Ovaj šarmantni gradić posebno je omiljen među aktivnim turistima i onima koji traže mir i pomlađivanje. Slikovitu dolinu Mirne krasi niz prekrasnih pješačkih i biciklističkih staza, omogućujući posjetiteljima da urone u prekrasan brežuljkasti teren Istre koji oduzima dah . Grad je također utočište za gurmane i ljubitelje vina. Njegov neobični restoran, udobne konobe i slikovite vinarije nude niz kulinarskih užitaka koji će osvojiti vaša osjetila.

Pogled s brda i povijesni grad

Najupečatljivija karakteristika Motovuna je njegov položaj. Smješten na brežuljku, grad pruža nevjerojatan pogled na dolinu rijeke Mirne. Njegove popločane ulice, drevne zidine i srednjovjekovna arhitektura daju gradu bezvremenski ugođaj, privlačeći one koji žive u povijesti i slikovitim krajolicima.

Dok šetate drevnim zidinama, možete zamisliti zastrašujuće srednjovjekovne utvrde koje su nekoć čuvale grad. Dvije glavne kule, Grand Tower i Polesini Tower, mame svojim jedinstvenim vidikovcima, omogućujući posjetiteljima da uživaju u ljepoti Istre iz zaista nevjerojatne perspektive.

Motovun Film Festival

Svakog ljeta grad oživi uz Motovun Film Festival. Ovaj događaj fokusiran je na nezavisne filmove i okuplja ljude u jedinstvenom okruženju na otvorenom. Gledanje filmova u ovom slikovitom, povijesnom gradu iskustvo je koje privlači filmske entuzijaste sa svih strana.

Tartufi i domaća kuhinja

Motovun je šarmantno odredište poznato po izvrsnim tartufima, koje privlači posjetitelje sa svih strana. Obližnja Motovunska šuma poznata je po rijetkim i aromatičnim tartufima, posebno vrlo željnim bijelim tartufima. Lov na tartufe popularna je i uzbudljiva aktivnost koja entuzijastima omogućuje istraživanje bujne šume dok traže ove cijenjene dragulje. Osim toga, lokalni restorani nude niz ukusnih jela s tartufima, pružajući divan kulinarski doživljaj za ljubitelje hrane.

Vođeni obilasci dostupni su onima koji su zainteresirani za dublje upoznavanje procesa lova na tartufe i stjecanje uvida u jedinstveni ekosustav regije. Bilo da se radi o draži lova na tartufe ili o želji da uronite u prirodnu ljepotu šume, Motovun i njegova okolica imaju nešto posebno za ponuditi svakom posjetitelju.

Istarska vina

Motovun je također okružen vinogradima iz kojih se proizvode neka od najboljih vina u Hrvatskoj . Regija je poznata po malvaziji, hrskavom bijelom vinu koje odlično pristaje uz istarsku kuhinju. Posjetitelji često uživaju u degustacijama vina u lokalnim vinogradima, gdje mogu saznati više o tradiciji proizvodnje vina u regiji.

Avantura na otvorenom

Za one koji uživaju u prirodi, Motovun nudi izvrsne mogućnosti za planinarenje i vožnju biciklom. Okolni krajolik, sa svojim stazama kroz šume i vinograde, savršen je za istraživanje pješice ili biciklom. Paragliding je također opcija, nudi posjetiteljima jedinstven pogled na krajolik odozgo.

Jedna od iznimnih i osebujnih aktivnosti koju možete doživjeti u Motovunu je istraživanje tunela Parenzana. Ovaj značajni tunel dio je povijesne željezničke pruge Parenzana, nekadašnje uskotračne pruge koja je povezivala gradove Trst i Poreč. S vremenom je ova pruga pretvorena u slikovitu stazu, savršenu za ljubitelje biciklizma i planinarenja. Tunel nudi zadivljujuće putovanje u bogatu povijest regije i pruža uzbudljivu rutu za entuzijaste na otvorenom.

Umjetnost i kultura

Motovun ima malu, ali živu umjetničku scenu. Galerije u gradu prikazuju radove lokalnih umjetnika nadahnute okolnim krajolicima i poviješću. Kulturna događanja, osim filmskog festivala, pridonose kreativnom ozračju grada.

Luksuzne vile

Mnogi posjetitelji Motovuna odsjedaju u lijepo obnovljenim vilama . Ove kuće nude spoj tradicionalne arhitekture i moderne udobnosti, pružajući opuštajuće mjesto za boravak dok istražujete grad.

Zaključno, Motovun je poznat po svojim nevjerojatnim vidicima, bogatoj povijesti, domaćoj kuhinji i kulturnim događanjima. Njegova jedinstvena mješavina srednjovjekovnog šarma i moderne ponude čini ga istaknutim odredištem u Istri.

Klima je ugodna između 15°C i 25°C (59°F do 77°F), optimalni uvjeti za razgledavanje povijesnih mjesta, sudjelovanje u avanturama na otvorenom ili čak kupanje u ranim jutarnjim satima.

Ljeto je privlačno za ljubitelje plaža i festivalske entuzijaste, poznato po svom izdašnom suncu i živopisnim događanjima. Ako vam je mir draži, posjet izvan sezone može biti mirno utočište s manje suputnika. Međutim, to nije najbolji izbor za kupanje ili aktivnosti na plaži.

Ova raščlamba bi trebala ponuditi neke smjernice o vremenskom rasporedu vašeg posjeta prema pogodnostima svake sezone u Puli i onome što možete raditi u Puli tijekom svake sezone.

Posjet Puli u proljeće

Proljeće u Puli je prekrasno, sa toplim temperaturama, cvjetanjem cvijeća i relativno suhim vremenom. Dani postaju duži, a Jadransko more se počinje zagrijavati, iako u travnju još uvijek može biti malo svježe za kupanje. U svibnju i lipnju more postaje privlačnije, a grad postaje živ bez gužve u vrhuncu sezone.

Što raditi u proljeće:

• Posjetite antičke znamenitosti Pule: Proljetna sezona je najbolje vrijeme da doživite popularne povijesne lokacije u gradu, kao što su Arena i Augustov hram. To vam omogućuje istraživanje bez stresa od uobičajene ljetne gužve.
• Aktivnosti na otvorenom: Umjereno vrijeme čini ga savršenim za avanturističke aktivnosti na otvorenom, poput planinarenja i vožnje biciklom. Park prirode Kamenjak, slikoviti kraj južno od Pule, omiljeno je mjesto zbog svojih stjenovitih obala, čistog mora i prekrasnog cvijeća.
• Potraga za tartufima: Istra je poznata po cijenjenim tartufima. Proljeće je pravo vrijeme da kušate izvrsnu domaću kuhinju pripremljenu s okusom tartufa, pa čak i da se uključite u potragu za tartufima u okolici Motovuna ili Buzeta.

Ljetni posjet Puli

Kad dođe ljeto, u Pulu dolazi navala turista. Toplina dominira, s temperaturama koje se kreću između 25°C i 30°C (77°F do 86°F). Jadran postaje mamljiv za kupanje, a grad zavibrira glazbom i veseljem u obliku festivala i događanja.

Što raditi ljeti:

• Uživajte u plažama : Bilo da je riječ o plaži Verudela, plaži Ambrela ili plaži Valkane, pulske su obale najbolje ljeti. Uživajte u plivanju, sunčanju ili sudjelujte u vodenim sportovima poput ronjenja s disalicom, vožnje kajakom ili veslanja na dasci.
• Festivalsko skakanje: poznato je po svojim ljetnim feštama. Filmski festival u sklopu značajne rimske Arene vrijedi posjetiti. Stvarne projekcije u povijesnom okruženju one su koje nećete zaboraviti. Ljubitelji glazbe mogu uživati ​​na festivalima Outlook i Dimensions koji privlače međunarodnu publiku.
• Posjetite otoke: Ljeto nudi izvanredne mogućnosti izleta brodom do obližnjih otoka poput Brijunskog otočja. Otkrijte njegove netaknute krajolike, povijesne ostatke i divlja stvorenja budući da je nacionalni park.

Posjet Puli u jesen

Rujan u Puli nastavlja toplinu ljeta s dnevnim temperaturama od oko 68°F do 77°F, idealnim za kupanje i sunčanje. Kako dolazi listopad, dolazi do blagog pada temperature, ali i dalje je pogodno za aktivnosti na otvorenom.

Aktivnosti za jesen:

• Uživajte u mirnijim plažama: sve manja turistička gužva u jesen čini plažu mirnom. Budući da je ocean još topao, rujan je visoko rangiran za vrijeme na plaži.
• Istražite domaće proizvode: Jesen je razdoblje berbe u Istri, pravo vrijeme za otkrivanje lokalnih vinograda i nasada maslina. Blagoslovljeni nekim od najboljih vina i maslinovih ulja na svijetu, ovi posjeti farmi obećavaju prekrasno iskustvo.
• Kulturno uranjanje: Kako turisti opadaju, bolje pogledajte kulturnu pozadinu Pule. Provedite vrijeme istražujući Arheološki muzej Istre ili uživajte u bogatoj arhitekturi koja prikazuje rimske, mletačke i austrijske utjecaje lutajući uskim uličicama starog grada.

