{"id":1367,"date":"2022-06-21T12:36:43","date_gmt":"2022-06-21T12:36:43","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/dalmatia-hrana-116\/"},"modified":"2023-07-26T14:48:30","modified_gmt":"2023-07-26T14:48:30","slug":"dalmatia-hrana-116","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/","title":{"rendered":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!"},"content":{"rendered":"

Zakaj je hrva\u0161ka kuhinja vsestranska?<\/strong><\/h2>\n

Hrva\u0161ka hrana se razlikuje od drugih evropskih jedi, zaradi katerih se boste zaljubili v to dr\u017eavo. Za\u010den\u0161i z za\u010dinjenimi klobasami iz Slavonije, pa do morskih sade\u017eev iz Dalmacije, je hrva\u0161ka kuhinja bogata in sledi tradicionalnim receptom.<\/p>\n

Glavna stvar, zaradi katere je hrva\u0161ka kuhinja tako vsestranska, je dejstvo, da ima vplive ve\u010d evropskih kultur. Italijani so pustili svoje znanje o testeninah, Grki so ponujali spoznanja, kako narediti vino, Turki pa so prinesli mleto meso, povaljano v zelju ali listih vinske trte.<\/p>\n

In najbolj\u0161e pri potovanju na Hrva\u0161ko je, da so skoraj vse tradicionalne prireditve povezane s hrano. Ne glede na to, ali govorimo o verskih dogodkih ali pomembnem trenutku v \u017eivljenju nekoga. Torej, \u010de najamete vilo za svoje potovanje, boste najverjetneje v bli\u017eini sredi\u0161\u010da glavnega dogodka na Hrva\u0161kem! Poleg tega obstaja veliko lokalnih restavracij, ki \u010dakajo, da va\u0161e okuse privabijo z najbolj\u0161imi hrva\u0161kimi jedmi.<\/p>\n

\"Hrva\u0161ka<\/p>\n

Dalmatinska kuhinja: najbolj\u0161a ponudba Hrva\u0161ke!<\/strong><\/h2>\n

Menimo, da je hrva\u0161ka hrana, pripravljena v Dalmaciji, ena najbolj\u0161ih, saj ima edinstven pristop k kuharskim tehnikam. V ve\u010dini primerov tradicionalne dalmatinske jedi kuhamo v vodi. Obstaja pa veliko receptov, ki uporabljajo \u017ear ali peko, priljubljen na\u010din peke. Na splo\u0161no boste v dalmatinski kuhinji odkrili hrano iz zelenjave in morskih sade\u017eev. Vedeti morate, da ima Dalmacija veliko sredozemskih zeli\u0161\u010d, kot so ro\u017emarin, bazilika, lovorjev list in varno. Obmo\u010dje je znano po proizvodnji oljk in olj\u010dnega olja<\/a> in je neposredna konkurenca Gr\u010diji in Italiji.<\/p>\n

Dalmatinska kuhinja je vrsta mediteranske kuhinje. Zato jedi tukaj vklju\u010dujejo veliko \u010desna, sve\u017eih zeli\u0161\u010d, za\u010dimb in olj\u010dnega olja. Restavracije, ki na svojem jedilniku ponujajo dalmatinsko hrano,<\/a> se imenujejo konoba. Priporo\u010damo, da za predjed poi\u0161\u010dete znameniti dalmatinski pr\u0161ut, prekajeno \u0161unko, ki jo postre\u017eete s sirom in olivami.<\/p>\n

Vsi ljudje v Dalmaciji imajo raje preproste kulinari\u010dne jedi, ki temeljijo na veliko sve\u017ee hrane in lokalnih zeli\u0161\u010d. To ponuja zna\u010dilen okus za vse obroke, \u0161tevilni ljubitelji hrane pa potujejo v Dalmacijo<\/a> , da dobijo prilo\u017enost okusiti tako fantasti\u010dne jedi. In najbolj\u0161e pri potovanju v Dalmacijo je, da vas doma\u010dini vsak dan spodbujajo k u\u017eivanju rib in zelenjave! Z gotovostjo lahko trdimo, da je to ena najbolj zdravih kuhinj, ki jih boste na\u0161li! Ne pozabite, da je Dalmacija priljubljena tudi zaradi pridelave vina. Kozarec rde\u010dega vina je pomemben del bogastva okusa za lokalno kulinariko.<\/p>\n

