu dans les airs, entouré par la beauté brute de la nature.

Un voyage à travers l’histoire et la nature

Après l’aventure en tyrolienne, les visiteurs profitent souvent de l’occasion pour explorer la grotte de Pazin elle-même, qui a fait l’objet de nombreuses études scientifiques et folkloriques.

La grotte, accessible par des visites guidées, est un labyrinthe de tunnels souterrains, de lacs souterrains et de formations rocheuses majestueuses. Il est facile de comprendre pourquoi Jules Verne s’est inspiré de ce lieu.

Les visiteurs peuvent également explorer la ville de Pazin, avec ses rues étroites, son architecture médiévale et sa culture locale dynamique. Le château de Pazin, qui abrite le musée ethnographique d’Istrie, offre un aperçu approfondi de l’histoire de la région, de la préhistoire à nos jours. Le musée présente des expositions sur l’artisanat traditionnel, les costumes folkloriques et les coutumes locales, ce qui permet aux visiteurs de mieux comprendre le patrimoine culturel unique de l’Istrie.

Planifier votre visite

Si vous prévoyez de visiter le Zipline Pazinska Jama, voici quelques conseils pratiques qui vous permettront de profiter au maximum de votre expérience.

La tyrolienne est ouverte de mai à fin septembre, tous les jours de 10h à 18h. Cette expérience vous coûtera 24€ par personne et le tour durera environ 30 minutes.

Des vêtements confortables et des chaussures fermées sont indispensables. Gardez à l’esprit que vous serez en hauteur, alors habillez-vous en fonction du temps et apportez une veste s’il fait plus frais.

Il est recommandé de réserver votre aventure en tyrolienne à l’avance, surtout pendant la haute saison touristique. Vous pouvez effectuer des réservations auprès de divers voyagistes de la région.

En plus de la tyrolienne, Pazin offre une variété d’autres activités de plein air, telles que la randonnée, la spéléologie et le cyclisme. Pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour dans la région, le Villsy Vill as propose un hébergement luxueux et confortable qui constitue le point de départ idéal pour explorer Pazin et la péninsule d’Istrie. Les Villsy Villas sont réputées pour leurs équipements haut de gamme, leur emplacement magnifique et leur service exceptionnel, offrant à leurs hôtes un chez-soi loin de chez eux. Après une journée passée à faire de la tyrolienne au-dessus des gorges de Pazin, vous pourrez vous retirer dans votre villa privée, vous détendre au bord de la piscine et profiter de la tranquillité des lieux.

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Comment passer 3 jours à Motovun ? https://villsy.com/fr/blog/3-jours-a-motovun/ https://villsy.com/fr/blog/3-jours-a-motovun/#respond Thu, 26 Sep 2024 18:47:32 +0000 https://villsy.com/?p=23466 Motovun, situé au sommet d’une colline en Istrie, en Croatie, offre aux visiteurs une délicieuse fusion entre le passé, le présent et l’attrait de la nature. Son architecture médiévale envoûtante, ses panoramas inspirants sur le paysage pastoral voisin et ses délices gastronomiques réputés en font un lieu idéal pour une brève escapade de trois jours.

Si vous vous intéressez à l’histoire, à la gastronomie ou aux grands espaces, ce guide vous permettra de tirer le meilleur parti de votre séjour à Motovun.

Jour 1 : A la découverte du charme médiéval

Vous vous rendrez à Motovun dans la matinée, prêt à découvrir l’attrait de cette ville du vieux monde. Perchée sur une colline, la vue sur les vignobles étendus, les fermes d’oliviers et la verdure dense de la vallée de la rivière Mirna est un rêve d’artiste.

L’entrée dans la ville se fait par son célèbre portail de pierre, vestige du XIIIe siècle. Naviguez dans les rues étroites et rocailleuses et vous aurez l’impression de marcher dans une photographie aux teintes sépia.

Commencez votre exploration par une promenade tranquille le long des anciennes fortifications de Motovun. Les vues panoramiques à couper le souffle qu’elles offrent font sourire tous les photographes. Au fil de votre promenade, vous rencontrerez de charmants bâtiments en pierre, de vénérables églises et des places pittoresques, tous magnifiquement préservés pour faire un clin d’œil à leur illustre passé.