Zimski posjet Puli

Zimi je u Puli lagano hladno s temperaturama od 41°F do 59°F. Oborine se povećavaju, a mjesta na plaži i restorani često se zatvaraju zbog sezone. Ipak, Pula još uvijek nudi privlačnost onima koji žele mirno iskustvo u lokalnom okruženju.

Zimske aktivnosti uključuju:

• Otkrivanje rimske prošlosti Pule: Broj posjetitelja opada tijekom zime, pa je to najbolje vrijeme za razgledavanje pulskih rimskih relikvija u slobodno vrijeme. Možete istražiti pulsku Arenu, trg Forum i Dvojna vrata bez uplitanja ljetnih masa. To donosi spokojan ambijent, dajući vam nesmetan okus povijesti.
• Uživanje u pulskoj gastronomskoj kulturi: Zima predstavlja izvrsnu priliku za ručak u udobnim pulskim restoranima i kušanje svježih plodova mora, tartufa i zasitnih istarskih tanjura. Pripazite na sezonske delicije poput fuža s tartufima i jadranske ribe na žaru.
• Uključivanje u lokalne festivale i božićne sajmove: prosinac prožima Pulu blagdanskom aurom, obilježen božićnim sajmovima, iluminacijama i zimskim događanjima diljem grada. To posjetiteljima nudi intimno, ali očaravajuće vrijeme za istraživanje.

Ovaj ljupki obalni gradić ima prekrasne čiste plaže, fascinantnu prošlost i zabavne aktivnosti, osiguravajući da svi, bez obzira na godine, provedu vrijeme za pamćenje. Ako već niste, provjerite Villsyjev smještaj u Umagu za vaš sljedeći boravak.

Ovaj grad je na stvarno lijepoj lokaciji jer za samo nekoliko minuta možete biti u Sloveniji, za sat vremena možete biti u Italiji i za 30 minuta možete biti u Rovinju.

Zašto odabrati Umag za obiteljski odmor?

Toliko je razloga zašto bi obitelji trebale odabrati Umag kao mjesto za svoj odmor.

Najvažnija od svega je činjenica da pruža sigurno i prijateljsko okruženje. Možda to niste primijetili kada ste došli u Istru , ali na putu ovamo vidjet ćete koliko ljudi mogu biti mirni i gostoljubivi.

Umag se promovira kao pogodan za sve uzraste. Stanovnici pokazuju veliko gostoprimstvo prema posjetiteljima; osim toga, grad ima opuštenu atmosferu koja je neophodna kada ljudi žele uživati ​​daleko od kuće kako bi stvorili uspomene koje će pamtiti.

Još jedna vrlo zanimljiva stvar o Umagu su njegove plitke, pješčane plaže. Za razliku od nekih stjenovitih hrvatskih obala, Umag nudi mnoštvo plaža prilagođenih djeci s blagim ulazima i mekim pijeskom, idealnih za gradnju dvoraca od pijeska i brčkanje u kristalno čistom Jadranskom moru.

Osim toga, postoji obilje aktivnosti tako da se nikada nećete pitati što dalje raditi u Umagu . Od istraživanja povijesnih znamenitosti do odlaska u prirodu ili uživanja u uzbudljivim vodenim sportovima, Umag zadovoljava sve interese i razine aktivnosti.

Najbolje plaže za obitelji u Umagu

Umaška obala prošarana je brojnim plažama savršenim za obitelji. Evo nekoliko najboljih odabira:

• Laguna Stella Maris: Ovaj nagrađivani kompleks na plaži može se pohvaliti plitkim morem, raznim sadržajima uključujući ležaljke i suncobrane te namjensko dječje igralište, što ga čini utočištem za obitelji s malom djecom.
• Katoro: Ova skrovita uvala nudi prirodnije okruženje s mirnim vodama i slikovitom pozadinom. Idealan je za obitelji koje traže opuštajuće iskustvo na plaži.
• Punta: Punta je popularan izbor za mnoge turiste jer je blizu svih hotela na obali. To je pješčana plaža, ali možete boraviti i na području koje je betonirano. Ako niste ljubitelj prljanja ručnika od pijeska, ali volite pješčane plaže, onda je Punta za vas.
• Zambratia: Ova živahna plaža nudi niz vodenih sportova, savršenih za stariju djecu i roditelje pustolovne duhove. Plaža je slična Punti, ali nije tolika gužva. Jedina razlika između Punte i Zambratie je što Zambratia ima kamenje u moru na koje možete naletjeti ako voda nije bistra, dok Punta nema. Međutim, to zapravo i nije problem ako možete uhvatiti korak s kartom kamenja.
• Veli Jože: Ovo je jedna od najboljih lokacija ako tražite plaže za pse u Istri . To je skrivena plaža i malo ljudi zalazi ovamo. Dakle, ako se samo želite opustiti sa svojim psom na plaži, ovo je mjesto za vas.

Vrhunske atrakcije i aktivnosti za djecu

Osim plaže, Umag nudi mnoštvo uzbudljivih aktivnosti za zabavu djece:

• Adventure Park Jangalooz: Ovaj uzbudljivi park ima zipline, zidove za penjanje i stazu s užadima visoko u zraku. To je zabavan izazov za djecu svih uzrasta.
• Obilazak brodom sa staklenim dnom Aquavision: Krenite na posebnu vožnju brodom s čistim dnom kako biste vidjeli podmorje. Djeca će voljeti gledati šarene ribe kako plivaju ispod.
• Stari grad: Prošećite lijepim ulicama starog dijela Umaga, gdje se nalaze prekrasne zgrade, cool muzeji i prodavaonice ukusnog sladoleda. Također možete pronaći mjesta gdje možete pojesti ukusnu istarsku hranu .

Sigurnosni savjeti za putovanja s djecom

Iako je Umag sigurna destinacija, uvijek je pametno biti spreman:

• Zaštita od sunca: Spakirajte puno kreme za sunčanje, šešira i sunčanih naočala za cijelu obitelj. Ne zaboravite često ponovno nanositi kremu za sunčanje, osobito nakon plivanja.
• Ostanite hidrirani: pobrinite se da svi piju puno vode tijekom dana, osobito tijekom vrućih ljetnih mjeseci.
• Sigurnost na plaži: pažljivo pazite na djecu dok se kupaju i savjetujte im da ostanu unutar predviđenih područja za plivanje.

Ovo su neki od najosnovnijih sigurnosnih savjeta koje bi svaki putnik s djecom trebao imati na umu. Doista, Umag je siguran grad i ovdje se može učiniti mnogo toga. Ljeti ćete također moći razgledati buvljake duž obale, a ponekad možete svjedočiti i malom sajmu zabave.

Pa ako još niste, pronađite svoj savršeni luksuzni smještaj u Umagu i ostavite nezaboravne dojmove sa svojom djecom.

Sadržaj

• Najpopularnije stvari u Puli
  • Najbolje plaže u Puli i okolici
• Što raditi u Rovinju
  • Najbolje plaže u Rovinju
• Što raditi u Poreču
  • Plaže i vodeni parkovi u Poreču
• Uživajte u istarskoj gastronomiji
• Lov na tartufe u Istri
• Kušanje vina u Istri
• Istražite prirodne ljepote Istre
  • rt Kamenjak
  • Limski zaljev (Limski kanal)
• Nacionalni park Brijuni
• Pješačenje, biciklizam i avanture u špiljama
• Zaključak – Zašto ćete se zaljubiti u Istru

Ako sanjate o savršenom mediteranskom bijegu, nevjerojatno je teško nadmašiti Istarsku rivijeru u Hrvatskoj. Ovaj poluotok u obliku srca nudi nenadmašnu mješavinu luksuza, kulture i prirode. Pronaći ćete prekrasne kamene vile s privatnim bazenima , drevne rimske spomenike, ukusnu kuhinju, netaknute plaže i očaravajuće stare gradove koji izgledaju kao da su iskočili s razglednice.

🗺️ Istražite Istru na karti

Upotrijebite interaktivnu kartu u nastavku kako biste otkrili glavne atrakcije u Istri — uključujući plaže, drevne ruševine, vinarije, nacionalne parkove i još mnogo toga. Kliknite na ikone da saznate više o svakoj lokaciji.

Istra nije velika – što znači gdje god se odlučite odsjesti, ostatak poluotoka uvijek vam je nadohvat ruke. Od rimskih amfiteatara do venecijanskih zvonika, od šuma tartufa do mirnih uvala, ovo je vaš vodič kroz najbolje stvari koje možete učiniti u Istri 2025. godine.

Najpopularnije stvari u Puli

Započnimo s najvećim istarskim gradom, Pulom – obalnim središtem poznatim po izvanredno očuvanoj rimskoj baštini.

