Istriske trøfler
Den kroatiske regionen Istria er kjent for sine dyrebare trøfler. Denne gastronomiske delikatessen er gjemt under jorden og finnes ved hjelp av spesialtrente hunder eller tamgriser. Den mest verdsatte er den hvite istriske trøffelen (Tuber magnatum pico), som vokser fra september til januar.
I samarbeid med Toni Truffles har vi laget en liten gave til deg slik at du kan nyte denne delikatessen allerede før du kommer til Istria. For hver reservasjon som er gjort og betalt innen utgangen av november, sender vi en pakke som inneholder olivenolje med trøffelsmak, “Tartufata" – saus med svarte trøfler og hvit trøffelkrem til din adresse. Skynd deg med reservasjonen din slik at du ikke går glipp av dette tilbudet.
Finn din villa med basseng i Kroatia
Hva er inkludert i gaven din
Her er produktene vi sender til din adresse. Nyt en smak av Kroatia allerede før ankomst.
Hvit trøffelkrem
Kremen laget av de mest verdsatte hvite trøflene, Granna Padano ost og fløte er ypperlig til å tilberede sauser som passer godt til kjøtt og pasta, og kan også spises som pålegg på varmt brød eller toast.
Hvit trøffel olivenolje
Hvit trøffelolje av topp kvalitet er et enkelt tillegg til enhver rett du ønsker å tilsette et snev av trøfler, enten det er en forrett, hovedrett eller dessert.
Tartufata trøffelsaus
Laget av toppkvalitets sorte trøfler og sopp, uten konserveringsmidler og kunstige farger, er den ypperlig til å tilberede pastaretter, egg og ulike sauser.