Midi : Visite de l’église Saint-Étienne et du clocher

Tout en vous imprégnant de l’ambiance de la ville, trouvez votre chemin jusqu’à l’église Saint-Étienne. Ce joyau baroque du XVIIe siècle se trouve au cœur de Motovun. L’intérieur, simple et raffiné, mérite un coup d’œil, mais le vrai plaisir est le clocher qui se trouve à proximité.

Motovun est fière de sa cuisine truffée, alors faites en sorte que votre premier repas dans la ville devienne un événement mémorable. Rendez-vous dans des tavernes croates traditionnelles comme Konoba Mondo ou Pod Voltom. Laissez-vous tenter par les délices istriens tels que les fuži (pâtes faites à la main) aux truffes, le tout accompagné d’un verre de vin local Malvasia.

La région est réputée pour ses truffes de grande qualité, et aucun voyage à Motovun ne peut se terminer sans savourer ce trésor.

Église et clocher de Saint-Étienne

L’après-midi : Dégustation de vins à la campagne

Une fois votre estomac rempli, faites une petite excursion dans l’un des vignobles d’Istrie situés à proximité. Cette région est connue pour ses vins exceptionnels, en particulier le Malvasia (vin blanc) et le Teran (vin rouge). Vous pouvez visiter des caves comme Benvenuti et Roxanich, ce qui vous permettra de vous familiariser avec leurs activités viticoles et de goûter à différents mélanges locaux.

La plupart de ces vignobles sont détenus par des familles et transmis de génération en génération. C’est l’occasion de savourer la culture viticole profondément enracinée de la région.

Jour 2 : Nature et aventure

Au pied de la colline se trouve la forêt de Motovun, connue pour sa richesse en truffes. Commencez votre deuxième journée par une randonnée guidée dans la forêt, qui vous permettra de vous familiariser avec la faune locale et l’art de la chasse aux truffes. Certaines excursions proposent même des spectacles de chasse aux truffes en direct, où vous pourrez observer des chiens bien entraînés à l’œuvre.

En vous promenant dans la forêt, vous rencontrerez des chênes séculaires, dont certains sont là depuis des siècles. Cette randonnée sereine vous permet de vous rapprocher de la nature et de découvrir un aspect inexploré de l’Istrie.

Midi : Explorez Grožnjan – le village des artistes

Après avoir exploré la forêt dans la matinée, prenez un vélo pour rejoindre le village très uni de Grožnjan. Ce village, célèbre pour sa culture artistique vivace, se trouve au sommet d’une belle colline. Ses nombreuses galeries d’art et ses studios vous permettront de rencontrer les artistes locaux et d’admirer leurs créations.

Outre son identité artistique, Grožnjan est connu pour son festival de jazz estival. En visitant la ville pendant les mois ensoleillés, vous pourrez profiter de la musique en direct à ciel ouvert.

Groznjan Istrie

Après-midi : Promenade à vélo le long du sentier de la Parenzana

Passez votre après-midi à louer un vélo et à pédaler le long de la Parenzana. Cette ligne de chemin de fer restructurée offre aux randonneurs et aux cyclistes un itinéraire pittoresque qui serpente à travers l’Istrie, le long de vignobles, de vergers d’oliviers et de magnifiques hameaux ruraux. Le tronçon entre Grožnjan et Motovun est particulièrement pittoresque, avec des vues captivantes sur la vallée et les collines environnantes.

Les voyageurs peuvent parcourir assez facilement le sentier de la Parenzana, qui convient aux cyclistes amateurs ou expérimentés. Il s’agit d’une approche idéale pour apprécier la beauté naturelle de la région et pratiquer une activité physique.

Soirée : Détente et relaxation

Après une journée d’aventures en plein air, retournez à Motovun pour une soirée relaxante. Rendez-vous dans l’un des bars à vin locaux, où vous pourrez déguster d’autres vins d’Istrie et profiter de l’ambiance décontractée. Pour le dîner, envisagez un repas léger composé de fromages locaux, d’olives et de pain, accompagné d’un verre de Teran.

