Motovun, hoog gelegen op een heuvel in Istrië, Kroatië, biedt bezoekers een heerlijke combinatie van verleden, heden en de allure van de natuur. De betoverende architectuur uit de Middeleeuwen, inspirerende panorama’s van het naburige pastorale landschap en gewaardeerde gastronomische hoogstandjes maken het een ideale plek voor een korte driedaagse vakantie.
Als je geïnteresseerd bent in geschiedenis, gastronomie of het buitenleven, dan zal deze gids je helpen om je verblijf in Motovun zo aangenaam mogelijk te maken.
Dag 1: Ontdek de middeleeuwse charme
Ga ‘s ochtends op weg naar Motovun, klaar voor de ouderwetse aantrekkingskracht van de stad. Hoog op een heuvel gelegen, zijn de vergezichten van uitgestrekte wijngaarden, olijfboerderijen en het dichte groen van de vallei van de rivier de Mirna een droom voor kunstenaars.
Je komt de stad binnen via het beroemde stenen portaal – een overblijfsel uit de 13e eeuw. Als je door de smalle, stenige straatjes loopt, voelt het alsof je in een sepiakleurige foto loopt.
Begin je ontdekkingstocht met een ontspannen wandeling langs de oude vestingwerken van Motovun. De adembenemende panoramische uitzichten die ze bieden doen de lens van elke fotograaf glimlachen. Terwijl je slentert, kom je charmante oude stenen gebouwen, eerbiedwaardige kerken en pittoreske pleintjes tegen – allemaal prachtig bewaard gebleven om een knipoog te geven naar hun roemruchte verleden.
Middag: Bezoek aan de Stephansdomkerk en klokkentoren
Terwijl je de sfeer van de stad in je opneemt, vind je je weg naar de Sint-Stefanuskerk. Dit barokke juweeltje uit de 17e eeuw ligt in het hart van Motovun. Het interieur, hoewel eenvoudig en verfijnd, verdient een kijkje, maar het echte genot is de nabijgelegen klokkentoren.
Motovun is trots op zijn truffelrijke keuken, dus zorg ervoor dat je eerste maaltijd in de stad een gedenkwaardige aangelegenheid wordt. Ga naar traditionele Kroatische tavernes zoals Konoba Mondo of Pod Voltom. Verwen jezelf met Istrische delicatessen zoals fuži (handgemaakte pasta) met truffels, vergezeld van een glas lokale Malvasia wijn.
Het gebied is beroemd om zijn truffels van hoge kwaliteit, en geen reis naar Motovun is echt voorbij zonder van deze schat te hebben geproefd.
Namiddag: Wijnproeven op het platteland
Als je je buik hebt gevuld, ga dan snel naar een van de nabijgelegen wijnmakerijen in Istrië. Dit gebied staat bekend om zijn uitstekende wijnen, vooral Malvasia (een witte wijn) en Teran (een rode wijn). Je kunt wijnmakerijen als Benvenuti en Roxanich bezoeken, zodat je kennis kunt maken met hun wijncreatieve activiteiten en verschillende lokale melanges kunt proberen.
De meeste van deze wijngaarden zijn in familiebezit en worden al generaties lang doorgegeven. Het is een kans om te genieten van de diepgewortelde wijncultuur van het gebied.
Dag 2: Natuur en avontuur
Aan de voet van de heuvel liggen de bekende truffelrijke gronden van het Motovun Bos. Begin je tweede dag met een boswandeling met gids, een kans om vertrouwd te raken met de plaatselijke fauna en de truffeljacht. Sommige tochten bieden zelfs live truffeljachtshows, waarbij je goed getrainde honden aan het werk kunt zien.
Terwijl u door het bos wandelt, zult u eeuwenoude eikenbomen tegenkomen, waarvan sommige al eeuwen oud zijn. Deze serene wandeling biedt een manier om in contact te komen met de natuur en maakt de weg vrij om een onontdekt aspect van Istrië te ervaren.
Middag: Ontdek Grožnjan – Het kunstenaarsdorp
Nadat je ‘s ochtends het bos hebt verkend, maak je een snelle rit naar het hechte dorp Grožnjan. Dit dorp, beroemd om zijn levendige kunstcultuur, ligt bovenop een prachtige heuvel. De vele kunstgalerieën en ateliers bieden de mogelijkheid om in contact te komen met plaatselijke kunstenaars en hun creaties te bewonderen.
Naast de artistieke identiteit staat Grožnjan bekend om zijn jazzfestival in de zomer. Als je tijdens de zonnige maanden een bezoek brengt, kun je genieten van livemuziek onder de open hemel.
Namiddag: Fietstocht langs het Parenzana pad
Breng je middag door met het huren van een fiets en trap je een weg door de Parenzana. Deze geherstructureerde spoorlijn biedt wandelaars en fietsers nu een schilderachtige route die door Istrië slingert langs wijngaarden, olijfboomgaarden en prachtige landelijke gehuchten. Vooral het stuk van Grožnjan naar Motovun is schilderachtig en biedt een betoverend uitzicht over de vallei en glooiende heuvels.
Reizigers kunnen met relatief gemak het Parenzana Trail afleggen, geschikt voor amateur- tot ervaren fietsers. Het is een ideale manier om zowel de natuurlijke schoonheid van het gebied te waarderen als wat lichaamsbeweging te krijgen.
Avond: Ontspannen en relaxen
Na een dag vol buitenavontuur keer je terug naar Motovun voor een ontspannen avond. Ga naar een van de plaatselijke wijnbars, waar je meer Istrische wijnen kunt proeven en kunt genieten van de ontspannen sfeer. Overweeg voor het diner een lichte maaltijd van lokale kazen, olijven en brood, in combinatie met een glas Teran.
Dag 3: Cultuur en ontspanning
Op je laatste dag rijd je naar Livade, een bescheiden dorpje aan de voet van Motovun dat bekend staat om zijn truffelpracht. In Livade vindt elk najaar het veelgeprezen Zigante Truffeldagenfestival plaats. Ongeacht de timing van je bezoek, Livade verdient een tussenstop vanwege de truffelwinkels en eetgelegenheden.
Denk erover om mee te gaan op truffeljacht. Krijg inzicht in dit gewaardeerde voedsel terwijl je de onherhaalbare band tussen truffeljagers en hun trouwe viervoeters leert kennen. Bij sommige expedities kun je zelfs mee op jacht, zodat je de truffel uit de eerste hand kunt plukken.
Namiddag: Laatste wandeling en afscheidskoffie
Voordat je Motovun verlaat, moet je zeker nog een keer door de betoverende lanen van de stad lopen. Breng een bezoek aan winkels of kunstcentra die je mogelijk over het hoofd hebt gezien en kies wat unieke lokale producten zoals olijfolie, wijn of truffels om mee terug te nemen als aandenken. Pauzeer bij een koffietentje voor een dampende espresso of een slokje lokale wijn en neem het landschap nog een laatste keer in je op.
Wanneer de zonsondergang je laatste dag in Motovun opluistert, zul je afscheid nemen beladen met duurzame herinneringen aan deze opvallende hooggelegen nederzetting.