Nautika, Dubrovnik
Nautika er en integrert del av den tradisjonelle gastronomiske kulturen. I tillegg til tradisjonelle retter er Nautika en av få restauranter i Dubrovnik som tilbyr både en internasjonal og internasjonal meny.
I Nautika har du muligheten til å spise på enten fronten eller sideterrassen. Herfra har du en fantastisk utsikt over Adriaterhavet. Atmosfæren til Nautika er fantastisk, med sitt renoverte interiør og live pianomusikk fra byens mest talentfulle musikere.
Kadena, Split
Restauranten Kadena tilbyr en fantastisk utsikt over Zenta marina og øyene foran den. Smaksmenyene tilbyr flere kurs, og vinkartet har mye å tilby fra den enorme kjelleren. Kreative desserter fullfører den klassiske dalmatiske menyen.
Det er ikke ofte mulig å kombinere vakker utsikt med utmerket mat. I Kadena på Split stimuleres alle sanser på best mulig måte. I tillegg kombineres kokkens talent med sommelierens. Begge vet hva de snakker om!
Restaurant Kaštel, Zadar
Denne gourmetrestauranten prøver å opprettholde den tradisjonelle filosofien og tilbyr sine gjester en meny inspirert av middelhavsmat. Eierne prøver å stadig oppdatere og tolke den rike kulinariske arven. Målet er å servere en ideell kombinasjon av mat og vin for å legge igjen et varig minne hos gjesten.
For enkel bestilling og bestilling tilbyr restauranten sin egen mobilapp.
Restaurant Pelegrini, Šibenik
Restaurant Pelegrini, Šibenik er en av de beste tavernaene / restaurantene i Šibenik. I tillegg til den utmerkede atmosfæren, har gjesten på tavernaen en flott utsikt over kanalen i Šibenik.
Maten er variert, og hver gjest vil finne den rette for seg selv. I tillegg er prisene gode, sammenlignet med andre lignende restauranter.
Hvis du er i Šibenik, må du besøke Pelegrini.
Zrno Soli
Zrno soli er en stilig fiskerestaurant med bord med utsikt over svingende yachter. Siden denne restauranten er blant de 10 beste restaurantene i Split, bør du bestille to dager i forveien, spesielt om sommeren og i helgene. Menyen er omfattende. Den ferske sjømaten er alltid på topp, men alt du finner på menyen er utsøkt. Restauranten Zrno Soli er en god grunn til å besøke marinaen! Et sted å føle seg bra, som alltid bare serverer toppviner.
Restaurant Zoi, Split
Restauranten Zoi, Split er et sted hvor du trygt kan slappe av mens du slapper av med et glass vin og utsikten fra terrassen. Det tilbyr retter laget av en autentisk blanding av rikt middelhavsmat og et snev av historie. I 1700 år har dette området vært preget av historie og en lidenskap for god mat. I dag kan gjesten delta i denne tradisjonen.
Restaurant Foša, Zadar
Foša, Zadar er en veletablert fiskerestaurant som ligger like utenfor bymurene i en nylig renovert steinbygning i havnen i Foša. Utendørsterrassen tilbyr et tradisjonelt panorama av fortøyde båter og presenterte øyer.
All vanlig hvit fisk og skalldyr serveres enten med tradisjonell blitva og poteter fra regionen, som en del av en risotto med sjømat eller som en pastarett. Det er også en rekke carpaccio-retter, inkludert rå havfisk på en rakettbed. Andre retter inkluderer dampet hummer med polenta, blekksprutbrød og grillet svinekjøtt med linser.
Over5, Dubrovnik
Restauranten Above5 er en sjarmerende restaurant som ligger på den eneste takterrassen i hjertet av byen, omgitt av gamle bymurer. Opplev uforglemmelig utsikt og en rik historie. Nyt eksepsjonell middelhavsmat, inspirert av sesongens råvarer og moderne gastronomi.
Zuzori, Dubrovnik
Denne lille restauranten er gjemt bort i en av de smale gatene i gamlebyen . Det attraktive interiøret er dekorert med en vintage touch i fiolette toner. Her serveres middelhavsmat med sterk italiensk aksent! Menyen holder seg til hva lokalbefolkningen gjør best. Skalldyrforretter og fiskefiletretter er de mest populære på menyen.
Boutiquehotellet Stara Loza
Hvem som ikke kommer på grunn av hotellet, kommer for maten.
Hele menyen er basert på lokale og organiske ingredienser som brukes i tradisjonelle oppskrifter ved hjelp av moderne teknikker. Kort oppsummert er dette en en-tur gjennom Kroatia på en helt ukonvensjonell måte. Det er også omtrent ti nøye utvalgte viner.
Menyen er basert på ferske lokale råvarer som blekksprut, sardiner eller lokal skalldyr, lamskinke og biffstartar. Etter å ha nydt hovedrettene og det fantastiske basilikumsmøret, er det på tide å spise hovedretten. Torsk, lokal multe og piggvar eller hvis du har lyst på kjøtt, lam, biff og bifffilet.
Kilde: wocomoCOOK