Jour 3 : Culture et détente

Le dernier jour, vous vous rendrez à Livade, un modeste village situé au pied de Motovun et reconnu pour ses prouesses en matière de truffes. Livade accueille notamment le célèbre festival Zigante Truffle Days chaque automne. Quel que soit le moment de votre visite, Livade mérite une halte en raison de ses points de vente de truffes et de ses restaurants.

Pensez à participer à une chasse à la truffe. Vous pourrez ainsi vous familiariser avec cet aliment précieux tout en apprenant à connaître le lien unique qui unit les chasseurs de truffes à leurs compagnons canins. Certaines expéditions peuvent même vous permettre de vous joindre à la poursuite, ce qui vous donne une expérience de première main.

L’après-midi : Dernière promenade et café d’adieu

Avant de quitter Motovun, n’oubliez pas de parcourir à nouveau les avenues enchanteresses de la ville. Visitez les magasins ou les centres d’art qui vous ont échappé et choisissez quelques produits locaux uniques, comme de l’huile d’olive, du vin ou de la truffe, que vous rapporterez comme souvenirs. Arrêtez-vous dans un café pour déguster un expresso bien chaud ou une gorgée de vin local et absorbez le paysage une dernière fois.

Lorsque le coucher du soleil marquera votre dernière journée à Motovun, vous ferez vos adieux en gardant un souvenir impérissable de cet étonnant village surélevé.

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Découvrez le meilleur de l’Istrie : Que faire à Motovun pour une expérience inoubliable ? https://villsy.com/fr/blog/que-faire-a-motovun/ https://villsy.com/fr/blog/que-faire-a-motovun/#respond Thu, 26 Sep 2024 18:38:15 +0000 https://villsy.com/?p=22684 Pour les voyageurs à la recherche d’un mélange d’histoire, de culture, de gastronomie et de beauté naturelle, Motovun est un véritable joyau de la région d’Istrie, en Croatie. Avec ses rues pavées, son charme médiéval et ses vues à couper le souffle sur la vallée de la rivière Mirna, Motovun offre aux visiteurs une expérience croate unique et authentique.

Motovun est plus qu’une ville pittoresque située au sommet d’une colline; c’est une porte d’entrée pour explorer la riche beauté culturelle, historique et naturelle de l’Istrie. Qu’il s’agisse de randonner à pied ou à vélo dans des paysages immaculés, de déguster des plats à base de truffes ou des vins locaux, les activités ne manquent pas dans cette ville et ses environs. Si vous prévoyez de passer vos vacances à Motovun, voici quelques exemples de ce que vous devriez ajouter à votre itinéraire.

Explorez la vieille ville médiévale

La vieille ville de Motovun est un charmant labyrinthe de rues étroites et sinueuses, où l’histoire semble revivre à chaque pas. Les remparts de la ville datent du XIIIe siècle et offrent des vues panoramiques sur les vignobles, les oliveraies et les forêts environnantes. Promenez-vous tranquillement dans la ville, en commençant par la place centrale, Trg Andrea Antico, qui présente un charmant mélange d’architecture romane et gothique.

Parmi les autres points d’intérêt de la vieille ville, citons les portes de Motovun, qui servent d’entrée à la ville et constituent un endroit idéal pour prendre une photo. Ne manquez pas les armoiries des différentes familles nobles qui ont régné sur Motovun. En explorant la ville, vous devriez également visiter l’église Saint-Étienne. Cette église baroque, construite au XVIIe siècle, est la pièce maîtresse de la ville et présente des fresques et des œuvres d’art étonnantes. Montez dans le clocher adjacent à l’église Saint-Étienne pour profiter d’une vue imprenable sur le paysage de l’Istrie. C’est l’endroit idéal pour capturer l’essence de cette ville située au sommet d’une colline.

Vieille ville médiévale de Motovun

Visitez le festival du film de Motovun

Si vous êtes en Istrie pendant l’été, vous aurez peut-être la chance d’assister au festival du film de Motovun, qui célèbre les films indépendants et d’avant-garde. Organisé chaque année à la fin du mois de juillet, ce festival transforme la petite ville en un centre culturel animé. Les projections en plein air se déroulent sous les étoiles sur la place principale, ce qui en fait une expérience magique pour les cinéphiles. Le festival attire des cinéastes et des cinéphiles du monde entier, créant une atmosphère animée et cosmopolite.