• Pulska Arena : Ovaj veličanstveni rimski amfiteatar jedan je od najočuvanijih na svijetu. Izgrađen u 1. stoljeću, nekoć je bio domaćin gladijatorskim bitkama i javnim spektaklima. Danas je još uvijek u upotrebi – održavaju se koncerti, festivali, pa čak i filmske projekcije pod zvijezdama. Stojeći u njegovoj sjeni osjećate se kao da ste se vratili 2000 godina u prošlost.
• Augustov hram : Smješten u samom središtu grada, ovaj elegantni rimski hram posvećen je caru Augustu. To je mala, ali lijepa građevina koja savršeno prikazuje arhitektonsku preciznost tog doba.
• Slavoluk Sergijevaca : slavoluk iz 1. stoljeća prije Krista, izvorno izgrađen u čast ugledne rimske obitelji. Njegov položaj na ulazu u pulski stari grad čini ga savršenim mjestom za fotografiranje i odličnom polaznom točkom za istraživanje gradskih ulica.
• Malo rimsko kazalište (besplatno) : Često zanemarena, ova polu-restaurirana građevina skrivena je iza Arheološkog muzeja i potpuno ju je besplatno posjetiti. Iako djelomično otkopan, pruža vam intiman pogled na svakodnevnu rimsku zabavu u antičkoj Puli.

Za više savjeta o tome kada posjetiti ovaj prekrasni obalni grad, pogledajte naš puni vodič: Najbolje vrijeme za posjet Puli .

Najbolje plaže u Puli i okolici

Pula nije samo povijest – ona ima i fantastične plaže.

• Plaža Ambrela : Omiljena obitelj, ova šljunčana plaža je prostrana, čista i ima blag ulaz u more, savršena za mlađe kupače.
• Havajka (Plaža na Havajima) : Poznata po svojoj prirodnoj ljepoti i zabavnim mjestima za ronjenje s stijena. Bilo da želite skočiti u čisto plavo more ili se opustiti na šljunku, ova plaža nudi i uzbuđenje i mir.
• Plaže Valkane, Gortanova i Saccorgiana : Ovo su popularni lokalni izbori, nude jednostavan pristup iz grada i mirne vode idealne za kupanje.
• Medulinske plaže : Samo nekoliko minuta vožnje udaljen Medulin nudi pješčane obale, što ga čini idealnim za one koji vole mekoću dok uživaju u suncu i moru.

Iznajmljivanje vile u Puli ili okolici znači da ste blizu nevjerojatnih povijesnih znamenitosti i nekih od najprivlačnijih plaža u Istri.

Što raditi u Rovinju

Zatim se krećemo uz obalu do Rovinja – šarmantnog i romantičnog gradića koji se često smatra najljepšim mjestom u Istri.

• Stari grad Rovinj : Smješten na malom poluotoku, stari grad je labirint uskih popločanih ulica, šarenih zgrada i umjetničkih galerija. Lutajte besciljno – grad je dovoljno kompaktan da ćete uvijek pronaći put natrag – i upijajte autentičnu mediteransku atmosferu.
• Crkva Sv. Eufemije : Ova barokna crkva iz 18. stoljeća dominira horizontom. Popnite se na njegov zvonik za širok pogled na crvene krovove, plavo Jadransko more i daleke otoke. Jedno je od Instagram najvrijednijih mjesta u cijeloj Istri.
• Crkva Presvetog Trojstva (besplatno) : blago uvučena uzbrdo, ova mirna crkva nudi još jedan prekrasan panoramski pogled na grad i more – i lijep miran bijeg od turističke staze.
• Grožnjan Artist Village (jednodnevni izlet iz Rovinja) : Grožnjan, smješten u brdima u unutrašnjosti, raj je za obrtnike. Prošećite njegovim kamenim ulicama pretvorenim u galerije na otvorenom, upoznajte lokalne umjetnike i ponesite kući originalnu keramiku ili slike inspirirane istarskim krajolicima.

Ako se pitate kakvo je vrijeme tijekom cijele godine, ne propustite naš detaljan vodič kroz vrijeme u Rovinju .

Najbolje plaže u Rovinju

• Punta Corrente (Park šuma Zlatni rt) : Zaštićeni prirodni rezervat s gustim borovom šumom i skrovitim plažama. Ponesite bicikl ili cipele za hodanje – voljet ćete istraživati ​​njegove mirne staze prije nego što uronite u more.
• Plaža Monte (Baluonta) : odmah ispod starog grada, ova plaža pruža nenadmašan pogled na kultni horizont Rovinja. Ovdje se vrlo preporučuje brzo plivanje nakon razgledavanja.
• Lone Bay : popularna plaža malo izvan središta grada, s mirnim morem i puno prostora. Izvrstan za sunčanje i kupanje sa svim sadržajima koji bi vam mogli zatrebati u blizini.

Boravak u Rovinju nudi vam savršen spoj povijesti, umjetnosti, prirode i života na plaži – sve umotano u jedinstvenu istarsku atmosferu.

Što raditi u Poreču

Trio primorskih gradova zaokružuje Poreč , živahno mjesto koje već više od 150 godina ugošćuje turiste.

• Eufrazijeva bazilika: UNESCO-va svjetska baština, ovaj ranokršćanski crkveni kompleks poznat je po svojim nevjerojatnim mozaicima koji datiraju iz 6. stoljeća. To je mjesto koje morate posjetiti za ljubitelje povijesti i arhitekture.
• Stari grad i ulica Decumanus : Prošećite ulicama izgrađenim u rimsko doba, još uvijek nanizanim trgovinama, kafićima i gotičkim palačama poput palače Zuccato.
• Jazz u Lapidariju (besplatno) : Svakog ljeta ovo šarmantno dvorište ugošćuje besplatne tjedne jazz izvedbe. To je savršen način da završite toplu istarsku večer.

Plaže i vodeni parkovi u Poreču

• Aquacolors Poreč : Jedan od najvećih vodenih parkova u Hrvatskoj, prepun tobogana, bazena s valovima i atrakcija za sve uzraste.
• Istralandia (10 milja sjeverno) : Fantastičan vodeni park u blizini Novigrada sa širokim izborom zabave za djecu i odrasle.
• Plaža Val Maro (otok Sveti Nikola) : Uskočite na kratku vožnju brodom od grada i otkrijte ovaj raj za pješčanu plažu.
• Plaža Bijela Uvala : Popularna i dobro opremljena plaža u blizini kamping naselja, idealna za obitelji.
• Tarska Vala : Zabačena staza i okružena prirodom – odličan izbor za one koji traže mir i tišinu.

Nakon ronjenja u drevne rimske gradove i izležavanja na netaknutim plažama, vrijeme je da istražite ostala blaga Istre: vrhunsku gastronomiju, nezaboravnu prirodu i avanture na otvorenom od kojih će vam zastati dah.

Uživajte u istarskoj gastronomiji

Jedan od najvažnijih razloga za posjet Istri je hrana . Istarska kuhinja ukusna je mješavina mediteranskih, talijanskih i hrvatskih utjecaja – pripremljena od svježih, lokalnih namirnica. Plodno tlo i blaga klima regije pružaju savršene uvjete za uzgoj maslina, vinove loze, začinskog bilja i tartufa.

• Specijalizirana jela : Kušajte tradicionalna jela kao što su fuži s kremom od tartufa, istarska maneštra (zasitni gulaš od graha i povrća) ili riba na žaru prelivena maslinovim uljem. Obalni gradovi prepuni su ribljih restorana, dok su sela u unutrašnjosti idealna za delicije pune tartufa.

Lov na tartufe u Istri

Istra je jedna od rijetkih regija u svijetu gdje u izobilju rastu i crni i bijeli tartufi. Ovi kulinarski dragulji često se nazivaju “crnim zlatom”, a možete se pridružiti turi potrage za tartufima s lokalnim stručnjacima i njihovim psima u šumama oko Motovuna ili Buzeta.

Ti obilasci obično uključuju šetnju kroz bujne hrastove šume, demonstraciju lova na tartufe i obrok na temu tartufa nakon toga. To je impresivan način razumijevanja i okusa jednog od najcjenjenijih sastojaka Istre – zemljanog, bogatog i nezaboravnog.

Kušanje vina u Istri

Istra je jedna od vodećih hrvatskih vinskih regija, a ture s kušanjem vina su nezaobilazne.

• Malvazija Istarska : Hrskavo bijelo vino citrusnih i cvjetnih nota – savršeno za ljetni dan.
• Teran : Robusni crveni zemljanih tonova i aroma bobičastog voća – idealan za sljubljivanje s mesnim jelima i jelima s tartufima.

Najbolje vinarije koje treba posjetiti :

• Vinarija Kozlović : u blizini Momjana, ova nagrađivana vinarija nudi vođene degustacije s prekrasnim pogledom na vinograde.
• Vinarija Roxanich : poznata po svojim odvažnim biodinamičkim vinima, umjetničkim interijerima i detaljnim obilascima podruma.

Bilo da povremeno pijuckate ili ste poznavatelj vina, ove ture nude duboko poštovanje istarskog terroira i vinarske tradicije.

Istražite prirodne ljepote Istre

Osim gradova i vinograda, Istra nudi obilje prirodnih ljepota koje čekaju da ih istražite.

rt Kamenjak

Smješten na južnom vrhu poluotoka, rt Kamenjak je krševit, netaknuti park prirode.