Preizkusite jedi dalmatinske kuhinje, ki vas bodo pustile brez besed!<\/strong><\/h2>\n

Torej, vedite, da poznate nekaj hrva\u0161ke kuhinje in njeno zgodovino, poglejmo, katere najbolj\u0161e jedi dalmatinske kuhinje morate vsaj enkrat poskusiti! Verjamemo, da se boste po\u010dutili kot da ste okusili ko\u0161\u010dek nebes!<\/p>\n

1. Dinarski gospod<\/h3>\n

Dinarski sir je vrsta dalmatinskega trdega sira, pridelanega v Dinarskem pogorju. Sestavljen je iz me\u0161anice kozjega in kravjega mleka. Priporo\u010damo ga kot eno izmed dalmatinskih jedi, ki jo je treba poskusiti, saj ima kompaktno, gosto, trdno in drobljivo strukturo. Okus je edinstven in ga ponavadi postre\u017eemo s kozarcem vina in mariniranimi sardoni.<\/p>\n

\"Sir\"<\/p>\n

2. Kastradina<\/h3>\n

Kastradina je mesna jed, priljubljena v Dalmaciji. \u0160tevilni turisti u\u017eivajo, ker gre za dimljen, nasoljen in posu\u0161en izdelek. Na splo\u0161no vsebuje meso jagnjetine, koz ali ovac. Strokovnjaki pravijo, da recept za to dalmatinsko jed izvira iz kuge iz 17. stoletja. Nekateri pravijo, da je bila tako hranljiva, da je Bene\u010dane re\u0161ila pred boleznijo. Kakorkoli \u017ee, tradicionalni recept je sestavljen iz mesa, du\u0161enega z ohrovtom in zelenjavo, ki ponuja okusen in mo\u010dan okus. V Kastradini je veliko zeli\u0161\u010d, \u010debule in \u010desna. V ve\u010dini primerov to jed postre\u017eemo s pire krompirjem ali kislim zeljem.<\/p>\n

3. Torta hrapacusa<\/h3>\n

Torta hrapacusa je rustikalna torta iz mesteca Dol v Dalmaciji. Je zanimiva sladica, saj je uradni tradicionalni recept zanjo varovana skrivnost med doma\u010dini. Ta torta je v glavnem narejena iz goste gobe in preliva iz orehov, beljakov in sladkorja. Ta dalmatinska sladica ima zanimivo ime, s katerim lahko opi\u0161emo kamnine nepravilne oblike iz Dalmacije. \u010ceprav ni znano, kdaj je bil ta recept prvi\u010d pripravljen, predstavlja pristno lokalno dobroto, ki jo najdete le na tem obmo\u010dju.<\/p>\n

4. Bracki vitalac<\/h3>\n

Vitalac je tradicionalna hrana s hrva\u0161kega otoka Bra\u010da<\/a> . Sestavljen je iz kozje ali jagnje\u010dje notranjosti, zaradi \u010desar je eno najbogatej\u0161ih in najbolj okusnih \u017eivil v Dalmaciji. Ve\u010d \u017eivalskih organov so nabodali, nasoljeni in zaviti v jagnje\u010djo ovojnico. Me\u0161anica obrne premog, medtem ko so nabodala prekrita z jagnjetimi \u010drevesji. Ko je jed pripravljena, jo nare\u017eemo in postre\u017eemo z mlado \u010debulo in kruhom. Je okusna jed iz klavni\u010dnih izdelkov, ki se dobro poda tradicionalnemu dalmatinskemu vinu.<\/p>\n

