Istrische Trüffel
Die kroatische Region Istrien ist bekannt für ihre wertvollen Trüffel. Diese gastronomische Delikatesse ist unter der Erde versteckt und wird mit Hilfe von speziell ausgebildeten Hunden oder Hausschweinen gefunden. Am wertvollsten ist die istrische weiße Trüffel (Tuber magnatum pico), die von September bis Januar wächst.
In Zusammenarbeit mit Toni Truffles haben wir ein kleines Geschenk für Sie vorbereitet, damit Sie diese Köstlichkeit schon vor Ihrer Ankunft in Istrien genießen können. Für jede bis Ende November getätigte und bezahlte Reservierung schicken wir Ihnen ein Paket mit Olivenöl mit Trüffelaroma, “Tartufata" – Sauce mit schwarzen Trüffeln und weißer Trüffelcreme an Ihre Adresse. Beeilen Sie sich mit Ihrer Reservierung, damit Sie dieses Angebot nicht verpassen.
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Was ist in Ihrem Geschenk enthalten?
Hier sind die Produkte, die wir an Ihre Adresse schicken. Genießen Sie schon vor Ihrer Ankunft einen Vorgeschmack auf Kroatien.
Weiße Trüffelcreme
Die aus den wertvollsten weißen Trüffeln, dem Granna-Padano-Käse und der Sahne hergestellte Creme eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Soßen, die gut zu Fleisch und Pasta passen, und kann auch als Aufstrich auf warmem Brot oder Toast verzehrt werden.
Olivenöl mit weißem Trüffel
Hochwertiges weißes Trüffelöl ist eine einfache Ergänzung für jedes Gericht, dem Sie einen Hauch von Trüffel verleihen möchten, sei es eine Vorspeise, ein Hauptgericht oder ein Dessert.
Tartufata-Trüffel-Sauce
Hergestellt aus schwarzen Trüffeln und Pilzen bester Qualität, ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farbstoffe, eignet es sich hervorragend für die Zubereitung von Nudelgerichten, Eiern und verschiedenen Soßen.