Buzet ist keine gewöhnliche Kleinstadt in Istrien. Seine reiche Geschichte, sein kulturelles Erbe, seine natürliche Schönheit und seine Gastronomie machen es zu einem perfekten Ort zum Entspannen und Entdecken. Ob Sie sich für Geschichte, Natur, Trüffel oder Wein interessieren, Buzet wird Ihnen ein unvergessliches Erlebnis bieten. Hier erfahren Sie, was Sie während Ihres Aufenthalts in Buzet unternehmen können.
Erkundung der Altstadt
Ihr Buzet-Erlebnis sollte mit der Erkundung der Altstadt beginnen. Buzet liegt auf der Spitze eines Hügels. Die engen, kopfsteingepflasterten Gassen werden Sie mit dem Geist der alten Städte erfüllen.
Die Stadt war eine Festung und die Reste der alten Mauern und Türme sind noch heute sichtbar. Schlendern Sie durch die historischen Stadttore, die aus dem 16. Jahrhundert stammen, und genießen Sie die atemberaubende Aussicht auf die umliegenden Hügel und das Mirna-Tal.
Die Barockkirche St. Jurja aus dem 18. Jahrhundert ist eines der berühmtesten Wahrzeichen der Stadt. Eine weitere bemerkenswerte Sehenswürdigkeit ist der Bigatto-Palast, ein Zeugnis des adeligen Erbes von Buzet, der heute als kulturelles Zentrum der Stadt dient.
Bei einem Spaziergang durch die Altstadt stoßen Sie auch auf zahlreiche Galerien und Geschäfte mit lokalen Kunstwerken, die einen authentischen Eindruck von der lebendigen Kunstszene der Stadt vermitteln.
Trüffel-Verkostung
Buzet ist bekannt als die “Stadt der Trüffel", denn die umliegenden Wälder sind ein natürliches Zuhause für diese seltenen Pilze. Trüffeln sind eine teure Delikatesse. Die hoch geschätzten weißen Trüffel aus Buzet sind weltweit bekannt. Besucher können in den örtlichen Restaurants viele Gerichte mit Trüffeln genießen, z.B. Pasta mit Trüffeln, Tartufata oder Trüffelpaste und verschiedene Fleisch- und Fischspezialitäten, die mit Trüffeln angereichert sind.
Ein besonderes Erlebnis in Buzet ist die Trüffelsuche. Bei diesen Touren können Sie sehen, wie die Trüffel mit Hilfe von speziell ausgebildeten Hunden gefunden werden. Einheimische Führer erklären Ihnen alles über Trüffel. Am Ende der Tour haben Sie die Gelegenheit, einige der lokalen Trüffelspezialitäten zu probieren.
Wandern entlang des Seven Waterfalls Trail
Wenn Sie die Natur lieben, gibt es in der Umgebung von Buzet viele Wanderwege. Einer der bekanntesten ist der Seven Waterfalls Trail. Diese atemberaubende Route ist etwa 13 Kilometer lang und führt entlang des Flusses Mirna mit seinen sieben Wasserfällen. Der Weg ist für Wanderer aller Erfahrungsstufen geeignet. Einige Abschnitte können jedoch aufgrund von engen Passagen und steilen Felsen eine Herausforderung darstellen.
Neben den Wasserfällen finden Sie auf diesem Weg auch einige verlassene Dörfer, die in der Vergangenheit lebendig waren und heute in Vergessenheit geraten sind.
Besuchen Sie Hum – die kleinste Stadt der Welt
Wenn Sie von Buzet aus 14 Kilometer fahren, erreichen Sie Hum. Diese Stadt ist mit nur zwanzig Einwohnern im Guinness-Buch der Rekorde als die kleinste Stadt der Welt eingetragen. Obwohl Hum klein ist, ist es aufgrund seiner reichen Geschichte und seines kulturellen Erbes von großer Bedeutung. Die Stadt hat ihr mittelalterliches Aussehen bewahrt. Die Steinhäuser und Straßen vermitteln ein authentisches Gefühl von Altertum.
Die Stadt ist an der Stadtkirche zu erkennen. Von hier aus können Sie auch die Glagolitische Allee sehen, eine Reihe von Denkmälern, die der altslawischen glagolitischen Schrift gewidmet sind und die von Roč nach Hum führt. Dieser Weg ist nicht nur historisch und kulturell bedeutsam, sondern auch äußerst malerisch und bietet einen wunderbaren Blick auf die istrische Landschaft.
Weinverkostung in lokalen Weingütern
Istrien ist bekannt als eine der besten Weinregionen Kroatiens. Einige der beliebtesten Weinberge und Weingüter befinden sich in der Nähe von Buzet. Die beliebtesten Weinsorten in diesem Gebiet sind Malvasia und Teran, aber es werden auch andere Sorten angebaut.
Viele Weingüter bieten Führungen durch ihre Weinkeller und Weinberge an. Sie werden den gesamten Prozess der Weinherstellung sehen. Im Anschluss an die Besichtigung folgt eine Weinprobe, oft in Kombination mit lokalen Köstlichkeiten wie Prosciutto, Käse und Olivenöl. Dieses Erlebnis bietet einen wahren Geschmack von Istrien. Jeder Bissen und jeder Schluck trägt die reiche Geschichte und Tradition dieser Region in sich.
Subotina Festival
Das Subotina-Festival ist ein Muss, wenn Sie Buzet im September besuchen. Während dieses Festes der Traditionen wird die Geschichte der Stadt gefeiert. Sie werden in die Zeit zurückversetzt, als die Plätze und Straßen der Stadt noch mit Jahrmarktsaktivitäten und Kunsthandwerk gefüllt waren. Sie können nicht nur Handwerkern bei der Arbeit mit antiken Werkzeugen zusehen und lokale Speisen probieren, sondern auch traditionelle Musik und Tänze genießen.
Im Rahmen der kulturellen und unterhaltsamen Aktivitäten des Festivals können Sie Workshops, Ausstellungen und Aufführungen besuchen. Die Hauptattraktion des Festivals ist der Trüffeltisch. Hier werden verschiedene Köstlichkeiten auf Trüffelbasis serviert, die ein wesentlicher Bestandteil des Festes sind.
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