5. Misanca<\/h3>\n

Ste vedeli, da je ta fantasti\u010dna dalmatinska jed posledica rev\u0161\u010dine? No, recept misanca se je pojavil kot pomo\u010d lokalnim prebivalcem, da bi premagali pomanjkanje hrane. Ustvarjen je iz divjih, u\u017eitnih zeli\u0161\u010d. Vedeti pa morate, da se dana\u0161nji recept za misanaco nekoliko razlikuje od prvotnega. U\u017eivamo ga lahko na ve\u010d na\u010dinov, saj ga lahko skuhamo v slani vodi, pome\u0161amo z blitvo ali \u0161pina\u010do, da okrepimo grenke okuse. Prav tako je priljubljena dalmatinska priloga za meso in ribe. \u0160tevilne restavracije stre\u017eejo razli\u010dice te jedi z okusom popra, soli, \u010desna ali olj\u010dnega olja.<\/p>\n

6. Salata od hobotnice<\/h3>\n

Salata od hobotnice je lokalna jed iz hobotnice. Izvira iz Dalmacije, slovi pa po vsej Hrva\u0161ki. Obi\u010dajno ga postre\u017eejo poleti ali na bo\u017ei\u010dni ve\u010der. Obstaja veliko razli\u010dic te jedi iz hobotnice, vendar v ve\u010dini primerov vsebuje veliko olj\u010dnega olja , peter\u0161ilja, krompirja, soli, \u010desna, kisa, \u010debule, paradi\u017enika in hobotnice. Kar daje tej jedi pristni dalmatinski okus, je dodatek vinskih zama\u0161kov med kuhanjem. Tudi \u0161tevilne restavracije to solato obogatijo z limoninim sokom ali kaprami, zato jo najbolje postre\u017eemo ohlajeno.<\/p>\n

\"Solata<\/p>\n

kredit za podobo: snowpea & bokchoi<\/p>\n

7. Janjetina s bi\u017eima<\/h3>\n

To je znana dalmatinska glavna jed iz jagnjetine z mladim grahom. Je okusen in privla\u010den, zato ga mnogi turisti izberejo za glavno jed. Sesekljano jagnjetino du\u0161imo na maslu in olju, skupaj s koren\u010dkom, \u010desnom in \u010debulo. Obstaja tudi veliko paradi\u017enikove omake in peter\u0161ilja. Ta jed je poletna na majhnem ognju do ene ure, preden dodamo mladi grah. Za\u010dinjeno je z ro\u017emarinom, postre\u017eemo pa ga z doma\u010dim \u010drnim kruhom.<\/p>\n

8. Blitva na le\u0161o<\/h3>\n

To je veganska priloga, zaradi svoje preprostosti najbolj priljubljena dalmatinska jed. Narejen je iz kuhanega krompirja, blitve, olivnega olja in soli. Je ena najbolj hranljivih hrva\u0161kih prilog, postre\u017eejo pa jo z zrezki ali ribami na \u017earu.<\/p>\n

9. Pinca<\/h3>\n

Ste vedeli, da obstaja hrva\u0161ki velikono\u010dni kruh? No, pinca je eno najslaj\u0161ih tradicionalnih \u017eivil v Dalmaciji. Je di\u0161e\u010d in izdelan je iz kva\u0161enega testa iz jajc, moke in masla. Okra\u0161ena je s sladkorjem, na vrhu pa je ponavadi vrezan simbol kri\u017ea. Ve\u010dina restavracij to bogato pecivo postre\u017ee s kozarcem rde\u010dega vina.<\/p>\n

\"Pinca<\/p>\n

10. Gradele<\/h3>\n

Gradele lahko prevedemo kot tradicionalni na\u010din pe\u010denja sve\u017eih rib na Hrva\u0161kem, zlasti v Dalmaciji. Ribe so v celoti na \u017earu, vklju\u010dno z glavo. In ga \u0161\u010detkajo z ro\u017emarinovimi vejami, namo\u010denimi v olj\u010dno olje. To ponuja zanimiv okus, ki je kot nala\u0161\u010d poleti. Ribo tradicionalno postre\u017eejo z omako iz olj\u010dnega olja, \u010desna, peter\u0161ilja in blan\u0161irane blitve.<\/p>\n

