L’Istrie est célèbre pour ses charmantes villes côtières. Parmi elles, Vrsar se distingue comme l’une des plus belles destinations. Située sur la côte ouest de l’Istrie, Vrsar vous offrira tout ce dont vous avez besoin pour des vacances parfaites. De la découverte de la longue histoire de la ville et de ses plages magnifiques à l’exploration d’une riche offre gastronomique, voici comment passer votre temps à Vrsar.
Le patrimoine historique de Vrsar
Lorsque vous entrez dans Vrsar, vous remarquez immédiatement que la ville est chargée d’histoire. Le cœur de Vrsar est sa vieille ville, un véritable musée à ciel ouvert. Elle est située au sommet d’une colline, tandis qu’en dessous se trouve un port.
Vous pouvez entrer dans la ville par la porte principale. Cette entrée historique a été construite au 13e siècle par les Vénitiens. En remontant les rues étroites et pavées, vous arriverez à l’église Saint-Martin, la plus grande église de Vrsar. Vous y trouverez également le château de Vrsar. Le château a été construit à l’origine comme résidence d’été pour les évêques qui régnaient ici au XVIe siècle. Aujourd’hui, il appartient à des particuliers.
Grâce à sa situation en hauteur, Vrsar possède de nombreux points de vue sur la mer Adriatique et les îles environnantes. L’un des plus beaux est le clocher de Vrsar. Bien qu’elle ne serve plus aujourd’hui de clocher, l’intérieur abrite une exposition de vieilles cloches. Avec ses 40 mètres de hauteur, la tour vous offrira une vue imprenable sur l’ensemble de Vrsar et de son archipel.
Plages et activités maritimes
Les plages constituent l’un des meilleurs aspects des vacances à Vrsar. La plupart des plages sont constituées de galets ou de rochers, avec des eaux cristallines, parfaites pour nager ou simplement s’allonger au soleil. Les plages les plus populaires de la ville sont Orsera et Belvedere.
L’un des meilleurs camps de nudistes d’Europe se trouve à Vrsar. Le camp naturiste de Koversada est l’endroit idéal à visiter si vous recherchez la paix dans un environnement naturel loin des foules. Koversada est situé sur l’île, mais vous pouvez y accéder à pied depuis Vrsar, en traversant le pont.
Vrsar est entouré de 18 petites îles. La plupart des îles de l’archipel sont inhabitées. La meilleure façon de les explorer est de le faire en bateau ou en kayak. Vous pourrez ainsi explorer des criques cachées, nager dans des baies isolées et profiter à votre rythme des magnifiques paysages de l’Adriatique.
Pour découvrir la vie marine de Vrsar, vous pouvez choisir l’un des nombreux centres de plongée qui proposent des cours pour les débutants mais organisent également des excursions pour les plongeurs expérimentés. Ces excursions vous permettront d’explorer des épaves, des grottes sous-marines et de magnifiques récifs près du canal de Lim.
Le canal de Lim, situé à une courte distance de Vrsar, est une baie étroite ressemblant à un fjord qui s’étend sur une dizaine de kilomètres à l’intérieur des terres depuis la mer Adriatique. Ce phénomène naturel est un lieu incontournable pour tous ceux qui visitent Vrsar. Le canal est célèbre pour ses eaux cristallines et sa vie marine abondante, en particulier ses élevages de moules et d’huîtres, qui prospèrent dans ces eaux riches en nutriments. Les visiteurs peuvent faire des visites guidées en bateau, avec des arrêts pour nager et faire de la plongée avec tuba, ou déguster des fruits de mer dans l’un des restaurants locaux nichés le long des rives du canal.
Gastronomie et vins
La cuisine istrienne est réputée pour ses produits frais et locaux et pour sa combinaison de saveurs méditerranéennes et continentales. À Vrsar, vous aurez l’occasion de déguster d’authentiques plats istriens à base de fruits de mer et de pâtes faites maison. Les fuzi sont parmi les plus célèbres.
L’Istrie est l’une des rares régions au monde où poussent des truffes. Les truffes, en particulier les truffes blanches, qui sont les plus appréciées, poussent dans les forêts qui entourent Vrsar. Votre séjour à Vrsar est l’occasion idéale de déguster ce mets délicat. De nombreux restaurants et tavernes de Vrsar proposent des plats à base de truffes, qu’il s’agisse de pâtes, de risotto ou de plats simples comme les omelettes, où les truffes ajoutent une richesse de goût. En plus d’apprécier la nourriture, vous pouvez participer à des “chasses aux truffes" organisées.
Vrsar a une riche tradition viticole. Bien que la ville soit petite, la région compte de nombreux vignobles où sont produits les célèbres vins d’Istrie, le Malvazija et le Terran. Pendant votre séjour à Vrsar, visitez l’un des vignobles pour en savoir plus sur la fabrication du vin et goûtez-en quelques-uns.
Culture et divertissement
Pendant les mois d’été, Vrsar accueille de nombreux événements. L’un des plus célèbres est Vrsar Summer Nights (Nuits d’été de Vrsar). Pendant cet événement, une série de concerts est organisée en plein air dans des lieux intéressants ou au bord de la mer.
Pour les amateurs d’art, près du centre-ville, vous pouvez visiter le parc de statues du célèbre artiste Dušan Džamonja. Ses sculptures sont placées en plein air et s’intègrent à la nature qui entoure la maison et l’atelier de l’artiste.
Comment se rendre à Vrsar ?
Vrsar est bien relié au reste de l’Istrie, et il est facile de s’y rendre en voiture depuis Poreč, Rovinj ou Pula. Pour ceux qui voyagent en avion, l’aéroport le plus proche se trouve à Pula, à une cinquantaine de kilomètres. Par ailleurs, Vrsar est bien desservie par les bus qui desservent les grandes villes de la région, et est donc facilement accessible par les transports en commun.
Si vous prévoyez de visiter Vrsar, la meilleure période pour le faire est l’été, lorsque toutes les installations sont ouvertes et que la ville est animée. Cependant, si vous voulez éviter les foules, le printemps et le début de l’automne sont également d’excellentes options, car vous pouvez profiter d’une atmosphère plus calme et le temps est encore idéal pour nager et explorer.
En ce qui concerne l’hébergement, les villas Villsy à Vrsar offrent un séjour luxueux et relaxant, avec des piscines privées, des intérieurs modernes et une vue magnifique sur la nature ou la mer. Ces villas sont idéales pour les familles et les groupes à la recherche de vacances tranquilles dans le plus grand confort et à proximité de toutes les attractions locales.