Dalmácia je bezpochyby jedným z najlepších dovolenkových regiónov v Chorvátsku. Nie sú to len romantické zátoky alebo nádherná krajina. Unikátne mestá dotvárajú obraz Dalmácie . Čítajte ďalej a dám vám 4 dôvody, prečo by ste si mali z Dalmácie urobiť svoju budúcu dovolenkovú destináciu.
Kultúrne pamiatky
Baška Voda
Baška Voda sa datuje archeologickým náleziskom do roku 1700 pred n. Datuje sa asi do. Ak ste toho videli dosť, návšteva múzea mušlí a miestnych dejín nie je ďaleko. Deň zakončite prechádzkou mestom.
Šibenik
Šibenik je tiež jedným z najobľúbenejších turistických cieľov v Dalmácii. Hlavnými atrakciami tohto mesta sú:
- Katedrála sv. Jakuba (je pod ochranou UNESCO a má názov Svetové dedičstvo)
- Pevnosť sv. Ana
- Námestie republiky.
Primošten
Toto mesto sa nachádza na polostrove pred Dalmáciou. Primošten je známy kostolom svätého Juraja a prístavom Kremik s jedným z prístavov, ktoré stojí za to vidieť.
Pláže v Dalmácii
V priebehu rokov sa Chorvátsko stalo jedným z najatraktívnejších turistických cieľov v Európe. Tento trend neprešiel cez Dalmáciu. Nestojí za to, že v Dalmácii je veľa rekreačných príležitostí, či už s deťmi alebo bez nich. Potápači, námorníci, ale aj turisti a horolezci tu nájdu skutočný raj.
Stiniva, Vis
Ak veríte názoru mnohých dovolenkárov, Stiniva je jednou z najlepších piesočných pláží v Európe. Aby ste sa však dostali na pláž, musíte ísť k člnu taxíka v zátoke Rukavac. Pláž je úchvatne tichá s úzkym vstupom do oceánu s krištáľovo čistou vodou. Piesočnatá pláž je obklopená vysokými útesmi, takže máte neustále tieň.
Zlatni rat, Brač
Obrázok: Szabolcs Emich
Táto pláž nie je len jednou z najkrajších pláží v Chorvátsku, je tiež dominantou ostrova Brač . Vďaka oceánskym prúdom a vlnám táto pláž znova a znova mení svoj vzhľad, čo je podívaná pre všetkých dovolenkárov, ktorí majú záujem. Na tejto 500 metrov dlhej pláži môžete cvičiť takmer každý predstaviteľný vodný šport alebo si ľahnúť na slnko, ak máte chuť. Zlatni rat, Brač je ideálny pre rodiny s deťmi.
Raduča, Primošten
Raduča, pláž v Primoštene, je obľúbenou plážou domácich i turistov. Oplatí sa prísť skoro ráno, aby ste si zaistili miesto. Raduča je ideálna pre rodiny s deťmi. Športoví nadšenci sa môžu venovať tenisu, volejbalu, bedmintonu a mnohým ďalším aktivitám.
Na občerstvenie je k dispozícii bar s nespočetnými nápojmi alebo reštaurácia, kde si môžete vychutnať vynikajúce dalmátske jedlá.
Počasie v Dalmácii
Počasie v Dalmácii spadá pod región stredomorského pobrežia s jeho stredomorským podnebím. Toto je oblasť pre tých, ktorí chcú byť horúci a suchý s množstvom slnka. Júl a august sú najteplejšími mesiacmi, majú až 30 stupňov. Voda v tom čase má 23 až 24 stupňov. V týchto dvoch mesiacoch prší zriedka. Mali by ste však očakávať určité odchýlky pozdĺž pobrežných oblastí.
Kulinárske špeciality z Dalmácie
Pre dalmátsku kuchyňu sú charakteristické vždy čerstvé morské plody. Ale viac, prípravou všetkých jedál. Aj keď je veľa dusené, niektoré jedlá chutia zvlášť dobre z grilu. Typickým pre toto je „Gradele“, hrdza, ktorá je umiestnená v žeravých uhlíkoch. „Peka“ je liatinový zvon, v ktorom sa ryby alebo mäso varia v horúcom popole spolu so zeleninou a zemiakmi. Ryby a zelenina patria k typickým potravinám, ktoré sú rafinované bylinami, ako je šalvia, rebríček, rozmarín a bazalka a olivový olej. Výsledkom je chuť typická pre túto oblasť. V ponuke sa však nachádzajú aj mušle, jahňacie, teľacie a hydinové mäso.
Tradičné reštaurácie, ktoré podávajú dalmatínsku kuchyňu, sa nazývajú „konoba“. Netreba zabudnúť ani na dalmatínsku šunku „Prsut“, ktorú si ako predjedlo pochutnávame na syroch a olivách.
Ak ste v Dalmácii, vyskúšajte rybaciu polievku. Vždy sa pripravuje z čerstvých rýb z Jadranu, cesnaku, zeleru, petržlenu, ryže a trochy olivového oleja.
Tradičný a vynikajúci je vždy „brudet“, guláš z morských plodov s palentou. Samotné slovo pochádza z talianskeho slova polenta, čo naznačuje, že toto jedlo je súčasťou talianskeho dedičstva. Na toto jedlo sa často používajú rôzne druhy rýb a mäkkýšov, vrátane skampi a krabov.
A v neposlednom rade „čierne rizoto“, ryžové jedlo z chobotnice a kalamáru. Tie dávajú rizotu nielen jeho názov, ale aj nezameniteľnú chuť.
Život v Dalmácii je ľahký a prejavuje sa to aj v kuchyni. Čerstvé suroviny a ľahká príprava sú kľúčové slová pre dalmátsku kuchyňu. Dalmatínci sa preslávili po celom svete!