{"id":1656,"date":"2022-06-21T12:37:47","date_gmt":"2022-06-21T12:37:47","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/foodies-experience-istria-148-2\/"},"modified":"2023-07-26T14:51:10","modified_gmt":"2023-07-26T14:51:10","slug":"foodies-experience-istria-148","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/","title":{"rendered":"Izku\u0161nje s hrano v Istri"},"content":{"rendered":"

\u017de veste, da je Istra nebesa za ljubitelje hrane! Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!<\/p>\n

\u010ce ste \u017ee bili na hrva\u0161ki dalmatinski obali<\/a> , imate od Istre najverjetneje velika pri\u010dakovanja. A \u010de je to va\u0161e prvo potovanje v hrva\u0161ko de\u017eelo, se lahko veselite najbolj\u0161e izku\u0161nje. Za za\u010detek priporo\u010damo, da rezervirate vilo za najem, saj vam nudi vse udobje, ki ga potrebujete za brezskrbne po\u010ditnice.<\/p>\n

Poleg tega poskusite raziskati \u0161e drugo stran istrskega polotoka: gurmanska do\u017eivetja! Seveda verjetno poznate svetovno znano istrsko vino<\/a> ali pr\u0161ut. Toda ta \u010dlanek obravnava gurmanske izku\u0161nje s hrano, kot predlagajo doma\u010dini! Poglejmo, kako lahko svoje hrva\u0161ko potovanje naredite enkratno!<\/p>\n

\"Pr\u0161ut\"<\/p>\n

Se istrska kuhinja razlikuje od ostalih hrva\u0161kih jedi?<\/strong><\/h2>\n

Ko re\u010demo, da lahko v Istri u\u017eivate v vrhunski gurmanski izku\u0161nji, se ne \u0161alimo! Po navedbah doma\u010dinov so jedi na tem polotoku podobne kot v drugih hrva\u0161kih regijah. Kljub temu izstopajo zaradi mo\u010dnega vpliva italijanske kuhinje nanjo. Od kme\u010dkih konob do gurmanskih do\u017eivetij z Michelinovimi zvezdicami imate prilo\u017enost raziskovati pristne istrske okuse z druga\u010dne perspektive.<\/p>\n

\u0160tevilni turisti obi\u0161\u010dejo Istro zaradi njene priljubljenosti kot vodilnega evropskega proizvajalca olj\u010dnega olja<\/a> in vrhunske vinarske regije. In seveda je degustacija vin v Istri<\/a> lahko enkratno do\u017eivetje. \u010ce pa ste ljubitelj hrane, se boste veselili, kako se doma\u010dini prehranjujejo na istrskem polotoku!<\/p>\n

Kaj doma\u010dini priporo\u010dajo pri istrski hrani?<\/strong><\/h2>\n

Vzeli smo si \u010das za razmislek o vrhunskih istrskih jedeh in pripravili naslednje nasvete. Preden pa sko\u010dimo v najbolj\u0161e gurmanske izku\u0161nje v Istri, velja omeniti naslednje. Celoten polotok je znan po svojih tartufih . \u010ce ga slu\u010dajno obi\u0161\u010dete med sezono lova na tartufe, se vsekakor udele\u017eite dogodka! V ve\u010d lokalnih restavracijah stre\u017eejo pristne istrske jedi s tartufi, ki vas bodo pustile brez besed.<\/p>\n

\u010ce potujete na raziskovanje razli\u010dnih mednarodnih kuhinj, vas Istra lahko preseneti! Nebesa s hrano so in doma\u010dini pravijo, da ne smete zapustiti Hrva\u0161ke, ne da bi poskusili naslednje.<\/p>\n

# 1 Istrska morska hrana<\/strong><\/h3>\n

Nekatere vrhunske restavracije z ribami in morskimi sade\u017ei v Istri<\/a> izstopajo zaradi inovativnega pristopa k tej dobroti. V Jadranskem morju je ve\u010d kot 400 vrst rib, kar pomeni, da je po celotnem polotoku \u0161irok izbor prvovrstnih morskih jedi. Na voljo imate veliko mo\u017enosti, kot so sardele, kozice, in\u010duni, hobotnica in \u0161tevilne druge sorte. In najbolj\u0161e pri u\u017eivanju morskih sladokuscev v Istri je, da ve\u010dina restavracij uporablja sve\u017ee ribe iz dnevnega ulova.<\/p>\n

Priporo\u010damo vam, da poskusite naslednje vrhunske istrske morske jedi!<\/p>\n

