Istrie je oblíbený poloostrov v jihozápadní části chorvatského pobřeží. Přestože je symbolem chorvatského cestovního ruchu, rok od roku se jej rozhoduje navštívit stále více lidí. V době závažných klimatických změn, přírodních katastrof a nemocí se základní zdroje, jako je voda z kohoutku, stávají důvodem k obavám.
Proto vám v tomto článku přinášíme kompletní přehled vodních zdrojů na Istrii, nejnovější informace o kvalitě a odpověď na palčivou otázku: “Je voda z kohoutku v Istrii vhodná k pití?"
Přehled zdrojů vody z vodovodu společnosti Istra
Zdroj vody z kohoutku závisí na tom, v jaké části Istrie se právě nacházíte. Na poloostrově jsou tři hlavní vodní zdroje, které pramení na řece Mirně. Pokud jste na návštěvě s rodinou nebo partnerem, věnujte trochu času prozkoumání úžasné cesty, kterou tato řeka vyhloubila, a poznejte Istrii úplně jinak.
Svatý Jan(Sveti Ivan) je pramen pramenící v dolní části řeky Mirny. Nachází se nedaleko městečka Buzet v srdci Istrie. Tento zdroj se používá již téměř sto let.
Další je Butoniga, jezero na levé straně řeky, vedle města Motovun. Jedná se o nejmladší zdroj, který pracuje od roku 2015.
Třetím zdrojem vody je Gradole, další zdroj na levé straně Mirny.
Tyto tři vodní zdroje spolu s Bulaží, která slouží jako zásobárna pro pramen Svatý Jan, zásobují Istrijský poloostrov čerstvou pramenitou vodou. Nyní, když jsme se zabývali lokalitami zdrojů, je čas prozkoumat kvalitu vody.
Testování kvality a předpisy
Různá města na Istrii získávají vodu z výše uvedených zdrojů. Veškerá získaná voda prochází přísně regulovaným procesem čištění. Je to proto, že prameny se nacházejí v krasovém podloží, které má tendenci se propadat do vody. Kvalita vody má při velkých deštích tendenci klesat, ale to je obvyklé téměř ve všech vodovodních systémech.
Istrijská vodárenská organizace vynakládá velké úsilí na zajištění co nejlepší kvality vody pro obyvatele poloostrova. Získali několik certifikátů kvality, od těch, že pracují na skvělé technologické úrovni, až po ty, že jsou ekologicky uvědomělí.
Certifikáty jako ISO 14001 a 50001 jsou zárukou kontrolované kvality a systémy, které pracují s GPS a dálkově řízenými předpisy, zvyšují úroveň způsobu regulace dodávek vody.
Tipy a doporučení pro spotřebitele
Při cestě na Istrii existuje několik tipů, jak si co nejlépe užít istrijskou vodu. Vaše ubytování na Istrii by mělo mít zdroj vody z vodovodu.
Pokud se sem chystáte za bouřlivého počasí, nezapomeňte se podívat na průhlednost vody. Při delším dešti má voda tendenci mísit se s bahnem z půdy, což způsobuje její rozmazání.
Vždy mějte připravenou velkou láhev s vodou pro případ, že by voda měla zvláštní chuť. Důvěřujte více svým smyslům než radám ostatních.
Při otevírání kohoutku nechte vodu několik sekund téct. Jedná se o tradiční metodu, která velmi pravděpodobně vychází z povrchního přesvědčení, že primární proud není tak dobrý jako voda, která z něj vytéká po delší době.
Je tedy istrijská voda vhodná k pití?
Po prozkoumání kvality a zdroje vody z vodovodu na Istrii lze s jistotou říci, že voda je obecně bezpečná. Organizace zásobování vodou sleduje filtraci vody a udržuje její kvalitu na nejvyšší úrovni. Při pití vody z kohoutku je však vždy dobré řídit se instinktem, protože nikdy nevíte, kdy může dojít k poruše vodovodního systému. Zůstaňte hydratovaní!