Mira, todo el mundo ha oído hablar de Dubrovnik y Split, pero ¿Poreč? Esta pequeña ciudad de la costa occidental de Croacia sigue apareciendo en foros de viajes con gente que jura que es increíble. Entonces, ¿merece la pena pasar un día en Poreč o se trata de otra ciudad costera europea sobrevalorada?
La Basílica sobre la que todo el mundo no se calla
La Basílica Eufrasiana es supuestamente el motivo por el que la mayoría de la gente viene a Poreč, y sinceramente, es bastante espectacular. Data del siglo VI y tiene unos mosaicos realmente impresionantes. La UNESCO cree que son lo bastante importantes como para declararlos Patrimonio de la Humanidad, lo que suele significar algo.
Los mosaicos han sobrevivido de algún modo a todo, desde terremotos y guerras hasta siglos de intemperie, lo cual es bastante extraordinario si lo piensas. Todo el complejo incluye la basílica propiamente dicha, un baptisterio y un palacio episcopal, todos ellos conectados y dignos de verse.
Las visitas guiadas pueden ser un éxito o un fracaso. Algunos guías saben de verdad lo que hacen y hacen que la historia cobre vida. Otros se limitan a recitar datos mientras reúnen a los grupos. Probablemente sea mejor que leas algo antes y explores por tu cuenta.

Perderse por las calles romanas (literalmente)
El casco antiguo sigue el trazado original de las calles romanas, lo que suena bien hasta que intentas recorrerlo. La calle principal se llama Decumanus, igual que hace 2.000 años, pero el GPS se confunde con todas las callejuelas que salen de ella.
Aquí es donde Poreč se pone interesante. Te toparás con ruinas romanas incorporadas a edificios normales. Antiguos muros que sostienen casas medievales, piedras romanas originales utilizadas como umbrales, ese tipo de cosas. Es como si toda la ciudad fuera un extraño sándwich arqueológico en el que se apilan siglos diferentes.
Las tiendas de estas calles van desde la decente artesanía local hasta la evidente basura turística. Si echas un vistazo, encontrarás hermosas cerámicas y aceite de oliva de fabricación local, pero también muchas camisetas de “Croacia" fabricadas en China.
Comida: lo bueno, lo malo y lo caro
Hablemos de comer en Poreč, porque aquí es donde las cosas se ponen difíciles. Istria tiene fama de comida increíble, y parte de ella es merecida. Las trufas son de verdad, el vino es bueno y, cuando encuentras el lugar adecuado, el marisco es increíble.
El truco está en alejarse de las plazas principales. ¿Esos pequeños locales familiares escondidos en las calles laterales? Ahí es donde debes comer. Busca menús escritos a mano en croata, mujeres mayores cocinando y lugareños comiendo allí. El jamón de Istria es realmente tan bueno como lo anuncian, y si llegas a la temporada de la trufa (otoño/invierno), los platos de pasta pueden ser increíbles.
En cuanto al vino, el Malvazija de Istria es fresco y combina bien con el marisco. El Teran es el tinto local, terroso y fuerte. En la mayoría de los sitios hay vinos locales, y suelen ser mejores que los importados. Si te gusta el enoturismo, hay excelentes experiencias vinícolas en Istria que merece la pena explorar, aunque para eso hace falta más de un día.
La escena de la trufa aquí es legítima si visitas durante la temporada adecuada. Eso sí, no esperes que todo lo relacionado con la trufa sea barato: este producto es caro en todas partes, no sólo en las ciudades turísticas.
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Lo que realmente merece la pena probar | Qué omitir |
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Pescado fresco a la parrilla en los restaurantes del puerto | Menú turístico “Platos de Istria |
Vino local Malvazija | Vinos importados a precios inflados |
Pasta fuži casera | Pasta precocinada en plazas |
Auténtico jamón de Istria | Embutidos fabricados en serie |
Aceite de oliva de productores locales | Aceite de oliva “croata" genérico |
Situación en la playa
Las playas de Poreč son decentes, pero no espectaculares. El agua es limpia y clara, que es lo principal, pero no esperes un paraíso tropical. La mayoría de las playas de la ciudad son de guijarros o plataformas rocosas en vez de arena, lo cual es bastante habitual en esta parte de Croacia.
Plava Laguna es la zona de playa más desarrollada, a unos 10 minutos a pie del casco antiguo. Tiene instalaciones, aparcamiento y la designación de Bandera Azul. A las familias les gusta porque es organizada y segura. Los puristas de la playa podrían encontrarla un poco demasiado gestionada y comercial.
Se puede nadar muy bien de mayo a octubre, aunque agosto puede estar incómodamente abarrotado. La temperatura del agua es perfecta para la mayoría de la gente, y el mar se mantiene bastante tranquilo. Para conocer las condiciones del verano, consulta cómo es Croacia en agosto antes de reservar.

El problema de la multitud
Este es el mayor problema de Poreč. En verano se llena de gente. Hablamos de grupos de cruceros, excursiones en autobús y más palos de selfie de los que puedas agitar… bueno, palos de selfie. Julio y agosto son brutales si no te gustan las multitudes.
El casco antiguo se convierte básicamente en un atasco humano entre las 11 de la mañana y las 4 de la tarde durante la temporada alta. Las terrazas de los restaurantes se llenan, la basílica se abarrota y encontrar un lugar tranquilo para hacer fotos resulta casi imposible.
Las temporadas bajas (mayo, junio, septiembre y octubre) son mucho más agradables. Hay menos gente, los precios son mejores y puedes moverte sin tener que ir detrás de grupos de turistas que caminan despacio. El tiempo sigue siendo bueno para nadar y hacer turismo.
Si te toca visitarla en verano, levántate temprano. La ciudad es realmente encantadora a las 8 de la mañana, antes de que lleguen los autobuses turísticos. Por la noche también es mejor, una vez que los turistas regresan a sus hoteles.

¿Merece la pena o no?
Así que éste es el veredicto sobre pasar un día en Poreč: depende de lo que busques y de cuándo lo visites.
Si te interesa la historia, sobre todo el arte paleocristiano y las ruinas romanas, sólo por la basílica ya merece la pena. Los mosaicos son realmente excepcionales, y el casco antiguo tiene un auténtico significado histórico.
Si quieres pasar un día relajado en la playa con algo de cultura, Poreč cumple, sobre todo fuera de temporada alta. La combinación de historia, playas decentes y buena comida funciona bien para una excursión de un día.
La ciudad funciona mejor como parte de una exploración más amplia de Istria que como destino independiente. En Istria hay fantásticas rutas de senderismo y excelentes experiencias gastronómicas que complementan muy bien una visita a Poreč.