\"Kro\u017enik<\/p>\n

Pajek (Maja squinado)<\/strong><\/h4>\n

Pajek je ena izmed tistih dobrot, ki jih najdete samo v restavracijah z Michelinovimi zvezdicami. Na sre\u010do \u0161tevilne lokalne hrva\u0161ke restavracije v Istri to jed postre\u017eejo na pristen na\u010din. \u010ce \u017eelite razveseliti svoje brbon\u010dice in se prehranjevati kot doma\u010din, obi\u0161\u010dite gostilno, v kateri stre\u017eejo jed s to rakovico. Ima okus, ki spominja na jastoga, izstopa pa po na\u010dinu kuhanja. Ribi\u010di bodo postavili ogenj iz vinske trte in tja postavili rakovico, da pridobijo edinstven istrski okus.<\/p>\n

Pokrova\u010da (Pecten Jacobaeus)<\/strong><\/h4>\n

Pokrova\u010da je sorta morskih sade\u017eev, ki \u017eivi v istrskih sladkih vodah. \u010ce obi\u0161\u010dete obmo\u010dje okoli reke Mirne, boste naleteli na ve\u010d tradicionalnih restavracij, kjer stre\u017eejo jedi iz te ribe. Kljub temu, da ga lahko najdemo celo leto, vam priporo\u010damo, da poskusite pokrova\u010do pozimi. To je sezona, v kateri ribi\u010di obilno lovijo pokrova\u010de. \u0160tevilne lokalne restavracije bodo kuhale, pekle ali pekle, ponujajo\u010d izvrstne teksture in okuse.<\/p>\n

Ostrige (Ostrea edulis)<\/strong><\/h4>\n

Razko\u0161en \u017eivljenjski slog nas spodbuja, da si privo\u0161\u010dimo okusne jedi iz ostrig. In to lahko dose\u017eete z dobro zasnovanim potovanjem v Istro na Hrva\u0161kem! Vse, kar morate storiti, je najeti vilo z bazenom in poiskati bli\u017enjo restavracijo, ki stre\u017ee to jed! Istrske ostrige imajo edinstven in hranljiv okus, ki ga cenijo \u017ee v antiki. Upo\u0161tevajte, da tudi doma\u010dini stre\u017eejo surove ostrige, saj menijo, da je to najbolj\u0161i na\u010din, da se razvajate z vrhunsko jedjo!<\/p>\n

Sardela (Sardina pilchardus)<\/strong><\/h4>\n

\u010ce boste poleti obiskali Hrva\u0161ko, boste dobili znane in ikoni\u010dne mediteranske morske sade\u017ee, sardela. Je hranljiva riba, ki jo postre\u017eemo sotirano ali marinirano v olj\u010dnem olju . In vedeti morate, da zdravstveni delavci priporo\u010dajo u\u017eivanje sardele vsaj dvakrat na teden zaradi visoke vsebnosti omega-3! Torej, ne odmikajte se, \u010de se boste ves dan raziskovali istrski polotok, nagradili s to okusno jedjo!<\/p>\n

\u0160kampi (Nephrops norvegicus)<\/strong><\/h4>\n

Mnogi ljudje po vsem svetu razpravljajo, ali je to najbolj okusen jastog. Iz na\u0161ih izku\u0161enj lahko re\u010demo, da ima zanimiv okus, zaradi katerega boste \u017eeleli naro\u010diti ve\u010d. Od Zadra do Novigrada lahko najdete vrhunske lokalne jedi s \u0161kampi. Najbolj luksuzne restavracije in jedi iz jastogov boste odkrili v Kavarnerskem zalivu<\/a> , kjer \u0161kampi veljajo za pristno razko\u0161je tako doma\u010dinov kot turistov.<\/p>\n

# 2 istrski sir<\/strong><\/h3>\n
Se veselite impresivnih hrva\u0161kih morskih sade\u017eev? Kaj pa sir? No, verjamemo, da niste mislili, da je Hrva\u0161ka pravi kraj za ljubitelje sira. \u010ceprav je istrski sir \u0161ele pred kratkim prejel nagrade in priznanja, je vrhunska jed, ki jo morate med bivanjem poskusiti. Najbolj\u0161e pri tem je, da ga v 90% primerov doma\u010dini izdelujejo iz ekolo\u0161kih izdelkov. Tako ste lahko prepri\u010dani, da so istrski siri zdravi, hranljivi in neverjetno okusni.<\/div>\n

\u010ce na\u010drtujete potovanje po Istri<\/a> , v svoj na\u010drt potovanja vklju\u010dite nekaj sej za poku\u0161ino sira!<\/p>\n