\"Gradele\"<\/p>\n

kreditna slika: David Guyler<\/p>\n

Druga vrsta posebne poslastice: dalmatinsko vino<\/strong><\/h2>\n

Dalmacija ni vse v tradicionalni kuhinji. Hkrati dalmatinski vinogradi ponujajo fantasti\u010dna vina<\/a> iz \u010dasov, ko so na tem obmo\u010dju vladali Rimljani in Grki. Vsako dalmatinsko obmo\u010dje ponuja posebne vrste grozdja, ki vodijo do ve\u010d doma\u010dih sort vina. Seveda lahko poskusite mednarodno znani Cabernet, Merlot ali Sauvignon. Priporo\u010damo pa, da med bivanjem na Hrva\u0161kem<\/a> poskusite eno od naslednjih dalmatinskih vin!<\/p>\n

1. Plavac mali<\/h3>\n

Plavac mali je rde\u010de grozdno vino, proizvedeno v ju\u017eni regiji Dalmacije. Je zanimiva pija\u010da, saj grozdje na tem obmo\u010dju ponuja drzna vina, ki vas bodo premamila z okusom zrelega sadja. To vino je znano kot paradni konj hrva\u0161kih rde\u010dih vin in ga obi\u010dajno postre\u017eejo s staranim sirom, divja\u010dino ali krepkimi enolon\u010dnicami.<\/p>\n

2. Prosek<\/h3>\n

Prosek je lepo, sladko dalmatinsko vino, ki ga postre\u017eemo s sladicami. Tradicionalno ga izdelujejo po celotni Dalmaciji s pasitovsko metodo. To pomeni, da se grozdje pred stiskanjem posu\u0161i. Prosek je priljubljeno desertno vino z uravnote\u017eeno aromo rozin, fig, marelic in pomaran\u010dne lupine. In zanimivost tega napitka je, da s staranjem spreminja svoje note. Tako lahko dose\u017ee zanimiv okus karamele, medu in suhega sadja.<\/p>\n

\"Prosek\"<\/p>\n

3. Babi\u010d<\/h3>\n

Babi\u010d pridelujejo v srednji in severni Dalmaciji in je znano kot najbolj\u0161e hrva\u0161ko rde\u010de vino. Je zanimivo vino, saj dose\u017ee rubinasto rde\u010do barvo, skupaj s polno in bogato kislostjo z mineralnimi notami. Ve\u010dinoma je babi\u010d vino z aromami, vklju\u010dno s figami, zeli\u0161\u010di in slivami. Toda odvisno od starosti ima lahko ne\u017ene pikantne note. To vino je priporo\u010dljivo poleg temnega mesa, enolon\u010dnic, jedi z \u017eara in sira.<\/p>\n

4. Po\u0161ip<\/h3>\n

Posip je bilo prvo belo grozdje na Hrva\u0161kem z za\u0161\u010diteno geografsko regijo. Je vrsta dalmatinskega belega vina harmoni\u010dnega in polnega okusa. Ima zanimivo zlato rumeno barvo, sadno aromo pa dopolnjuje ne\u017een okus mandljev, sredozemskih zeli\u0161\u010d in agrumov. Najbolje je postre\u010di s priljubljenimi dalmatinskimi jedmi, kot so hobotnica, ribe in teletina.<\/p>\n

5. Marastina<\/h3>\n

Marastina je sorta grozdja, ki se pogosto goji po vsej Dalmaciji. Stoletja so ga uporabljali kot me\u0161anico grozdja, vendar so doma\u010dini uspeli ustvariti odli\u010dno sorto belega vina. Marastina ima di\u0161e\u010do in sadno aromo, ki jo postre\u017eejo zlasti poleti. Odli\u010dno se poda k morskim sade\u017eem, ribam, ri\u017eotam, belemu mesu ali siru.<\/p>\n