• Litice i uvale : Dramatične litice nude mjesta za skakanje s litica i pogled koji oduzima dah, dok su skrivene uvale i plaže idealne za kupanje u tirkiznoj vodi.
• Raj za ronjenje : Podvodni svijet ovdje je živ i pun morskog života. Ako budete imali sreće, možda čak otkrijete potopljene ruševine ili olupine brodova.
• Biciklističke i pješačke staze : Park ima zemljane staze koje vijugaju kroz divlje mediteransko raslinje – savršeno za istraživanje na dva kotača ili pješice.

Limski zaljev (Limski kanal)

Duga, uska uvala poput fjorda, Limski zaljev jedno je od najslikovitijih mjesta u Istri.

• Kajakaške ture : Klizite preko mirnih voda dok ste okruženi strmim, šumovitim liticama. Tišina i spokoj ovog mjesta čine čaroban bijeg.
• Špilje i dupini : Istražite skrivene špilje i pripazite – dupini se ponekad uočavaju kako se igraju u zaljevu.

Nacionalni park Brijuni

Nedaleko od obale Fažane nalaze se Brijuni , skupina otoka koji spajaju prirodne ljepote, arheološko blago i neobičnu povijest.

• Drevna maslina : stara preko 1600 godina i još uvijek raste – jedna je od najstarijih na Mediteranu.
• Safari Park : Da, na hrvatskom otoku! Životinje su bile dar svjetskih čelnika bivšem jugoslavenskom predsjedniku Titu, stvarajući jedinstveno iskustvo poput zoološkog vrta sa zebrama, ljamama i slonovima.
• Titova rezidencija : obiđite vilu bivšeg vođe, koja je ugostila brojne slavne osobe i političare – fascinantan pogled na diplomaciju iz doba Hladnog rata.

Do otoka se može doći kratkom vožnjom brodom, a dnevne ture obično uključuju vođenu vožnju vlakom, posjet muzeju i dovoljno vremena za istraživanje pješice.

Pješačenje, biciklizam i avanture u špiljama

Za ljubitelje outdoora, Istra je destinacija iz snova.

• Pješačke staze : Od šuma oko Motovuna do obalnih staza u blizini Rapca i Kamenjaka, pronaći ćete rute za sve razine. Mnogi nude panoramski pogled na vinograde, gradove na brežuljcima i pjenušavo more.
• Pazinska jama : Smještena ispod grada Pazina, ova impresivna prirodna vrtača inspirirala je Julesa Vernea i nudi spuštanje ziplineom, speleološke ture i dramatične foto-ops.
• Slapovi i klanci : Unutrašnja Istra skriva mirna mjesta s malim kaskadama i šumovitim gudurama – savršena za šetnje prirodom i rashlađivanje.

Zaključak – Zašto ćete se zaljubiti u Istru

Bez obzira odakle krenuli – bila to Pula, Rovinj ili Poreč – u Istri se lako zaljubiti. Jedan dan istražujete rimski amfiteatar, drugi dan kušate tartufe u selu na vrhu brda ili se kupate u tajnoj uvali.

Ne morate birati između prirode, povijesti ili opuštanja – Istra vam pruža sve na jednom odredištu. Stoga rezervirajte svoju vilu , unajmite automobil i pustite da se avantura odvija. S toliko ljepote upakirane u kompaktnu regiju, jedan posjet nikada neće biti dovoljan.

Privlačnost istarskih planina

Hrvatska je prepuna skrivenih slapova , zbog čega na njih lako možete naići dok ste u istarskim planinama. To je idealno mjesto za grupnu fotografiju ili samo za osvježenje.

Ili možete pronaći srednjovjekovne gradove koji se nalaze na brdu. Svi volimo lutati drevnim kamenim ulicama, otkrivati ​​skrivene kutke i učiti o bogatoj povijesti. To je avantura iz stvarnog života, s dvorcima i starim pričama koje pokreću svačiju maštu.

Divljina ovdje dodaje uzbudljiv element vašem pješačenju. Uočavanje obitelji jelena kako se graciozno kreću kroz šumu odmah postaje vrhunac. Za one u vašoj grupi koji vole promatranje ptica, raznolikost vrsta, uključujući i neke rijetke, je uzbudljiva.

Najbolje planinarske staze u Istri

Puno je planinarskih staza u Istri , a svaka od njih shvaćena je kao nešto posebno. Svaka staza ima svoju posebnu atrakciju, što je čini savršenom za niz planinara, od kućanstava koja traže ležernu šetnju do prijatelja koji traže uzbudljivu avanturu.

Planinarska staza Učka omiljeno je mjesto planinara. Nudi širok pogled na prekrasno Jadransko more. Kako se krećete prema gore, pogled raste, pokazujući upečatljiv pogled koji obuhvaća cijeli poluotok. Ova je staza odličan odabir za grupe koje žele vježbanje i prekrasne prirodne znamenitosti.

U Istri postoji i posebna staza Parenzana. Ova povijesna staza prati staru željezničku prugu. Ova drugačija ruta pruža planinarima lijepe prizore, sa starim tunelima i vijaduktima. Ova će se staza posebno svidjeti obiteljima. To je lagana šetnja s mogućnošću razgledavanja zanimljivih povijesnih mjesta. Djeci će šetnja kroz tunele biti uzbudljiva!

I u konačnici, Staza sedam slapova pored Buzeta je apsolutna stvar. Ova vas staza vodi kroz niz nevjerojatnih slapova, svaki ljepši od posljednjeg. To je vrhunsko dnevno planinarenje za kućanstva i tvrtke, s mnogo lokacija za piknik ili jednostavno upijanje raskoši slapova.

Praktični savjeti za planinarenje u Istri

Istarske planine obećavaju ekspedicije pune zabave. Izvucite maksimum iz svog putovanja pomoću ovih korisnih savjeta:

1. Odaberite stazu koja vam odgovara: želite ležernu šetnju ili zahtjevan uspon? Istarske staze za sve. Provjerite složenost i udaljenost staza prije polaska kako bi vaša grupa bila zadovoljna.
2. Odlučite se za prikladnu odjeću: pouzdane cipele su presudne. Različiti tereni zahtijevaju čvrste planinarske cipele. Klima se može neočekivano promijeniti, stoga je mudro odijevati se slojevito.
3. Ne zaboravite vodu i hranu: spakirajte puno flaširane vode i uzmite grickalice poput voća, orašastih plodova ili energetskih grickalica. Držanje vode i hrane pri ruci održat će vas energijom tijekom planinarenja.
4. Čuvajte prirodu: razne životinje nazivaju Istru svojim domom. Uživajte gledajući ih, ali izbjegavajte ih hraniti ili gnjaviti. Također, očuvajmo prirodu čistom tako da sve svoje smeće ponesemo sa sobom kad odemo.

Što još možete raditi u Istri?

Istra je raj za sve vrste turista. Ljubitelji povijesti mogli bi biti zadovoljni njegovim bogatstvom koje blista u rimskim relikvijama. Prekrasnu pulsku Arenu, najveći netaknuti rimski amfiteatar na svijetu, morate vidjeti.

Plaže u Istri pravi su raj za ljubitelje mora. Kristalno čiste vode Jadranskog mora idealne su za plivanje, ronjenje i ronjenje te nude veličanstvene poglede na podmorje svijeta. Plaže variraju od šljunčanih litica do plitkog bijelog pijeska, savršene za sunčanje, piknik i provođenje vremena s obitelji ili prijateljima.

Za ljude s ukusom za vrhunsku hranu i vina, Istra je destinacija iz snova. Poznat po prekrasnim tartufima, nevjerojatnom maslinovom ulju i nevjerojatnim vinima, nudi posebne avanture. Možete ići u potragu za tartufima, izlete na farme maslinovog ulja i istražiti susjedne vinograde kako biste kušali brojna najbolja vina.

Obitelji će u Istri pronaći pregršt zabave, uz razne parkove i aktivnosti na otvorenom. Djecu posebno vesele aquaparkovi kao što su Istralandia i Aquacolors. Pustolovni parkovi kao što je Glavani Park nude obiteljsku zabavu s terenima za užad, zip lineovima i nizom avantura na otvorenom.

Biciklisti će biti oduševljeni nepreglednim istarskim biciklističkim stazama. Ove staze vijugaju kroz zadivljujuća sela, bujne vinograde i uz zadivljujuću obalu, zadovoljavajući i ležerne vozače i vještije bicikliste s puno problematičnih etapa.

Zaključak

Istarske planine su u biti poziv da iskoračite iz svakodnevnice i prigrlite putovanje, druženje i jednostavne užitke prirode. Oni su područje u kojem vas svaki posjet ostavlja s iskustvom ispunjenja, osmijehom na licu i žarom za povratak.