\"Istrski<\/p>\n

Istrski sir v orehovih listih<\/strong><\/h4>\n

Vrhunski istrski sir je tisti iz orehovih listov. Te sorte ne boste na\u0161li nikjer po svetu, zato jo je dobro vklju\u010diti v svoj na\u010drt potovanja. Na splo\u0161no gre za polnomastni sir iz me\u0161anega kravjega in ov\u010djega mleka. Izstopa, ker proizvajalci \u0161e vedno uporabljajo tradicionalni na\u010din stiskanja, ki mu daje edinstven okus. Po 60 dneh je zavit v orehove liste in dobi prepoznavne lise, ki jih pusti maceracija orehovih listov. Zaradi orehovih listov je sladka in nekoliko grenka.<\/p>\n

Gran Istriano<\/strong><\/h4>\n

Drug priljubljen istrski sir je Gran Istriano. Kot \u017ee ime pove, \u017eeli izstopati s svojo veli\u010dino, saj je trd polnomastni sir. Izdelana je iz pasteriziranega kravjega mleka, ki s staranjem postane trdi sir. Zanimivost tega sira je, da je narejen s samopre\u0161anjem pod lastno te\u017eo.<\/p>\n

# 3 istrski med<\/strong><\/h3>\n

Vsak april Istra za\u010dne trdo delo, povezano s pridelavo medu. Je izdelek, ki ga doma\u010dini \u017ee stoletja uporabljajo zaradi svojih zdravilnih lastnosti in vsestranske uporabe v kuhinji. Kljub temu boste po celi Istri opazili, da je \u010debelarstvo kot religija. Doma\u010dini si bodo vzeli \u010das in vsem, ki poslu\u0161ajo, razlo\u017eili, da je to kot \u017eivljenjski eliksir. Istrski med pobiramo tako aprila kot septembra, odvisno od sorte, ki jo \u017eelimo dose\u010di. Ta obrt vodi do odli\u010dne kakovosti medu, ki jo lahko kupite skozi vse leto.<\/p>\n

Nekateri najbolj\u0161i pridelovalci medu se razprostirajo po celotnem istrskem polotoku.<\/p>\n

\"Kozarec<\/p>\n

Dantinjana Vinko<\/strong><\/h4>\n

V slikovitem Motovunu boste odkrili doma\u010dina po imenu Vinko. Svoje \u017eivljenje je posvetil \u010debelarstvu in ima v tej dejavnosti \u0161tirideset let izku\u0161enj. In zaradi tega lahko va\u0161e brbon\u010dice premami z vrhunskimi sortami medu, kot so akacija, kostanj, medena rosa in travni\u0161ki med.<\/p>\n

Andelini<\/strong><\/h4>\n

V bli\u017eini Pazina boste odkrili majhnega distributerja medu s sme\u0161nimi zgodbami in mamljivimi izdelki. Andelini je znan po pristnem medu, ki ga proizvaja tako za zdravilne kot za kuharske pristope. In vedeti morate, da organizira degustacije medu za skupine do 50 ljudi!<\/p>\n

Hrvatin Bankovci<\/strong><\/h4>\n

Istra ima mlaj\u0161e \u010debelarje, ki se veselijo, da bodo svojo trgovino razvili v donosen posel. Eden tak\u0161nih je Boris, lastnik mesta za pridelovanje medu v bli\u017eini Pazina. Specializiran je za travni\u0161ki in kostanjev med, na zahtevo pa lahko dobite verodostojni propolis in med v satju.<\/p>\n

# 4 Istrski divji \u0161parglji<\/strong><\/h3>\n

Ste vedeli, da Istra vsako leto organizira festival Dnevi \u0161pargljev? No, verjeli ali ne, to je dobrota, ki jo morate poskusiti med bivanjem v Istri! To ni festival sam po sebi, temve\u010d zavez lokalnih restavracij, da bodo v svojem jedilniku uporabljali divje istrske belu\u0161e. Doma\u010dini ta praznik ve\u010dinoma od marca do maja praznujejo z okusnimi in di\u0161e\u010dimi jedmi z glavno sestavino: \u0161parglji.<\/p>\n

To je ena najbolj cenjenih samoniklih rastlin v Istri, vendar je ena izmed najbolj zahtevnih za obiranje. Raste na manj dostopnih obmo\u010djih, za\u0161\u010ditenih s trnastim grmi\u010devjem. Priporo\u010damo vam, da poskusite \u0161pargljevo fritajo, najbolj\u0161o hrva\u0161ko jed, ki jo lahko u\u017eivate med istrskim izletom!<\/p>\n

