Istrski tartufi
Hrvaška Istra je znana po dragocenih tartufih. Ta gastronomska poslastica je skrita pod zemljo in jo najdete s pomočjo posebej izurjenih psov ali domačih prašičev. Najbolj cenjen je istrski beli tartuf (Tuber magnatum pico), ki raste od septembra do januarja.
V sodelovanju s Toni Truffles smo za vas pripravili majhno darilo, da boste lahko uživali v tej poslastici še pred prihodom v Istro. Za vsako rezervacijo, opravljeno in plačano do konca novembra, vam na vaš naslov pošljemo paket z oljčnim oljem z okusom tartufov, “Tartufata" – omako s črnimi tartufi in kremo z belimi tartufi. Pohitite z rezervacijo, da ne zamudite te ponudbe.
Poiščite svojo vilo z bazenom na Hrvaškem
Kaj je vključeno v vaše darilo
Tukaj so izdelki, ki jih pošiljamo na vaš naslov. Uživajte v okusu Hrvaške še pred prihodom.
Krema z belimi tartufi
Krema iz najbolj cenjenih belih tartufov, sira Granna Padano in smetane je odlična za pripravo omak, ki se dobro podajo k mesu in testeninam, lahko pa jo uživamo tudi kot namaz na toplem kruhu ali toastu.
Oljčno olje z belimi tartufi
Najkakovostnejše olje belih tartufov je preprost dodatek k vsaki jedi, ki ji želite dodati pridih tartufov, naj bo to predjed, glavna jed ali sladica.
Tartufata tartufalna omaka
Narejen je iz vrhunskih črnih tartufov in gob, brez konzervansov in umetnih barvil ter je odličen za pripravo jedi iz testenin, jajc in različnih omak.