Najbolja stvar kod planinarenja su sigurno njegove vile! Naše vile smještene su na najboljim lokacijama s prekrasnim panoramskim pogledom, bez obzira gdje planinarite. Želite li izazov Seven Waterfalls Trail? Imamo vilu u blizini. Želite li samo istražiti obalne gradove? Ne brinite, imamo vilu za vas! Ako putujete sa svojim krznenim društvom, u regiji postoji niz vila u kojima su dozvoljeni kućni ljubimci , što svakom članu obitelji, bez obzira na noge, omogućuje uživanje u ljepoti i tišini planina.

Budući da je 2016. izabrana za Najbolju europsku destinaciju, mora imati nekakav šarm i karizmu.

Planirate li putovanje u Hrvatsku ? Zadar bi trebao biti na vašem popisu.

Što vidjeti u Zadru?

Morske orgulje

Jedinstveno iskustvo slušanja zvuka mora, prirodnih valova oceana u Sea Organu stvara simfoniju od 35 cijevi ispod razine mora – stvarajući romantičnu atmosferu pri zalasku sunca. Stvorene od strane hrvatskog arhitekta, ove se orgulje protežu na 70 metara duž cijele šetnice uz rivu poznatu kao Riva. Nevjerojatna je kombinacija modernog dizajna i prirode. Provođenje ovdje ovdje svodi se na sjedenje na širokim mramornim stubama koje okružuju vodu. Jedna od glavnih turističkih atrakcija Zadra , mjesto je najprometnije sa zalaskom sunca. Sjedeći za očaravajućim organima pri zalasku sunca, nikad ne može biti dosta hladnog piva dok buljite u rimske ruševine.

Zadarska katedrala

Jedna od fotografskih ikona Zadra i središnjih dijelova središnjeg središta starog grada, Katedrale Anastazije ili Zadarske katedrale mjesto je koje treba posjetiti na putovanju u Zadar. Detaljno stvaranje strukture ima veliku važnost u povijesti Hrvatske. Jedno od najživopisnijih gradova u Hrvatskoj, Rimska katedrala srce je ovog mjesta. Ima veliku važnost za lokalno i religiozno stanovništvo. Zadarska rimska katedrala najveća je crkva na dalmatinskoj obali.

Izgrađen u ^12. i ^13. stoljeća, katedrala je bogato ukrašen fasada sa starim ostacima unutar crkve kako bi poboljšao povijest. Jako bombardiran tijekom Drugog svjetskog rata, sadrži relikvije svete Anastazije. Iza ove crkve nalazi se zvonik na koji se možete popeti da biste vidjeli obzor i panoramski pogled na stari grad Zadar.

Pozdrav suncu

Pozdrav Suncu sam po sebi je čudno, ali nevjerojatno iskustvo. Umjetničko djelo na solarnu energiju koje eksplodira nizom svijetlih jarkih boja. Pozdrav suncu može biti ples za tapkanje, na vrhovima prstiju ili platforma za valcer, na staklenoj površini koja mijenja svoje nijanse. S 300 višeslojnih staklenih ploča zamišljen je kao instalacija amfiteatra okruženog kamenim blokovima. Svjetlosni prikaz na ovoj platformi jedna je od aktivnosti u kojima se može uživati s prijateljima i obiteljima. Djeca posebno vole plesati preko staklene površine, jureći svjetla, što čini prekrasnu fotografiju tijekom zalaska sunca.

zasluga za sliku: Peter Collins

Stari grad Zadar

Europa se bavi istraživanjem starih ostataka i dodira povijesti. Svaki je grad imao svoje mjesto u antičko doba, što je isto kao i stari grad Zadar. Ovo je mjesto gdje se moderni i drevni Zadar sudaraju stvarajući jedan od najuzbudljivijih gradova Hrvatske. Stari grad u Zadru više je nego samo prolaz. To znači istraživanje rimskih ruševina i venecijanske arhitekture. Stari grad popločan je blistavim bijelim kamenjem, koje su prvi postavili Rimljani. Obrambeni zidovi smješteni u starom gradu Zadru mjesto su svjetske baštine koje su sagradili Mlečani. Smješteno u blizini Jadranskog mora, ovo je mjesto koje morate posjetiti na putovanju u Hrvatsku.

Što raditi u Zadru?

Ljudi vole istraživati turistička mjesta prilikom posjeta određenom mjestu, ali stvari moraju biti poduzete kako bi se stvorile uspomene za cijeli život. Istražiti mjesto ne znači gledati stare zidine i arhitekturu, treba se povezati s lokalnom kulturom kako biste od toga iskoristili maksimum. Stoga u Zadru ima puno stvari za napraviti. Da vidimo.

Obilazak hrane i vina

Vina? Tko to ne voli? Europa je poznata po domaćim vinima i koji bolji način za razumijevanje kulture osim kušanja vina ? U Zadru i okolici ima toliko puno vinarija i vinograda da je teško odabrati koju ćete posjetiti. Jedna od najpoznatijih vinarija Degarra. Grožđe se uzgaja na tlu koje se prostire na 1,8 hektara zemlje. Vinarija poslužuje ukusni izbor crnih, bijelih i ružičastih vina. Ima izvrsnu kušaonicu vina. Prilikom posjeta ovom mjestu morate probati Bomary: specijalitet ovog mjesta je mješavina cabernet sauvignona, syraha i merlota. Ispiranje usta, zar ne?

Zadarska Pijaca

Lokalno tržište Zadra djeluje od srednjeg vijeka i udovoljava standardima drugih europskih metropola. Tipična je poljoprivredna tržnica sa svježim voćem i povrćem. Lokalni ‘paški sir" ili nagrađivani ‘sir Gligora" obvezni su predmeti ovog tržišta. Mjesto koje ne smijete propustiti je ribarnica. Ovo tržište ima sve sastojke za kušanje domaće hrvatske kuhinje .

Provedite večer na plaži Zadar

Tko ne bi volio večer provesti sjedeći na plaži i gledajući zalazak sunca? Plaže u Europi uvijek su bile na vrhu popisa putnika. Stoga, zašto propustiti priliku provesti vrijeme na zadarskoj plaži koja ima najfiniji zalazak sunca u cijeloj Hrvatskoj. Tijekom putovanja možete boraviti u starom gradu Zadru ili iznajmiti vilu s bazenima putem Villsy.com. Vjerujte nam, ovo će biti jedno od najupečatljivijih putovanja na koja ćete ikad otići u svom životu.

Kredit za sliku: Camilla K

Zaključak

Stoga znamo da je Hrvatska jedno od najpopularnijih mjesta za posjećivanje, ali pruža tako ekskluzivna iskustva koja se nikad ne mogu zaboraviti.

Zašto onda ne iskoristiti ovo i posjetiti Zadar?

Ako već niste znali, Istra nudi neka od najuzbudljivijih gastronomskih doživljaja u Hrvatskoj ! I ovo se ne zaustavlja na lokalnoj hrani! Ne! Ovo je područje u Hrvatskoj prepuno brojnih znamenitih predmeta, od maslinovog ulja do proizvodnje vina. A ako imate dovoljno sreće, uspjet ćete rezervirati vilu u blizini istarskog vinograda ! Vjerujemo da će pogled na regiju i brz pristup degustacijama vina pružiti jedinstveno hrvatsko iskustvo!

Istra je tek nedavno dobila međunarodnu pozornost zbog svog vrhunskog vina. Najpoznatija je malvazija, limunsko bijelo vino s cvjetnim notama i bademovim notama. Preporučujemo da se prepustite kušanju vina kako biste otkrili najbolje istarsko vino za sebe! A najbolji dio posjećivanja Istre je taj što mnoštvo vinarija nudi vinske ture u regiji kako bi istražili vinograde i lokalna vina.

Prema našem mišljenju, istarska su vina jedinstvena zbog svoje predanosti obiteljskim tradicijama. Gotovo sva vina proizvedena na tom području dolaze iz obiteljskih vinarija koje poštuju strogo tradicionalne metode proizvodnje vina. Naravno, postoji i poprilično urbanih vinskih barova koje možete istražiti. Oni dolaze s dobrim izborom vrhunskih istarskih vina i omogućuju vam odmor nakon cjelodnevnog istraživanja regije!

Postoje li u Istri različite sorte grožđa?

To je često pitanje među turistima, a možemo reći da nekoliko sorti i grožđa doprinose vrhunskim vinima ovog područja.

Malvazija Istarska

Ova sorta grožđa čini do 60% ukupnih nasada u Istri. Razlikuje se od bilo koje druge mediteranske sorte malvazije, a vjeruje se da je autohtona u Istri. Tijekom posljednjih godina uzgajao se na nekoliko drugih područja, poput Slovenije i Italije. Ali to ostaje glavna stvar za regiju. Ova sorta grožđa daje osvježavajuća vina s cvjetnim i limunskim utjecajima. Takva su vina izvrsna kao predjelo ili pored kamenica.

Teran

Druga lokalna sorta je crveno grožđe, teran. Obično se miješa s refoškom, ali je teška sorta za berbu. Nudi vina tamne boje s jakim mirisima i kiselinom. Obično ima samoniklo bilje i okus tamnih bobica. Mnogi vinari miješaju ga s Merlotom kako bi ga zagladili, zbog čega ima puno mješavina terana i merlota po cijeloj Istri.

