{"id":1527,"date":"2022-06-21T12:37:29","date_gmt":"2022-06-21T12:37:29","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/vsi-nore-na-istrsko-hrano-res-dobro-95\/"},"modified":"2023-07-26T14:49:57","modified_gmt":"2023-07-26T14:49:57","slug":"vsi-nore-na-istrsko-hrano-res-dobro-95","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/vsi-nore-na-istrsko-hrano-res-dobro-95\/","title":{"rendered":"Vsi se norijo na istrsko hrano. Je res tako dobro?"},"content":{"rendered":"
\u010ce ste \u017ee kdaj sli\u0161ali kaj o Istri, je bila na\u0161a hrana zagotovo omenjena.<\/p>\n
Istra ima dolgo tradicijo pridelave grozdja in oljk. Pr\u0161ut iz Istre je dobro znan po vsem svetu. Okus, vonj, barve. Istrska hrana je posebna, celo bolj\u0161a je, kot si predstavljate.<\/p>\n
Preberite ta \u010dlanek in izvedeli boste, kje lahko najdete najbolj\u0161i pr\u0161ut, vino, olj\u010dno olje v Istri.<\/strong><\/p>\n Ker ste na spletnem mestu Villsy.com, predvidevamo, da ste \u017ee izbrali vilo za najem v Istri. Zaradi kombinacije hrane in luksuzne vile bo Istra postala va\u0161a najljub\u0161a po\u010ditni\u0161ka destinacija.<\/p>\n Oljke rastejo na hrva\u0161ki zemlji \u017ee od anti\u010dne zgodovine. To pomeni, da smo imeli veliko \u010dasa, da smo se nau\u010dili vse o oljkah. Ne bom vas zadu\u0161il z dolgo\u010dasnimi informacijami. Pokazal vam bom samo dva kraja, kjer lahko poskusite najbolj\u0161e istrsko olj\u010dno olje<\/strong> (in najbli\u017eje vile z bazenom za najem).<\/p>\n Ko kombinirate tradicijo in nenehni u\u010dni uspeh, mora priti. Dru\u017eina Chiavalon je to vedela. Ko je dedek umrl, je imela dru\u017eina le 50 oljk, starih med 300 in 400 leti. \u010ce mislite, da je to veliko, vas oljka v Ka\u0161telah<\/a> in Zastra\u017ei\u0161\u0107u (otok Hvar) pusti brez besed. Toda vrnimo se k pridni dru\u017eini Chiavalon.<\/p>\n Dru\u017eina Chiavalon se je v nekaj desetletjih povzpela s 50 dreves na 7500 oljk!<\/strong><\/p>\n \u0160tevilka sama po sebi \u0161e ni\u010d ne pomeni, a nagrade, ki jih vsako leto prejme olje OPG Chiavalon, so zagotovilo, da boste okusili najbolj\u0161e olj\u010dno olje. Leta 2016 so bili med TOP25 proizvajalci ekolo\u0161kega olj\u010dnega olja na svetu<\/strong> (o \u010demer je odlo\u010dila organizacija NAJBOLJ\u0160A OLJ\u010cNA OLJA NA SVETU).<\/p>\n Ta dru\u017eina vas bo navdihnila in vam pokazala, kako dobro je lahko olj\u010dno olje, \u010de jih \u017eelite obiskati, najemite vilo v Vodnjanu in vas, dru\u017eino, popeljite na okusen in spro\u0161\u010dujo\u010d dopust.<\/p>\n Agrolaguna je znano pore\u0161ko<\/a> podjetje. Imajo dolgo tradicijo pridelave olj\u010dnega olja, vina in sira. \u010ce \u017eelite okusiti njihove izdelke, lahko to storite v najbolj\u0161ih restavracijah v Istri<\/a> . Lahko jih kupite na nekaterih trgih. In zadnji, a najbolj\u0161i na\u010din, da poskusite olj\u010dno olje, vino in sir Agrolaguna, je obisk njihove Konobe Stancija \u0160pin<\/a> . Tam lahko v samo enem dnevu okusite celo Istro.<\/p>\n Zaljubili se boste v njihove izdelke (in dali vam bodo nekaj receptov), zato boste \u017eeleli preizkusiti svoje kuharske sposobnosti. Za to potrebujete kuhinjo in \u010de najamete vilo z zasebnim bazenom, boste dobili toliko ve\u010d kot samo kuhinjo. Okusite organske istrske izdelke v zasebni vili in jih rezervirajte vnaprej za naslednje leto. Istra je prav posebna, sem nih\u010de ne pride samo enkrat.<\/em><\/p>\n Olje je super, toda in vino veritas<\/strong><\/em> (v vinu je resnica).<\/p>\n Odkrijte to resnico v Istri, saj imamo tako dobra vina, da bi bil ponosen tudi Dioniz (gr\u0161ki bog vina).<\/em><\/p>\n Restavracije v Dalmaciji<\/a> so polne istrskega vina, brez vsaj enega vina iz Istre ni mogo\u010de najti spodobne restavracije. A za poku\u0161ino vina vam ni treba obiskati restavracije. To lahko storite neposredno v vinskih barih in kleti. Ali obstaja bolj\u0161i na\u010din za poku\u0161ino vina kot pri dru\u017eini, ki ga je pridelala? Mislim, da ne. Seznam 5 najbolj\u0161ih istrskih vin<\/a> je na na\u0161em blogu, zdaj pa vam bomo pokazali na\u0161o najljub\u0161o klet.<\/p>\n Istra skrbi za tradicijo in naravo. To se vidi na vsakem koraku, nekatere dru\u017eine pa so posebne. Ena izmed teh dru\u017ein je dru\u017eina Mato\u0161evi\u0107 .<\/p>\n \u017divijo z naravo in za njo. Pridelava vin zanje ni posel, je strast. Veliko ljudi tako govori, toda dru\u017eina Mato\u0161evi\u0107 vam bo pokazala, kako strastni so. Kje?<\/p>\nOlj\u010dno olje – teko\u010de zlato (dve mesti za okus najbolj\u0161ega istrskega olj\u010dnega olja)<\/h2>\n
<\/p>\nOPG Chiavalon olje – organsko zdravilo s polnim okusom<\/h3>\n
Olje Agrolaguna – okusite celo Istro v enem dnevu<\/h3>\n
Istrsko vino – recept za polep\u0161anje popolnih po\u010ditnic (vinska klet v Istri)<\/h2>\n
<\/p>\nVinarija Mato\u0161evi\u0107 Istra – strast vedno zmaga<\/h3>\n