A horvátországi Isztriában, magasan egy domb tetején fekvő Motovun a múlt, a jelen és a természet varázsának kellemes ötvözetét kínálja a látogatóknak. Lenyűgöző középkori építészete, a szomszédos pásztorvidékre nyíló inspiráló panoráma és a megbecsült gasztronómiai élvezetek ideális helyszínt biztosítanak egy rövid háromnapos pihenéshez.
Ha érdekli a történelem, a gasztronómia vagy a szabad természet, ez az útikönyv felkészíti Önt arra, hogy a lehető legjobban ki tudja használni a Motovunban töltött időt.
1. nap: A középkori báj felfedezése
Reggel induljon el Motovunba, felkészülve a város régies hangulatára. A magasan egy dombon fekvő városból a Mirna folyó völgyének sűrű zöldje, a szőlőültetvények, az olajfarmok és a Mirna folyó sűrű zöldje a művészek álma.
A városba a híres kőkapun keresztül lehet bejutni, amely a 13. századból maradt fenn. A szűk, köves utcákon végigsétálva olyan érzés, mintha egy szepiaszínű fényképen sétálnánk.
Kezdje felfedezését egy kényelmes sétával Motovun ősi erődítményei mentén. Az általuk kínált lélegzetelállító panoráma minden fotós lencséjét mosolyra fakasztja. Ahogy sétálgat, bájos régi kőépületekkel, tiszteletreméltó templomokkal és festői terekkel találkozik, amelyek mind gyönyörűen megmaradtak, hogy jelképes múltjukra utaljanak.
Délben: István-templom és harangtorony megtekintése
Miközben magába szívja a város hangulatát, keresse meg a Szent István-templomhoz vezető utat. Ez a 17. századi, barokk stílusú gyöngyszem Motovun központjában található. A belső tér, bár egyszerű és kifinomult, megér egy pillantást, de az igazi gyönyört a közeli harangtorony jelenti.
Motovun büszke szarvasgombás konyhájára, ezért gondoskodjon arról, hogy az első étkezés a városban emlékezetes legyen. Keressen fel olyan hagyományos horvát kocsmákat, mint a Konoba Mondo vagy a Pod Voltom. Kóstolja meg az olyan isztriai finomságokat, mint a szarvasgombás fuži (kézzel készített tészta), mindezt egy pohár helyi Malvasia borral megspékelve.
A terület híres a kiváló minőségű szarvasgombájáról, és egyetlen Motovunba tett kirándulás sem érhet véget e kincs megkóstolása nélkül.
Délután: Borkóstolás a vidéken
Ha jóllakott, tegyen egy gyors kirándulást Isztria egyik közeli borászatához. Ez a terület kiváló borairól ismert, különösen a malvasiáról (fehérbor) és a teranról (vörösbor). Olyan pincészetekbe látogathat el, mint a Benvenuti és a Roxanich, így lehetősége nyílik megismerkedni a borkészítéssel és megkóstolni a különböző helyi házasításokat.
A legtöbb ilyen szőlőültetvényt családok tartják fenn, és generációkon keresztül öröklődnek. Ez egy lehetőség arra, hogy megízleljük a terület mélyen gyökerező borkultúráját.
2. nap: Természet és kaland
A hegy lábánál fekszik a Motovun-erdő ismert, szarvasgombában gazdag területe. Kezdje a második napot egy vezetett erdei túrával, ahol megismerkedhet a helyi élővilággal és a szarvasgombavadászat fortélyaival. Egyes kirándulásokon élő szarvasgomba-vadász bemutatókat is tartanak, ahol jól képzett kutyákat figyelhet meg munka közben.
Az erdőben barangolva évszázados tölgyfákkal találkozhat, amelyek közül néhány már évszázadok óta áll. Ez a nyugodt túra lehetőséget kínál a természettel való érintkezésre, és utat nyit Isztria egy eddig fel nem fedezett oldalának megismeréséhez.
Délben: Grožnjan – A művészek falujának felfedezése
A délelőtti erdei felfedezés után gyorsan utazzon el Grožnjan közeli faluba. Ez az élénk művészeti kultúrájáról híres falu egy gyönyörű domb tetején fekszik. Számos művészeti galériája és műterme lehetőséget kínál arra, hogy kapcsolatba lépjen a helyi művészekkel, és megcsodálhassa alkotásaikat.
Művészeti identitása mellett Grožnjan a nyári jazzfesztiváljáról is nevezetes. Ha a napsütéses hónapokban látogat el ide, a szabad ég alatt élvezheti az élőzenét.
Délután: Kerékpártúra a Parenzana ösvényen
Töltse el a délutánt kerékpárkölcsönzéssel, és tekerjen a Parenzana körül. Ez a felújított vasútvonal most egy festői útvonalat kínál a túrázóknak és a kerékpárosoknak, amely végigkanyarog Isztrián, szőlőültetvények, olajfaültetvények és gyönyörű vidéki falvak mellett. A Grožnjantól Motovunig tartó szakasz különösen festői, és lenyűgöző völgyi kilátással és a környező dombokkal büszkélkedhet.
Az utazók viszonylag könnyen végigjárhatják a Parenzana Trail-t, amely az amatőr és a tapasztalt kerékpárosok számára egyaránt alkalmas. Ideális megközelítés a terület természeti szépségének megismerésére és a fizikai aktivitásra.
Jó estét: Pihenés és kikapcsolódás
A szabadtéri kalandokkal teli nap után térjen vissza Motovunba, ahol egy nyugodt estét tölthet el. Keresse fel a helyi borbárok egyikét, ahol megkóstolhatja az isztriai borokat, és élvezheti a laza hangulatot. Vacsorára egy könnyű, helyi sajtokból, olívabogyókból és kenyérből álló ételt fogyasszon el egy pohár Teran mellé.
3. nap: Kultúra és kikapcsolódás
Az utolsó napon autózzon Livade-ba – a Motovun lábánál fekvő szerény faluba, amely szarvasgombatermesztéséről ismert. Livade minden ősszel otthont ad a híres Zigante Szarvasgomba Napok Fesztiválnak. A látogatás időpontjától függetlenül Livade megér egy megállót a szarvasgombával foglalkozó üzletei és éttermei miatt.
Gondolj arra, hogy elkísérsz egy vadászatra. Ismerje meg ezt az értékes élelmiszert, miközben megérti a szarvasgombavadászok és kutyás társaik közötti megismételhetetlen köteléket. Egyes kirándulásokon még az is előfordulhat, hogy Ön is részt vehet a vadászatban, így első kézből szerezhet tapasztalatot.
Délután: Utolsó séta és búcsú kávé
Mielőtt elhagyja Motovunt, mindenképpen járja be még egyszer a város varázslatos sugárútjait. Látogasson el az esetlegesen elkerült boltokba vagy művészeti központokba, és válasszon néhány egyedi helyi terméket, például olívaolajat, bort vagy szarvasgombát, hogy emlékbe magával vigye. Álljon meg egy kávézóban egy gőzölgő eszpresszóra vagy egy korty helyi borra, és szívja magába még egyszer utoljára a tájat.
Amikor a naplemente a Motovunban töltött utolsó napját is megünnepli, a lenyűgöző, magasan fekvő település tartós emlékeivel megrakodva búcsúzik majd.