Muskat Momjanski

Muskat Momjanski porijeklom je iz grada Momjna. Stvorila je srednje slatka vina s moćnom notom koštunjavog voća. To je kultno vino za zapadni dio hrvatske Istre, zbog čega ćete ga pronaći s lakoćom.

Međunarodni mješavine

Istra može ponuditi puno u ovoj niši, zbog čega je prirodno otkrivati dodatne međunarodne sorte. Italija je značajno utjecala na ovo područje pa ćete u lokalnim vinarijama pronaći vina kao što su pinot blanco, chardonnay, syrah ili merlot. Dakle, ako ste ljubitelj vina, posjet Istri je nužan! Vina ima puno za kušati i otkriti!

Istarski vinski turizam: vrhunska vina koja možete probati dok ste u Hrvatskoj!

Sve u svemu, Hrvatska je uvijek imala mjesto među svjetskim proizvođačima vrhunskog vina. A istarska proizvodnja vina puno je pomogla ovoj vinskoj sceni. Istra je vinska regija u Hrvatskoj, s eksplozijom suvremenog vinarstva i pristupa vinskom turizmu. A mediteranska klima, morske struje i stalni vjetrovi puno pomažu kada je u pitanju stvaranje plodnog tla za vinogradarstvo. Postoji mnoštvo vrhunskih vina, uključujući Chardonnay, Pinot Blanc, Trebbiano Toscano i Cabernet Sauvignon.

Proizvodnja vina u ovoj regiji je raznolika i uglavnom ovisi o dobu godine koju posjećujete. Ipak, avantura degustacije vina u Istri jedinstvena je, pa preporučujemo da probate sljedeća vrhunska istarska vina.

Vino Trinitas

Trinitas je vino s okusima bobičastog voća, s dodirom slatke i višnje i vanilije. Sve u svemu, ovo je elegantno vino, zbog čega se preporučuje uz jela sa svinjetinom, patkom ili plodovima mora.

SuperIstrijanac

SuperIstrian je osvojio nekoliko nagrada zbog svog jedinstvenog sastava. To je 40% merlota, 40% cabernet sauvignona i 20% Borgonje. Ima puno tijelo sa srednje kiselosti. Ali ono što nam se najviše sviđa u njegovoj boji je gotovo ljubičasta. Smatra se jednim od najboljih vina u Istri zbog svog izrazitog sastava, načina proizvodnje vina i kvalitete. To je voćno istarsko vino, obično posluženo uz predjela.

Crvena Grimalda

Crvena Grimalda kultno je crno vino u Istri. I moderan je i kvalitativan. No, preporučujemo da isprobate zbog uzbudljive kombinacije Merlota i Terana. Također, ovo se vino macerira i fermentira na tropinima oko dva tjedna. Nakon toga odležava u hrastovim bačvama 15 mjeseci. Vino je koje prilično dobro podsjeća na sorte Bordeaux, zbog čega ima dosta svježine i mineralnosti. Odlično se slaže s mesnim jelima, ali istodobno se dobro poslužuje i sa sortama sira.

Uroboros

Ako tražite autentično istarsko vino malvazija, Uroboros je najbolji izbor za vas. Mami vas prženim bademima na maslacu i mješavinom cvjetnih primjesa. Sa sigurnošću možemo reći da je ovo buket cvijeća i bilja koji će vam ostaviti dugotrajan aftertaste. Uroboros ima zlatnožutu boju, što ga čini izvrsnim za jela od ribe ili plodova mora.

Teran Fuga

Istinski ekološko vino, Teran Fuga primamit će vas onosvjetskim okusom i mješavinom okusa. Ima 14% alc.vol, zajedno s očaravajućom rubin crvenom bojom i puno debljine. Ovo vino ima intenzivnu aromu, uključujući vaniliju, bobice, trešnje, tamnu čokoladu i cedar. Osim toga, postoji i mali nagovještaj cimeta! Ovo je suho i mekano crno vino posluženo u velikim bordoškim čašama.

Toskana Hrvatska: vrhunske vinarije Istre koje trebate posjetiti!

Doista, pet gore spomenutih vina steklo je međunarodnu reputaciju. No, jeste li znali da postoje brojne istarske vinarije s moćnim proizvodima? Pa, ako unajmite malu vilu u blizini vinograda ili vinarije, dobit ćete priliku promatrati cjelokupan proces uzgoja i proizvodnje. Svakodnevno se njeguje loza kako bi grožđe raslo u najboljim uvjetima. Sljedeće vrhunske istarske vinarije koje trebate posjetiti u Hrvatskoj, neki su od najboljih lokalnih proizvođača vina. I možemo sa sigurnošću reći; nigdje drugdje u Europi nećete otkriti tako intrigantna vina!

Vinarija Kozlović

Još jedan vrhunski izbor kada je riječ o vinarijama u Istri je Kozlović. Izgrađena je davne 1904. godine, a ima dugu povijest proizvodnje hrvatskih vina s najboljim tehnikama. Ističu se jer se berba vrši isključivo ručno. Kozlović proizvodi vrhunska međunarodno poznata vina poput Terana, muskota, rakije i EVOO-a.

Sve u svemu, ovo je rangirano kao najbolji vinski podrum na svijetu. Svoje posjetitelje dočekuje na prostranim poljima prepunim vinograda, zajedno s najboljim vinima za jedinstvenu sesiju kušanja vina. Ova vinarija kombinacija je modernih i tradicionalnih pristupa, jer može proizvoditi nagrađivana vina.

zasluga za sliku: Gord Webster

Vinarija Cossetto

Za one koji posjete Rovinj , zaustavljanje u vinariji Cossetto je neophodno. Doista, nije toliko popularan kao druga mjesta, ali vjerujemo da je dom najboljih hrvatskih vina, ambijenta i usluge. Možete se prepustiti temeljitoj degustaciji vina, a ako imate dovoljno sreće, neće vam trebati rezervacija. Ipak, imajte na umu da mjesto postaje pomalo zauzeto, pa biste mogli pitati osoblje Cossetta trebate li rezervirati.

Vino s potpisom u ovoj obiteljskoj vinariji je Mozaik. Predstavlja mješavinu cabernet sauvignona, merlota i istarske Borgonje. Sve u svemu, lagani je napitak, ali dolazi baršunaste teksture i puno aroma. Još jedno uzbudljivo vino koje možete probati u Cossetu je Malvazija Rustica. Proizvodi se samo određene godine, a grožđe se suši zapanjujućih 20 dana. Ima zlatnu boju i gorak okus, zbog čega se servira s tartufima.

Vinarija Roxanich

Roxanich se ističe zbog intrigantnog vina od naranče. A ako već niste čuli za takvo što, trebali biste znati da je ovo moderno vino popularno u cijeloj Sjedinjenim Državama. Ima svijetlu narančastu boju, a riječ je o bijelom vinu fermentiranom sjemenkama grožđa i kožicama. Doista, narančasta su vina prvi put proizvedena u Gruziji; danas predstavljaju vrhunsko istarsko vino.

Osim toga, Roxanich je poznat po svojim ekološkim tehnikama i prirodnim vinima. Koriste samo grožđe uzgajano tradicionalnim metodama, uz malo ili nikakvih mehaničkih intervencija u vinariji. Prilikom posjeta možete kušati oko 12 njihovih vina, od pjenušavog do poznatog narančinog vina.

Vinarija Kabola

Vinograd i vinarija Kabola volimo zbog zanimljive postavke i dizajna. Kamena seoska kuća smještena je na vrhu brda, a vinogradi širom svijeta rašireni su na nebeski način. Obiteljska je tvrtka koja datira iz 1891. godine i u Istri ima velik ugled. Osoblje će vas odvesti u posjet vinariji Kabola, a tek nakon toga započet će vaša degustacija vina.

Vrhunsko vino proizvedeno na Kaboli je Amphora Malvazija. Ovo je vino fermentirano s kožicama grožđa u glinenoj posudi. Kao takav, okus je jedinstven. Ova vinarija slijedi tradicionalne recepte Grka i Rimljana od prije tisućljeća.

zasluga za sliku: Gordon Webster

Vinarija Trapan Station

Ako tražite svježi pristup istarskim vinima, posjet vinariji Trapan možda će vam savršeno odgovarati. To je vrhunsko mjesto na svim hrvatskim vinskim turnejama i za to postoji razlog. Ovo je mjesto popularno zbog svog intrigantnog dizajna. Vinarija prilično dobro podsjeća na oblik željezničke stanice i privlači brojne posjetitelje pukom znatiželjom.

Ipak, Trapan u svom portfelju ima mnoštvo nagrađivanih vinarija. A najbolje u vinima ove vinarije je to što sve slijedi tradicionalne vinarske pristupe. U Trapanu ima obilje izvrsnih vina, uključujući Syrah i Cabernet Sauvignon.

Vinarija Benazić

Benazić je obiteljska vinarija u blizini Pule . Do njega je lako doći, a ovdje možete s lakoćom provesti dan. Ova vinarija nudi vam priliku kušati neka od najboljih istarskih vina prema povijesti. A najbolji dio u tome je što možete probati impresivnu rakiju, tartufe, sireve, maslinovo ulje i još mnogo toga. Vinariju Benazic preporučujemo zbog pristupačnih cijena, opuštene atmosfere i vrhunskih vina.

