Motovun, som ligger högt uppe på en kulle i Istrien i Kroatien, erbjuder besökarna en härlig blandning av förflutet, nutid och naturens lockelser. Den fascinerande medeltidsarkitekturen, de inspirerande panoramavyerna över det närliggande pastorala landskapet och de uppskattade gastronomiska läckerheterna gör staden till en idealisk plats för en kort tredagarsresa.

Om du är intresserad av historia, gastronomi eller friluftsliv, kommer den här guiden att ge dig möjlighet att maximera din vistelse i Motovun.

Dag 1: Upptäck den medeltida charmen

Ta dig till Motovun på morgonen, förberedd på stadens gammaldags dragningskraft. Staden ligger högt uppe på en kulle och utsikten över vidsträckta vingårdar, olivodlingar och den täta grönskan i Mirna-flodens dalgång är en konstnärs dröm.

Man kommer in i staden genom den berömda stenportalen – en kvarleva från 1200-talet. När man navigerar på de smala, steniga gatorna känns det som att gå i ett sepiafärgat fotografi.

Börja din upptäcktsfärd med en lugn promenad längs Motovuns gamla befästningar. De hisnande panoramavyer som de erbjuder får varje fotografs lins att le. När du vandrar vidare stöter du på charmiga gamla stenbyggnader, vördnadsvärda kyrkor och pittoreska torg – alla vackert bevarade för att ge en nick till deras berömda förflutna.

Mitt på dagen: Besök i St Stephens kyrka och klocktornet

När du absorberar stämningen i staden, hitta din väg till St Stephens kyrka. Denna barockpärla från 1600-talet ligger i Motovuns kärna. Interiören, som är enkel och raffinerad, förtjänar en titt, men den verkliga glädjen är det närliggande klocktornet.

Motovun är stolt över sitt tryffelfyllda kök, så se till att din första måltid i staden blir en minnesvärd affär. Gå till traditionella kroatiska tavernor som Konoba Mondo eller Pod Voltom. Här kan du njuta av istriska delikatesser som fuži (handgjord pasta) med tryffel, allt tillsammans med ett glas lokalt Malvasia-vin.

Området är känt för sin högkvalitativa tryffel, och ingen resa till Motovun är verkligen över utan att njuta av denna skatt.

Stefans kyrka och klocktornet

Eftermiddagen: Vinprovning på landsbygden

När du har mättat magen kan du ta en snabb tur till någon av Istriens vingårdar som ligger i närheten. Det här området är känt för sina enastående viner, särskilt Malvasia (ett vitt vin) och Teran (ett rött vin). Du kan besöka vingårdar som Benvenuti och Roxanich, vilket ger dig möjlighet att bekanta dig med deras vinskapande aktiviteter och prova olika lokala blandningar.

De flesta av dessa vingårdar är familjeägda och har gått i arv i generationer. Det är en chans att njuta av områdets djupt rotade vinkultur.

Dag 2: Natur och äventyr

Vid foten av kullen ligger de kända tryffelrika markerna i Motovun Forest. Börja dag två med en guidad skogsvandring, en chans att bekanta dig med det lokala djurlivet och färdigheten att jaga tryffel. Vissa resor erbjuder till och med tryffeljaktshower, där du kan se vältränade hundar i arbete.

När du vandrar genom skogen kommer du att stöta på åldriga ekar, varav några har flera hundra år på nacken. Denna fridfulla vandring erbjuder ett sätt att komma i kontakt med naturen och bana väg för att uppleva en outforskad aspekt av Istrien.

Mitt på dagen: Utforska Grožnjan – konstnärsbyn

Efter att ha utforskat skogen på morgonen tar vi en snabb tur till den sammansvetsade byn Grožnjan. Byn, som är känd för sin livliga konstkultur, ligger på toppen av en vacker kulle. Här finns många konstgallerier och ateljéer där man kan prata med lokala konstnärer och beundra deras verk.

Förutom sin konstnärliga identitet är Grožnjan känt för sin jazzfestival på sommaren. Om du besöker staden under de soliga månaderna kan du njuta av livemusik under bar himmel.

Groznjan Istrien

Eftermiddagen: Cykeltur längs Parenzana-leden

Tillbringa din eftermiddag med att hyra en cykel och trampa dig runt Parenzana. Denna omstrukturerade järnvägslinje ger nu vandrare och cyklister en pittoresk rutt som slingrar sig genom Istrien och tar dig förbi vingårdar, olivodlingar och vackra lantliga byar. Sträckan från Grožnjan till Motovun är särskilt naturskön, med fängslande utsikt över dalen och böljande omgivande kullar.

Resenärer kan relativt enkelt ta sig fram längs Parenzana Trail, som passar både nybörjare och erfarna cyklister. Det är en idealisk metod för att både uppskatta områdets naturliga skönhet och få lite fysisk aktivitet.

På kvällen: Koppla av och varva ner

Efter en dag med utomhusäventyr återvänder du till Motovun för en avkopplande kväll. Gå till en av de lokala vinbarerna, där du kan prova mer av Istriens viner och njuta av den avslappnade atmosfären. Till middag kan du överväga en lätt måltid med lokala ostar, oliver och bröd, tillsammans med ett glas Teran.

Dag 3: Kultur och avkoppling

På din sista dag kör du till Livade – en blygsam by vid foten av Motovun som är känd för sin tryffelförmåga. Livade är värd för den hyllade Zigante Truffle Days Festival varje höst. Oavsett tidpunkten för ditt besök förtjänar Livade en mellanlandning på grund av sina dedikerade tryffelbutiker och matställen.

Fundera på att följa med på en tryffeljakt. Få insikt i denna värdefulla mat samtidigt som du bygger upp en förståelse för det oöverträffade band som delas mellan tryffeljägare och deras hundkompisar. Vissa utflykter kan till och med tillåta dig att delta i jakten, vilket ger förstahandsexponering.

Eftermiddag: Sista promenaden och avskedskaffe

Innan du lämnar Motovun, se till att gå igenom de förtrollande stadsgatorna en gång till. Besök alla butiker eller konstcentra som du eventuellt har missat och välj några unika lokala varor som olivolja, vin eller tryffel som du kan ta med dig tillbaka som minnessaker. Ta en paus på ett kafé för en rykande espresso eller en klunk lokalt vin och njut av landskapet en sista gång.

När solnedgången pryder din sista dag i Motovun kommer du att säga adjö med hållbara minnen av denna slående upphöjda bosättning.