\"\u0160parglji\"<\/p>\n

# 5 Istrska Rakija<\/strong><\/h3>\n

Najbolj priljubljena doma\u010da pija\u010da na Hrva\u0161kem je rakija. In ta mo\u010dna pija\u010da je narejena po vsej dr\u017eavi. Vsaka regija ima svojo posebnost in Istra z njo ni nobena izjema!<\/p>\n

\"Istrska<\/p>\n

Medica istrska rakija<\/strong><\/h4>\n

Medica je najbolj znana sorta na Hrva\u0161kem, zaradi \u010desar je Istra ponosna. Je sladkega okusa, saj je narejen iz medu in propolisa. Ta pija\u010da je sladkega in gladkega okusa. Lahko pa ima mo\u010dan u\u010dinek zaostajanja curka, tako da se napijete hitreje, kot pri\u010dakujete! Lahko spominja na tradicionalni liker, vendar je vsebnost alkohola v njem ve\u010dja.<\/p>\n

Biska istrska rakija<\/strong><\/h4>\n

Druga najbolj\u0161a izbira za doma\u010do istrsko rakijo je Biska. Na Vrhu za pripravo tega napitka doma\u010dini uporabljajo dobro ohranjen skrivni recept. Zanimivo je, ker doma\u010dini za dosego pristnega istrskega okusa uporabljajo dolo\u010deno razmerje omele in nekatera druga zeli\u0161\u010da.<\/p>\n

\u0160parglji istrska rakija<\/strong><\/h4>\n

Kot smo \u017ee omenili, so \u0161parglji ve\u010dnamenska sestavina hrva\u0161kih kuhinj. In ko gre za Istro, lahko pri\u010dakujete, da jo boste na\u0161li tudi v pija\u010di, kot je rakija. Obstaja manj znana istrska rakija iz \u0161pargljev z grenkim in zanimivim okusom.<\/p>\n

# 6 istrska polenta<\/strong><\/h3>\n

No, polento najdete v ve\u010d evropskih dr\u017eavah, istrska pa pa izstopa kot ena najbolj\u0161ih. Narejen je iz koruzne moke in ima lahko razli\u010dno konsistenco glede na posodo, v kateri je postre\u017een. Hrvati jo raje bodisi na \u017earu ali kot kremasto ka\u0161o. Je hlev hrva\u0161ke kuhinje , zato ga lahko najdete v vsaki lokalni restavraciji!<\/p>\n

\"Polenta<\/p>\n

Zadnje besede<\/strong><\/h2>\n

Od restavracij z Michelinovimi zvezdicami do doma\u010dih pija\u010d lahko Istra ponudi veliko. Po celotnem polotoku boste odkrili vrhunske kuharje in hrva\u0161ke strokovnjake za recepte, ki vas bodo premamili z nekaterimi najbolj\u0161imi jedmi.<\/p>\n