Naš savjet je da ovdje planirate provesti ručak. Organizira se obilje degustacija vina, dok će vas kuhinja koja poslužuje na licu mjesta privući poznatim hrvatskim jelima .

Donja linija

Kad se ovo kaže, sada ste se upoznali s popularnim svijetom istarskih vina. Sa stoljetnim iskustvom, dobro uspostavljenom vinskom kulturom i nedavnim ulaganjima, Istra je stekla reputaciju najbolje vinorodne regije u Europi. Vodeća je turistička destinacija za ljubitelje vina, pa vas potičemo da je otkrijete. Puno je vinarija i vinograda koji turiste dočekuju s degustacijama vina i delicijama po ukusu. Istra ima dar dobrodošlice klime i atraktivne geografije, tako da možete biti sigurni da ćete iskoristiti najbolje istarsko iskustvo! I, naravno, ne zaboravite rezervirati svoj smještaj pored lokalnog vinograda! Zbog rustikalnog pogleda osjećat ćete se kao da ste se odmaknuli stoljećima unazad!

Vinarija Degarra

Vinarija Degarra mala je butik vinarija u zadarskoj regiji . Iako ovdje dobivate samo ograničeni broj vina, svako od njih je najkvalitetnije. Moto vinarije je "Novo i originalno", što ukazuje da vinarija Degarra svake godine na tržište donosi nove proizvode. Stoga se ova vinarija jasno izdvaja od ostalih vinarija na tom području.

Vinarija Degarra nekada je bila prazna vojarna. Obitelji, Pestić i Šulentić, prepoznale su potencijal zadarske regije i odlučile udružiti snage kako bi ostvarile svoj san o vinariji. Danas je bivša vojarna kuća vina i drugih delicija.

Vino Aherane

Vino Aherane iz Dalmacije zapravo potječe iz australske obitelji vinogradara. Jo Aherane studirala je zanat u Londonu i donijela svoju originalnost u Dalmaciju.

Svo grožđe dolazi od dobrih domaćih proizvođača, fokusirajući se na sorte specifične za Hvar. U Dalmaciji postoji oko 90 autohtonih vrsta vina. Tu spadaju gotovo izumrla Darnekuša za Rosé, Bogdanuša, Kuć. Pošip se koristi za bijelo, a plavac mali za crno vino. Svi alkoholni i malolaktični fermenti proizvedeni su prirodnim putem. Dodaci sumporu također su minimalni.

Danas su vina Jo Aheranea svjetski nagrađivana vina.

Vinarija VICELIĆ

Vinarija Vicelic pripada skupini malih, ali nevjerojatno kvalitetnih vinara na poluotoku Pelješcu. Također je ova vinarija nastala iz obiteljske tvrtke. Vinarija je smještena tako da s vinskog bara s kapljicom ukusnog vina imate pogled na prisutne otoke. Izvrsni sir i ostale delicije ne nedostaju.

Vinarija Miloš

Vinska tvrtka Milos generacijama je ugrađena u obiteljsku tradiciju. Na 15 hektara vinograda, na najboljoj lokaciji na poluotoku Pelješcu, obitelj proizvodi vlastita vina koja su vrlo popularna među mještanima i svim posjetiteljima. Vina iz vinarije Miloš pronašla su posebnu naklonost na američkom tržištu.

U vinariji Miloš proizvode se različite vrste vina:

• suho suho
• polusuho
• slatko
• prirodno desertno vino.

Svaka vrsta vina izrađena je jedinstvenim postupkom!

Kvaliteta vina vinarije Miloš u fokusu su domaćih i stranih kritičara više od 20 godina.

Vinarija Matusko

Također je ova vinarija proizvod desetljeća duge obiteljske proizvodnje. Matuško Dingač Royal jedno je od najskupljih i najtežih crvenih vina. Izrađuje se isključivo od odabranog grožđa iz vinograda Dingač.

Vinski podrum Matuško danas je najposjećeniji vinski podrum na poluotoku Pelješcu – mjesto gdje možete kušati više od 20 vinskih etiketa s grickalicama i tradicionalnim jelima.

Matuško Dingač Royal nije osvojio samo europsko tržište, ovo vino pronalazi posebnu naklonost u Kini.

Vinarija Marusko nalazi se neposredno iza tunela. Ovdje možete vidjeti vinograde koji oduzimaju dah. Dingač se također može pohvaliti najstrmijim i najsunčanijim položajem Plavca Malog. Vrijedi posjetiti.

Sveta brda

Ako posjetite poluotok Pelješac, ne smijete propustiti čudesa mediteranske prirode i kulture. U Saint Hillsu pronaći ćete sve što vam je potrebno za opuštanje i opuštanje dušom.

U ovim prekrasnim vinogradima sve se radi ručno jer priroda u Dingaču ne dopušta strojeve. To će vam dati predodžbu o tome što ovo područje čine: sunce, more, stijena i zaista naporan rad.

"Vinaria", vinograd na Saints Hillsu, stara je kamena kuća u malom selu u Oskorušnom. Izvorni vlasnici napustili su vinariju prije 80 godina kako bi sreću pronašli negdje drugdje.

Novi vlasnici željeli su sačuvati ljepotu, povijest i tradiciju vinarije te su svoje poslovanje formirali od stare kamene kuće. Vino koje se ovdje vadi dio je moderne povijesti, ali posjetitelj ga mora otkriti sam.

Da biste zaista upoznali vinsku zemlju čudesa Saint Hills, morate posjetiti sobu "Riznica", u kojoj se proizvode sva vina.

Vino na Saint Hillsu nezamislivo je bez tradicionalne hrane. Svi sastojci za jela su svježi i lokalnog porijekla, a većinu sastojaka uzgajaju sami vlasnici.

"Vinaria" svojim gostima nudi nekoliko luksuznih soba koje ispunjavaju velika očekivanja njihovih gostiju. Ovdje ćete biti razmaženi u staroj kamenoj kući, prema potrebama modernog čovjeka.

VILLSY 10.10.2019.

Što trebate znati o tartufima

Prvo i najvažnije, obuhvatimo neke osnove tartufa. Tartufi su vrlo rijetka vrsta gljiva , zbog čega su vrlo traženi u restoranima širom svijeta. Ne mogu se uzgajati, pa u prirodi rastu samo ako su za to primjereni uvjeti, zbog čega su tartufi toliko skupi. Općenito govoreći, mogu se podijeliti u dvije glavne skupine – bijeli i crni tartuf – iako postoji mnogo više podvrsta od toga. No, mnogi će vam stručnjaci reći da svaki tartuf može imati svoj suptilan, ali različit okus, pa se svako jelo napravljeno s njima može smatrati jedinstvenim. Najskuplji tartufi ikad pronađeni također su prilično veliki primjerci (oko tri kilograma ili 1,5 kilograma), a prodavali su se na aukcijama za više od 300.000 američkih dolara. Vau! Obično će, pak, težiti oko 100 grama.

Koliko tartufi normalno koštaju , čujemo kako pitate? Pa, to ovisi o tome koliko im je godina bila dobra, ali kilogram (otprilike par kilograma) tih stvari lako će doseći nekoliko tisuća eura!

Možda se pitate gdje rastu tartufi i gdje točno pronaći tartufe. Eto, u tome je kvaka – rastu u posebnoj vrsti tla, među korijenjem određenih stabala, obično nekoliko centimetara (do 30 cm) ispod površine, tako da ih ne može uočiti golim okom. Zbog toga ih ljudi često koriste posebno obučene pse za lov na tartufe koji ih prate u potrazi. Zbog njuha, lako ga mogu iznjušiti i tako učiniti pretragu mnogo učinkovitijom. Ne želite točno kopati po svakom drvetu u šumi, zar ne?

Zabavna činjenica – poznato je da su neki ljudi i u tu svrhu upotrebljavali svinje jer i oni imaju izvrstan njuh.

Istarski tartufi

Pa kako se sve to povezuje s Istrom? Pa, kao što je već spomenuto, poluotok je jedno od mjesta gdje tartufi redovito rastu. Iako ih je moguće pronaći diljem svijeta, područja u kojima uspijevaju nisu jako velika ili brojna, ali Istra je jedno od njih! Istarski tartufi , posebno bijeli, posebno se cijene i smatraju se jednim od najboljih tartufa na svijetu. Međutim, u regiji se može naći i nekoliko vrsta tartufa crne sorte.

Ove izvrsne grudice možete pronaći po cijeloj Istri , gotovo svugdje gdje ima šume i plodnog tla. Dakle, bez obzira koju vilu odabrali, uvijek ćete imati mogućnost lova na tartufe kako biste proveli dan i uživali u prekrasnoj prirodi. To je fantastičan način za istraživanje udaljenijih dijelova poluotoka i usput otkrivanje prekrasnih gradića i sela. Sjajan primjer za to je Motovun, selo na sjeveru, također poznato po filmskom festivalu. To je lijepo malo mjesto za istraživanje, s kamenim kućicama koje se penju uz zeleno brdo, a šuma oko njega poznata je po kvaliteti tartufa koji tamo rastu. Dakle, uputite se tamo je sjajan način da provedete dan u Istri ako ste ljubitelj prirode i želite nešto drugo osim provesti dan na plaži.