6. Bogdanusa<\/h3>\n

Bogdanusa je bela sorta grozdja, zna\u010dilna za hvarsko regijo. Ustvari preprosto pitno vino, ki ga obi\u010dajno postre\u017eemo med kosilom. Ima cvetli\u010dno in zeli\u0161\u010dno noto, sve\u017eina pa vam omogo\u010da, da ga pijete ob obilici jedi. Na splo\u0161no je to vino priporo\u010dljivo za glavno jed iz rib, lahko pa se poda tudi k lahkim ri\u017eotam.<\/p>\n

7. Grk<\/h3>\n

Grk je doma\u010de hrva\u0161ko grozdje z otoka Kor\u010dule. Uporablja se za suha bela vina, ki vodijo do grenkega in trpkega vina. Skoraj vsa grok vina so zaradi ravnovesja kislosti in sladkorjev aromati\u010dna in mineralna. Je odli\u010den dodatek gradelam, saj lahko okrepi okus in okus va\u0161e jedi.<\/p>\n

8. Faros<\/h3>\n

Faros je najbolj\u0161e \u010drno vino, pridelano v dalmatinski regiji iz grozdja, ki izvira z otoka Hvar. To vino ima posebno polnost in \u0161opek arom. Na splo\u0161no je zaradi intenzivnega okusa borovnice zanimivo hrva\u0161ko \u010drno vino.<\/p>\n