Outre le festival du film de Motovun, la ville accueille plusieurs festivals locaux plus modestes tout au long de l’année. Ces événements célèbrent le patrimoine culturel de l’Istrie, les produits locaux et l’artisanat traditionnel. Le festival du vin de Teran, qui se tient en octobre, est l’un de ces événements. Les visiteurs peuvent y déguster des vins locaux, écouter de la musique en direct et profiter des stands de nourriture.

Dégustation de vins dans les vignobles locaux

Lorsque l’on parle de vins, la péninsule d’Istrie est souvent appelée la “Toscane de la Croatie", et cette réputation est due en grande partie à ses vins de classe mondiale. Motovun est entouré de plusieurs caves familiales qui proposent des dégustations et des visites de leurs vignobles.

L’Istrie est également connue pour son huile d’olive de grande qualité, et vous pouvez visiter les producteurs locaux pour découvrir le processus de fabrication de l’huile et en goûter différentes variétés.

Dégustez la cuisine istrienne

Outre les vins et l’huile d’olive, l’Istrie est réputée pour ses délices gastronomiques, et Motovun ne fait pas exception. La ville est entourée de terres fertiles qui produisent certains des meilleurs vins, huiles d’olive et produits frais de Croatie. Dîner à Motovun est une expérience qui met en valeur le patrimoine culinaire de la région.

La proximité de Motovun avec des forêts riches en truffes signifie que vous trouverez de nombreux restaurants servant des plats exquis à base de truffes. Essayez les pâtes aux truffes, les œufs brouillés aux truffes ou un simple filet d’huile de truffe sur du pain frais.

Cuisine istrienne - Truffe

Randonnées et promenades dans la forêt de Motovun

Pour les amoureux de la nature, une visite de la forêt de Motovun s’impose. La forêt dense qui entoure la ville est célèbre pour ses truffes noires et blanches, qui sont considérées comme un délice dans le monde culinaire. Vous pouvez participer à une excursion guidée de chasse aux truffes pour découvrir l’histoire et les techniques de la chasse aux truffes, souvent en compagnie de chiens dressés. De nombreuses visites comprennent également une séance de dégustation de produits infusés à la truffe, comme le fromage, l’huile d’olive et les pâtes.

Cyclisme en Istrie

Motovun constitue un point de départ idéal pour les amateurs de cyclisme. La ville est située sur le sentier Parenzana, une ancienne ligne de chemin de fer qui reliait Trieste et Poreč. Aujourd’hui, cette voie a été transformée en un sentier de cyclisme et de randonnée populaire, offrant des vues imprenables sur la campagne istrienne. Le sentier serpente à travers les vignobles, les oliveraies et les villes médiévales, offrant un moyen unique d’explorer la beauté naturelle et le patrimoine culturel de la région.

Vous pouvez louer des vélos à Motovun et choisir parmi différents itinéraires en fonction de votre forme physique et de vos centres d’intérêt. Que vous vous rendiez dans les villes voisines situées au sommet des collines, comme Grožnjan, ou que vous alliez plus loin, vous découvrirez des paysages à couper le souffle et pourrez vous arrêter dans les tavernes locales pour un repas bien mérité.

Rendez votre visite plus luxueuse

Pour ceux qui recherchent un séjour luxueux et confortable, Villsy Villas propose une gamme de superbes villas qui s’adressent à tous les types de voyageurs. Que vous soyez à la recherche d’une escapade romantique, de vacances en famille ou d’une retraite relaxante entre amis, Villsy Villas vous propose un hébergement de premier ordre à Motovun et dans les environs.

La plupart des villas sont dotées d’équipements modernes, tels que des piscines privées, des terrasses spacieuses et des vues panoramiques sur la campagne istrienne. En séjournant dans l’une de ces villas, vous pourrez découvrir le charme de la région à votre rythme tout en profitant du confort de votre maison. Que vous vous détendiez au bord de la piscine, que vous dégustiez un repas avec vue ou que vous fassiez une courte promenade pour explorer les vignobles des environs, les Villsy Villas constituent le point de départ idéal à Motovun.

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