Nautika, Dubrovnik
Nautika je sastavni dio tradicionalne gastronomske kulture. Uz tradicionalna jela, Nautika je jedan od rijetkih restorana u Dubrovniku koji nudi i međunarodni i internacionalni meni.
U Nautici imate priliku objedovati ili na prednjoj ili na bočnoj terasi. Odavde imate spektakularni pogled na Jadransko more. Ambijent Nautike je predivan, s obnovljenim interijerom i živom glasovirskom glazbom najtalentiranijih glazbenika u gradu.
Kadena, Split
Iz restorana Kadena pruža se veličanstven pogled na marinu Zenta i otoke ispred nje. Degustacijski jelovnici nude nekoliko slijedova, a vinska karta nudi mnogo iz ogromnog podruma. Kreativni deserti upotpunjuju klasični dalmatinski meni.
Nije često moguće kombinirati lijepe poglede s izvrsnom hranom. U splitskoj Kadeni sva osjetila stimuliraju se na najbolji mogući način. Uz to, talent kuhara kombinira se s talentom sommeliera. Oboje znaju o čemu govore!
Restoran Kaštel, Zadar
Ovaj gurmanski restoran nastoji podržati tradicionalnu filozofiju i svojim gostima nudi jelovnik nadahnut mediteranskom kuhinjom. Vlasnici nastoje neprestano ažurirati i reinterpretirati bogatu kulinarsku baštinu. Cilj je poslužiti idealnu kombinaciju hrane i vina kako bi gosti ostavili trajnu uspomenu.
Za jednostavnu rezervaciju i naručivanje, restoran nudi vlastitu mobilnu aplikaciju.
Restoran Pelegrini, Šibenik
Restoran Pelegrini, Šibenik jedna je od najboljih šibenskih konoba / restorana. Osim izvrsne atmosfere, gost konobe ima i sjajan pogled na šibenski kanal.
Hrana je raznolika i svaki gost će pronaći onu pravu za sebe. Uz to, cijene su izvrsne u usporedbi s drugim, sličnim restoranima.
Ako ste u Šibeniku, morate posjetiti Pelegrini.
Zrno Soli
Zrno soli je moderan riblji restoran sa stolovima koji gledaju na ljuljaške jahte. Budući da se ovaj restoran svrstava među 10 najboljih splitskih restorana, trebali biste rezervirati dva dana unaprijed, posebno ljeti i vikendom. Izbornik je opsežan. Svježi plodovi mora uvijek su vrhunski, ali sve što nađete na jelovniku izvrsno je. Restoran Zrno Soli dobar je razlog za posjet marini! Mjesto za dobar osjećaj, koje uvijek služi samo vrhunska vina.
Restoran Zoi, Split
Restoran Zoi, Split mjesto je gdje se možete s povjerenjem opustiti dok se opuštate uz čašu vina i pogled s terase. Nudi jela napravljena od autentične mješavine bogate mediteranske kuhinje i daška povijesti. Već 1700 godina ovo područje obilježava povijest i strast za dobrom hranom. Danas gost može sudjelovati u ovoj tradiciji.
Restoran Foša, Zadar
Foša, Zadar je uhodani riblji restoran smješten tik uz gradske zidine u nedavno obnovljenoj kamenoj zgradi u luci Foša. Vanjska terasa nudi tradicionalnu panoramu privezanih čamaca i predstavljenih otoka.
Sve uobičajene bijele ribe i školjke poslužuju se s tradicionalnom blitvom i krumpirom iz regije, kao dio rižota s plodovima mora ili kao jelo od tjestenine. Tu su i brojna jela od carpaccia, uključujući sirove grdobine na postelji od rukole. Ostala jela uključuju jastoga na pari s palentom, kruh od hobotnice i svinjetinu na žaru s lećom.
Iznad5, Dubrovnik
Restoran Above5 šarmantan je restoran smješten na jedinoj krovnoj terasi u srcu grada, okružen drevnim gradskim zidinama. Doživite nezaboravne poglede i bogatu povijest. Uživajte u izuzetnoj mediteranskoj hrani nadahnutoj sezonskim proizvodima i modernom gastronomijom.
Zuzori, Dubrovnik
Ovaj mali restoran skriven je u jednoj od uskih ulica starog grada . Atraktivan interijer ukrašen je vintage dodirom u ljubičastim tonovima. Ovdje se poslužuje mediteranska kuhinja s jakim talijanskim naglaskom! Izbornik se drži onoga što lokalno stanovništvo najbolje radi. Predjela od školjki i predjela od ribljeg fileta najpopularnija su na jelovniku.
Butik hotel Stara Loza
Tko ne dođe zbog hotela, dolazi po hranu.
Čitav se jelovnik temelji na lokalnim i organskim sastojcima koji se koriste u tradicionalnim receptima koristeći moderne tehnike. Ukratko, ovo je jednokratno putovanje Hrvatskom na potpuno nekonvencionalan način. Tu je i desetak pažljivo odabranih vina.
Jelovnik se temelji na svježim lokalnim proizvodima poput lignji, srdela ili lokalnih školjki, janjeće šunke i tartara od bifteka. Nakon uživanja u predjeloma i fantastičnom maslacu od bosiljka, vrijeme je da pojedete glavno jelo. Bakalar, lokalni cipal i riba ili ako volite meso, janjetinu, biftek i goveđi file.
Izvor: wocomoCOOK