Tryffel från Istrien
Den kroatiska regionen Istrien är känd för sina värdefulla tryfflar. Denna gastronomiska delikatess är gömd under jorden och hittas med hjälp av specialutbildade hundar eller tamgrisar. Den mest värdefulla är den istriska vita tryffeln (Tuber magnatum pico), som växer från september till januari.
I samarbete med Toni Truffles har vi förberett en liten present till dig så att du kan njuta av denna delikatess redan innan du anländer till Istrien. För varje bokning som görs och betalas före slutet av november skickar vi ett paket med olivolja med tryffelsmak, “Tartufata" – sås med svart tryffel och vit tryffelkräm till din adress. Skynda dig med din bokning så att du inte missar detta erbjudande.
Hitta din villa med pool i Kroatien
Vad ingår i din gåva?
Här är de produkter som vi skickar till din adress. Njut av en smak av Kroatien redan innan du anländer.
Vit tryffelkräm
Granna Padano-ost och grädde, som framställs av de mest värdefulla vita tryfflarna, är perfekt för såser som passar bra till kött och pasta, och kan även ätas som pålägg på varmt bröd eller rostat bröd.
Olivolja med vit tryffel
Vit tryffelolja av högsta kvalitet är ett enkelt tillskott till alla rätter som du vill ge en touch av tryffel, oavsett om det är en förrätt, huvudrätt eller dessert.
Tartufata tryffelsås
Den är tillverkad av svart tryffel och svamp av högsta kvalitet, utan konserveringsmedel och konstgjorda färger, och passar utmärkt för tillagning av pastarätter, ägg och olika såser.