Kao što je već spomenuto, tartufi rastu u svim dijelovima Istre, stoga slobodno rezervirajte luksuznu vilu (s bazenom ako ste ovdje ljeti) gdje god želite. Jednom kada odaberete svoje mjesto, zasigurno ćete moći automobilom doći do mjesta na kojem se tartufi mogu pronaći, jer je cijela regija vrlo dobro povezana. Stoga nemojte misliti da ćete ovo morati propustiti ako za mjesto odaberete grad na obali. Upravo suprotno, ako ostanete nekoliko dana ili duže, iskustvo poput ovog obogatit će vaš odmor.

Upoznajte mještane

Ali u lov na tartufe ne morate ići sami! Ova aktivnost ujedno je i sjajna prilika za susret s nekim ljubaznim mještanima koji će vam više nego rado pokazati i ispričati sve o Istri . Mnoga obiteljska imanja i farme to rade za život i pobrinut će se za najbolje moguće iskustvo. Počastit će vas nekom tradicionalnom hranom i ponuditi vam suvenire koje možete kupiti od njih prije ili poslije lova. Također će najvjerojatnije imati svoje pse za lov na tartufe, pa su šanse da ćete pronaći par tartufa i sve u svemu imati prilično uzbudljiv lov.

Osim toga, toliko je bolje lutati Istrom sa stručnim vodičem. Oni znaju gdje su sva najbolja mjesta i općenito su vrlo ljubazni. Zapravo su vrlo sretni što sve mogu podijeliti s vama. Puno je tura koje uključuju nešto poput ovoga , pa stvarno ne biste trebali imati problema s postavljanjem svega, ali ako se bavite uzbudljivijim stvarima, neki se lovi na tartufe odvijaju noću. To je prilično fascinantno iskustvo. Također, u cijeloj Istri moći ćete pronaći festivale posvećene tartufima diljem Istre, uz razna jela popraćena izvrsnim vinima koja slave ovu deliciju. To je zato što je bijeli tartuf u sezoni od sredine rujna do kraja godine, dok se crni tartuf može naći na poluotoku tijekom cijele godine.

Hrana od istarskog tartufa

Čak i ako ne pronađete tartufe, ne očajavajte. U lokalnim restoranima provjerite imaju li u ponudi jela s tartufima. To su obilježja istarske kuhinje i trebali biste kušati barem neke od njih ako je ikako moguće. Istarska domaća tjestenina s tartufima klasika je, pa potražite takozvane fuže ili pljukance za vrhunski autentični doživljaj. Ne zaboravite to upariti s bocom istarske malvazije i uživat ćete u najboljoj lokalnoj gastronomiji koju nudi. Zamislite takvu večeru na terasi restorana ispred stare kamene kuće u malom slikovitom gradiću dok sunce zalazi. Čarobno, zar ne?

Na nekim mjestima oko poluotoka čak se za desert poslužuje sladoled s tartufima, pa pažljivo proučite jelovnik za ovu jedinstvenu deliciju. No, osim ovih restoranskih jela, postoji i autentična istarska hrana s tartufima koja će vam pružiti nevjerojatan suvenir. Komad sira s tartufima izuzetno je popularan među turistima, ali tartufi dolaze i u staklenkama meda ili bocama ulja. Svi se ti proizvodi mogu koristiti u kuhanju kako bi svim vašim domaćim jelima dali onaj prepoznatljivi istarski okus. Na primjer, med se izvrsno slaže i sa slatkim i sa slanim jelima.

Na kraju…

Tartufi su itekako jedan od simbola Istre i zaista biste trebali pronaći način da ih doživite u nekom obliku dok ste ovdje. Oni su obilježje lokalne kuhinje, a neki ih restorani koriste na vrlo kreativne načine, kao što se vidjelo u prethodnom odlomku. No, možda je najbolja stvar u lovu na tartufe u Istri to što vam daju izgovor za istraživanje unutarnjeg dijela poluotoka, uživanje u njegovoj prirodi, otkrivanje gradova koji izgledaju kao da su iskočili iz bajke i da jednostavno provedete prekrasan dan na otvorenom. To je samo jedan od razloga zašto biste trebali posjetiti ovu čarobnu regiju, pa bi bilo dobro imati to na umu kad tražite luksuznu vilu za najam. Učinit će vaš odmor toliko boljim!

Pročitajte ovaj članak i otkrit ćete 3 nudistička raja u Istri.

Plaža Valalta, Rovinj – pijesak i sitni šljunak

Rovinj je jedan od najsjajnijih dragulja Istre. Ako želite iskusiti opušten način života tipičan za Mediteran, Rovinj je mjesto za vas. Odaberite luksuznu vilu u Rovinju i učinite je svojom bazom za istraživanje Istre.

Nećete morati ići daleko da biste pronašli savršenu nudističku plažu.

Plaža Valalta (i naturistički kamp) nalazi se samo 5,8 km sjeverno od Rovinja. Do Valalte će vam trebati 10 minuta vožnje automobilom. Jednom kad stignete tamo trebat će vam zauvijek da odete. Naturistički kamp Valalta ima sve što nudist može poželjeti . Obitelji uživaju u slobodi, toboganima i ostalim zabavnim aktivnostima koje ćemo držati u tajnosti. Smatrajte to našim iznenađenjem. I vjerujte nam, bit će ugodno kad stignete tamo. Stariji ljudi poštuju mir i upravo to nudi plaža Valalta. Povrh toga, ulazak u more je vrlo jednostavan, čak i ako noge nisu toliko jake kao prije.

I parovi. Oh, parovi.
Jednostavno vole Valaltu jer im daje priliku da se u potpunosti povežu s Istrom i jedni s drugima.

Pijesak i sitni kamenčići crveni su tepih prirode po kojem možete šetati goli.

Uhvatite se za ruku sa svojom ljubavlju i prepustite se zalascima sunca koji oduzimaju dah . Kad Sunce padne u more, zvijezde će zauzeti njegovo mjesto. Pogledajte noćno nebo i izrazite ljubav riječima i svojim tijelom.

Plaža Ladin Gaj, Karigador – kamenje i Plava zastava

Na samo 11,3 km udaljenosti od Umaga nalazi se još jedna nebeska nudistička plaža – Ladin Gaj.

Kamp nudi sve što vam treba. Restoran će vas siti, a u trgovini možete posetiti nekoliko hladnih kako biste na plaži mogli doseći sljedeću razinu opuštanja. Nudist ste i volite prirodu pa vas nema potrebe upozoravati na to da se trebate pokupiti za sobom.

Južni dio prekrasnog Ladin Gaja rezerviran je za nudiste. Tamo se možete sunčati cijelim tijelom i pustiti da se vaša duša pomladi u istarskom moru. Ulazak na more neće vam stvarati probleme. Koraci to čine vrlo jednostavnim, čak i za djecu. Saznajte kako sa svojom djecom stvoriti uspomene . More u Ladin Gaju pokazuje cijelu svoju ljepotu. Na prvi ćete pogled primijetiti koliko je jasno. Najbolji dokaz čistog mora je poznata Plava zastava .

Ako inzistirate na pješčanim plažama, Ladin Gaj vam možda isprva neće biti privlačan, ali ova je plaža jedan od razloga zašto je Istra toliko hit među nudistima.

Kamp Koversada, Vrsar – 5 km neba i Plava zastava

Plaža Koversada (kamp) mjesto je s najdužom nudističkom tradicijom u Istri. Jedno je od najboljih europskih nudističkih odredišta od otvaranja davne 1961. godine (prije 58 godina).

Kamp Koversada nudi sve što bi nudist mogao poželjeti.
Najpoznatija plaža u kampu je plaža Koversada. Smješteno je na malom otoku Koversada, a cijela je plaža pješčana. Tamo možete vidjeti puno obitelji s djecom koja se lijepo zabavljaju.

S druge strane, ako ne želite da vas vide, kamp Koversada savršen je i za to.

Kako?

S 5 km plaža, nemoguće je nedostajati privatnosti u Koversadi. Cijeli kamp podijeljen je na male plaže i uvale . Sigurno ćete pronaći mjesto na kojem ćete biti nasamo s prirodom ili s ljubavlju svog života.

Sve to sunce, more i pijesak učinit će vas gladnima. Kamp ima restoran, ali u Vrsaru možete posjetiti jedan od najboljih ribljih i morskih restorana u Istri – konobu „kod Luce“ .

Nije važno koju ćete plažu odabrati, možemo vam garantirati da ćete u Istri imati puno fizičko, psihološko i duhovno nudističko iskustvo. Na kraju, Istra nije baš velika. Iznajmite automobil i možete istražiti sve što on nudi.

Izvor: Posjetite Istru