Hrvatska Istra poznata je po cijenjenim tartufima. Ova gastronomska delicija skrivena je pod zemljom, a pronalaze je uz pomoć posebno dresiranih pasa ili domaćih svinja. Najcjenjeniji je istarski bijeli tartuf (Tuber magnatum pico), koji raste od rujna do siječnja.
U suradnji s Toni Tartufima za vas smo pripremili mali poklon kako biste u ovoj deliciji mogli uživati i prije dolaska u Istru. Za svaku rezervaciju napravljenu i uplaćenu do kraja studenog na Vašu adresu šaljemo paket maslinovog ulja s okusom tartufa, “Tartufata" – umak s crnim tartufima i kremu od bijelog tartufa. Požurite s rezervacijom kako ne biste propustili ovu ponudu.
Ovdje su proizvodi koje šaljemo na vašu adresu. Uživajte u okusu Hrvatske i prije dolaska.
Krema od najcjenjenijih bijelih tartufa, Granna Padano sira i vrhnja odlična je za pripremu umaka koji se odlično slažu s mesom i tjesteninom, a može se konzumirati i kao namaz na topli kruh ili tost.
Vrhunsko ulje od bijelog tartufa jednostavan je dodatak svakom jelu kojem želite dodati dašak tartufa, bilo da se radi o predjelu, glavnom jelu ili desertu.
Napravljen od najkvalitetnijih crnih tartufa i gljiva, bez konzervansa i umjetnih boja, odličan je za pripremu jela od tjestenine, jaja i raznih umaka.