\"<\/p>\n

Spodnja \u010drta<\/strong><\/h2>\n

Dalmacija je hrva\u0161ka regija, priljubljena po svoji fantasti\u010dni kuhinji, odli\u010dnih vinih in olj\u010dnem olju. Kamor koli boste potovali sem, boste naleteli na zanimive morske jedi in lokalne pija\u010de. In najbolj\u0161e pri potovanju po Dalmaciji s hrano je, da lahko vedno najdete vilo za najem v bli\u017eini vinograda. Poskusite nekaj (ali vseh) zgoraj omenjenih lokalnih dalmatinskih \u017eivil! Nara\u0161\u010dajo\u010da scena hrane v Dalmaciji vsako leto dobiva vedno ve\u010d pozornosti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dalmatinska kuhinja je ena izmed najbolj okusnih v Evropi!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1345,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[296],"tags":null,"_pll_strings_translations":null,"answer_0":null,"_question_0":null,"question_0":null,"_menu_item_object_id":null,"_menu_item_menu_item_parent":null,"_menu_item_type":null,"_menu_item_url":null,"_menu_item_xfn":null,"_menu_item_classes":null,"_menu_item_target":null,"_menu_item_object":null,"_yoast_wpseo_opengraph-image":"\/wp-content\/uploads\/food-and-wine_5ef31cb25d2a3_1930x830r.png","_yoast_wpseo_twitter-image":"\/wp-content\/uploads\/food-and-wine_5ef31cb25d2a3_1930x830r.png","_oembed_5a91e3114bc4b62765bb90ed98032ec1":null,"_oembed_10aba65abe7cb41dedd5991088927e14":null,"_oembed_ce9c5ea0a2c9a30df7e00c51844eb103":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":null,"answer_4":null,"_question_4":null,"question_3":null,"_question_1":null,"_answer_2":null,"answer_2":null,"_question_2":null,"_answer_1":null,"question_2":null,"answer_1":null,"answer_5":null,"_question_5":null,"question_5":null,"answer1":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":null,"_question1":null,"question1":null,"question_6":null,"_answer_5":null,"_answer_4":null,"question_4":null,"_answer_3":null,"answer_3":null,"_tags":null,"question_1":null,"_question_3":null,"_answer1":null,"_encloseme":null,"_answer_0":null,"_wp_attachment_context":null,"_question_6":null,"answer_6":null,"_answer_6":null,"question_7":null,"_question_7":null,"answer_7":null,"_answer_7":null,"question_8":null,"_question_8":null,"answer_8":null,"_answer_8":null,"question_9":null,"_question_9":null,"answer_9":null,"_answer_9":null,"question_10":null,"_question_10":null,"answer_10":null,"_answer_10":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"_yoast_wpseo_primary_category":null,"_yoast_wpseo_bctitle":null,"yoast-structured-data-blocks-images-cache":null,"_wp_attachment_backup_sizes":null,"supplier_ids":null,"_supplier_ids":null,"_oembed_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_time_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_time_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_oembed_time_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_icl_lang_duplicate_of":null,"_oembed_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_time_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_time_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_4cebfa669f9c842495cb1467241983db":null,"_oembed_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_time_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_349fe16116550be46f6205dc6e0e5f45":null,"_wp_page_template":null,"_edit_lock":null,"_edit_last":"2","_yoast_wpseo_title":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!","body_class":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":null,"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_metadata":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!","_yoast_wpseo_focuskeywords":null,"_yoast_wpseo_content_score":null,"_yoast_wpseo_opengraph-title":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!","_yoast_wpseo_opengraph-description":"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!","_yoast_wpseo_twitter-title":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!","_yoast_wpseo_twitter-description":"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!","_body_class":null,"_wp_old_date":null,"_thumbnail_id":"1345","_wp_old_slug":null,"_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"_yoast_wpseo_keywordsynonyms":null,"recaptcha":null,"_recaptcha":null,"_yoast_indexnow_last_ping":"1690382909","_wpml_location_migration_done":null,"_wpml_media_featured":"0","_wpml_word_count":null,"_yoast_post_redirect_info":null,"_cms_nav_minihome":null,"_wpml_media_duplicate":"0","_top_nav_excluded":null,"_wp_trash_meta_status":null,"_wp_trash_meta_time":null,"_wp_desired_post_slug":null,"_last_translation_edit_mode":"translation-editor","wpml_media_processed":null,"_wpml_post_translation_editor_native":null,"filters":null,"_filters":null,"show_on_homepage":null,"_show_on_homepage":null,"order":null,"_order":null,"show_organization_schema":null,"_show_organization_schema":null,"yoast_head":"\nDalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"website\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Villsy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-21T12:36:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-26T14:48:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-and-wine_5ef31cb25d2a3_1930x830r.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"villsy\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-and-wine_5ef31cb25d2a3_1930x830r.png\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"villsy\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"9 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!","description":"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/","og_locale":"en_US","og_type":"website","og_title":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!","og_description":"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!","og_url":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/","og_site_name":"Villsy","article_published_time":"2022-06-21T12:36:43+00:00","article_modified_time":"2023-07-26T14:48:30+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-and-wine_5ef31cb25d2a3_1930x830r.png"}],"author":"villsy","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!","twitter_description":"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!","twitter_image":"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-and-wine_5ef31cb25d2a3_1930x830r.png","twitter_misc":{"Written by":"villsy","Est. reading time":"9 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/","url":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/","name":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!","isPartOf":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#website"},"datePublished":"2022-06-21T12:36:43+00:00","dateModified":"2023-07-26T14:48:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#\/schema\/person\/03ae02d4d00f12f9bf72d768347c7781"},"description":"Dalmatinska kuhinja izstopa zaradi na\u010dina priprave hrane. Bodite pripravljeni poskusiti razli\u010dne jedi iz rib in mehku\u017ecev!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/blog\/dalmatia-hrana-116\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Villsy","item":"https:\/\/villsy.com\/sl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dalmacija: nebesa ljubiteljev hrane!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#website","url":"https:\/\/villsy.com\/sl\/","name":"Villsy","description":"Just another WordPress site","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/villsy.com\/sl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"sl"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#\/schema\/person\/03ae02d4d00f12f9bf72d768347c7781","name":"villsy","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sl","@id":"https:\/\/villsy.com\/sl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960406d82503287bd7890d41978caa11?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960406d82503287bd7890d41978caa11?s=96&d=mm&r=g","caption":"villsy"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1367"}],"collection":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1367"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1367\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5900,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1367\/revisions\/5900"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}