Na splo\u0161no je istrski polotok v sredi\u0161\u010du pozornosti svetovne gastronomije, ker se osredoto\u010da na sve\u017ee pridelke. Tukaj so morski sade\u017ei in mnogi strokovnjaki za hrano pravijo, da podobnih gurmanskih izku\u0161enj ne boste na\u0161li nikjer drugje na svetu. Pripravite se na do\u017eivetje Istre in njenih dobrot med naslednjimi po\u010ditnicami! Rezervirajte si vilo z bazenom, da se sprostite in izkoristite najbolj\u0161e storitve. \u010ce imate dovolj sre\u010de, boste v bli\u017eini nastanitve odkrili privla\u010dno lokalno restavracijo. Istrski polotok je obvezen na seznamu vseh ljubiteljev hrane.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Istra: gurmanska do\u017eivetja za hrano!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[296],"tags":null,"_pll_strings_translations":null,"answer_0":null,"_question_0":null,"question_0":null,"_menu_item_object_id":null,"_menu_item_menu_item_parent":null,"_menu_item_type":null,"_menu_item_url":null,"_menu_item_xfn":null,"_menu_item_classes":null,"_menu_item_target":null,"_menu_item_object":null,"_yoast_wpseo_opengraph-image":"\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png","_yoast_wpseo_twitter-image":"\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png","_oembed_5a91e3114bc4b62765bb90ed98032ec1":null,"_oembed_10aba65abe7cb41dedd5991088927e14":null,"_oembed_ce9c5ea0a2c9a30df7e00c51844eb103":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":null,"answer_4":null,"_question_4":null,"question_3":null,"_question_1":null,"_answer_2":null,"answer_2":null,"_question_2":null,"_answer_1":null,"question_2":null,"answer_1":null,"answer_5":null,"_question_5":null,"question_5":null,"answer1":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":null,"_question1":null,"question1":null,"question_6":null,"_answer_5":null,"_answer_4":null,"question_4":null,"_answer_3":null,"answer_3":null,"_tags":null,"question_1":null,"_question_3":null,"_answer1":null,"_encloseme":null,"_answer_0":null,"_wp_attachment_context":null,"_question_6":null,"answer_6":null,"_answer_6":null,"question_7":null,"_question_7":null,"answer_7":null,"_answer_7":null,"question_8":null,"_question_8":null,"answer_8":null,"_answer_8":null,"question_9":null,"_question_9":null,"answer_9":null,"_answer_9":null,"question_10":null,"_question_10":null,"answer_10":null,"_answer_10":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"_yoast_wpseo_primary_category":null,"_yoast_wpseo_bctitle":null,"yoast-structured-data-blocks-images-cache":null,"_wp_attachment_backup_sizes":null,"supplier_ids":null,"_supplier_ids":null,"_oembed_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_time_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_time_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_oembed_time_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_icl_lang_duplicate_of":null,"_oembed_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_time_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_time_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_4cebfa669f9c842495cb1467241983db":null,"_oembed_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_time_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_349fe16116550be46f6205dc6e0e5f45":null,"_wp_page_template":null,"_edit_lock":null,"_edit_last":"2","_yoast_wpseo_title":"Izku\u0161nje s hrano v Istri","body_class":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":null,"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_metadata":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!","_yoast_wpseo_focuskeywords":null,"_yoast_wpseo_content_score":null,"_yoast_wpseo_opengraph-title":"Izku\u0161nje s hrano v Istri","_yoast_wpseo_opengraph-description":"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!","_yoast_wpseo_twitter-title":"Izku\u0161nje s hrano v Istri","_yoast_wpseo_twitter-description":"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!","_body_class":null,"_wp_old_date":null,"_thumbnail_id":"1634","_wp_old_slug":"foodies-experience-istria-148-2","_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"_yoast_wpseo_keywordsynonyms":null,"recaptcha":null,"_recaptcha":null,"_yoast_indexnow_last_ping":"1690383070","_wpml_location_migration_done":null,"_wpml_media_featured":"0","_wpml_word_count":null,"_yoast_post_redirect_info":null,"_cms_nav_minihome":null,"_wpml_media_duplicate":"0","_top_nav_excluded":null,"_wp_trash_meta_status":null,"_wp_trash_meta_time":null,"_wp_desired_post_slug":null,"_last_translation_edit_mode":"translation-editor","wpml_media_processed":null,"_wpml_post_translation_editor_native":null,"filters":null,"_filters":null,"show_on_homepage":null,"_show_on_homepage":null,"order":null,"_order":null,"show_organization_schema":null,"_show_organization_schema":null,"yoast_head":"\nIzku\u0161nje s hrano v Istri<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"website\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Izku\u0161nje s hrano v Istri\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Villsy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-21T12:37:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-26T14:51:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"villsy\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Izku\u0161nje s hrano v Istri\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"villsy\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Izku\u0161nje s hrano v Istri","description":"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/","og_locale":"en_US","og_type":"website","og_title":"Izku\u0161nje s hrano v Istri","og_description":"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!","og_url":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/","og_site_name":"Villsy","article_published_time":"2022-06-21T12:37:47+00:00","article_modified_time":"2023-07-26T14:51:10+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png"}],"author":"villsy","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Izku\u0161nje s hrano v Istri","twitter_description":"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!","twitter_image":"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png","twitter_misc":{"Written by":"villsy","Est. reading time":"9 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/","url":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/","name":"Izku\u0161nje s hrano v Istri","isPartOf":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#website"},"datePublished":"2022-06-21T12:37:47+00:00","dateModified":"2023-07-26T14:51:10+00:00","author":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#\/schema\/person\/03ae02d4d00f12f9bf72d768347c7781"},"description":"Najbolj\u0161e stvari v Istri za ljubitelje hrane. Preberite to, \u010de \u017eelite raziskati, kako dose\u010di hrva\u0161ko gurmansko izku\u0161njo!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/foodies-experience-istria-148\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Villsy","item":"https:\/\/villsy.com\/sl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Izku\u0161nje s hrano v Istri"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#website","url":"https:\/\/villsy.com\/sl\/","name":"Villsy","description":"Just another WordPress site","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/villsy.com\/sl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sl"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#\/schema\/person\/03ae02d4d00f12f9bf72d768347c7781","name":"villsy","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sl","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960406d82503287bd7890d41978caa11?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960406d82503287bd7890d41978caa11?s=96&d=mm&r=g","caption":"villsy"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1656"}],"collection":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1656"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1656\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6535,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1656\/revisions\/6535"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1656"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}