{"id":530,"date":"2022-06-21T12:33:37","date_gmt":"2022-06-21T12:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/15najlepszychrestauracjirybnychistrii-79\/"},"modified":"2023-07-26T14:40:16","modified_gmt":"2023-07-26T14:40:16","slug":"15najlepszychrestauracjirybnychistrii-79","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/15najlepszychrestauracjirybnychistrii-79\/","title":{"rendered":"15 najlepszych restauracji serwuj\u0105cych ryby i owoce morza na Istrii"},"content":{"rendered":"
Bezsprzecznie Monte to jedna z najlepszych restauracji na Istrii. Znajdziesz t\u0119 restauracj\u0119 na starym mie\u015bcie Rovinj, niedaleko Bazyliki \u015bw . Eufemii. Kuchnia sk\u0142ada si\u0119 z pi\u0119ciu da\u0144 do degustacji. Wszystkie sk\u0142adniki pochodz\u0105 bezpo\u015brednio z lokalnego targu rolnik\u00f3w. Oto kreatywny przegl\u0105d tradycyjnych istryjskich owoc\u00f3w morza i tradycyjnych klasycznych da\u0144 mi\u0119snych. Restauracja Monte jest dumnym posiadaczem gwiazdki Michelin.<\/strong><\/p>\n Monte, Montalbano 75, Rovinj, Chorwacja, +385 52830203 Batelina to innowacyjna restauracja doceniana przez mieszka\u0144c\u00f3w i smakoszy na ca\u0142ym \u015bwiecie. W rzeczywisto\u015bci jest to jedna z najlepszych restauracji serwuj\u0105cych owoce morza w Chorwacji<\/strong> . Ta restauracja jest nadal zarz\u0105dzana przez rodzin\u0119 rybak\u00f3w. Specjalno\u015bci\u0105 lokalu jest pasztet z w\u0105troby rekina rybnego, tatar z bonito, gulasz z o\u015bmiornicy i rybne carpaccio. Zam\u00f3w troch\u0119 wszystkiego, a prze\u017cyjesz wspania\u0142e wra\u017cenia.<\/p>\n \u010cimulje 25, Banjole, 52100, Chorwacja, +385 52 573 767 Damir & Ornella jest znana jako jedna z kulinarnych przyg\u00f3d Istrii. Do Novigradu dotrzesz dolin\u0105 rzeki Mirny. Rodzinna restauracja Damir & Ornella zosta\u0142a przygotowana specjalnie dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w owoc\u00f3w morza. W ofercie \u015bwie\u017co z\u0142owione owoce morza – ryby, homary, ma\u0142\u017ce, kalmary i kraby. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich jest surowa, lekko ugotowana lub grillowana i podawana z winem.<\/strong><\/p>\n Zidine ul. 5, Novigrad, 52466, Chorwacja, +385 52 758134 Tawerna \u010cok znajduje si\u0119 zaledwie kilka krok\u00f3w od starego miasta Novigrad. Tutaj znajdziesz fascynuj\u0105ce dania rybne i du\u017cy wyb\u00f3r domowych makaron\u00f3w. Absolutnymi klasykami s\u0105 \u015bwie\u017ce ostrygi, makaron z homarem i grillowany oko\u0144 morski. Dzienne menu zale\u017cy od po\u0142owu dnia<\/strong> . Inne specjalno\u015bci to talerz surowej ryby i inne przysmaki z owoc\u00f3w morza.<\/p>\n Sv. Antona 2, Novigrad, Istarska, 52466, Chorwacja, +385 52 757 643 Zenon Konoba & Enoteka znajduje si\u0119 w samym sercu s\u0142ynnego chorwackiego p\u00f3\u0142wyspu truflowego. Ta restauracja oferuje wspania\u0142y wyb\u00f3r tradycyjnej kuchni, pocz\u0105wszy od makaron\u00f3w, owoc\u00f3w morza, mi\u0119sa i da\u0144 na zimno. Je\u015bli szukasz dobrej jako\u015bci jedzenia w rustykalnym stylu tawerny<\/strong> , Zeno Konoba & Enoteka jest miejscem dla Ciebie.<\/p>\n Zenon Konoba & Enoteka, Mlinska 2, Brtonigla 52474, Chorwacja, +385 95 897 9029 \u00a0<\/p>\n Barba Danilo Rovinj to jedno z nowych odkry\u0107 Rovinj, je\u015bli chodzi o doskona\u0142e jedzenie. To rodzinna restauracja z doskona\u0142\u0105 obs\u0142ug\u0105 i wy\u017cywieniem. Barba Danilo Rovinj nadaje si\u0119 nie tylko dla rodzin, ale tak\u017ce grup do 30 os\u00f3b. Szczeg\u00f3lnie wyj\u0105tkowy jest taras. S\u0142yn\u0105 z da\u0144 rybnych i mi\u0119snych. Wyb\u00f3r da\u0144 ze \u015bwie\u017cych owoc\u00f3w morza zapiera dech w piersiach.<\/p>\n Je\u015bli szukasz zakwaterowania w pobli\u017cu, polecamy Will\u0119 Numer 1 Rovinj . Willa zw pe\u0142ni wyposa\u017con\u0105 kuchni\u0105, 4 sypialniami i 5 \u0142azienkami, idealna dla grupy 8 os\u00f3b. Mo\u017cesz tak\u017ce korzysta\u0107 z prywatnego basenu i sauny.<\/p>\n Polari, Rovinj, 52210, Chorwacja, +385 52830002<\/em><\/p>\n Konoba Kali znajduje si\u0119 w pobli\u017cu bia\u0142ych pla\u017c i krystalicznie czystego Adriatyku, na tle wysokich wapiennych g\u00f3r. Specjalno\u015bci\u0105 tej restauracji s\u0105 piero\u017cki ravioli z owocami morza<\/strong> . Ale swoje miejsce odnajduje tak\u017ce befsztyk grillowany na otwartym ogniu. Tutaj poczujesz autentyczn\u0105 atmosfer\u0119 \u201eStarego \u015awiata\u201d i przyjemny taras.<\/p>\n Konoba Kali, Kali 39a, Medveja, Lovran, Chorwacja, +385 98 563 872 Restauracja rybna Toklarija znajduje si\u0119 w sercu Istrii, otoczona Motovunem i Buzetem po drugiej stronie. Niegdy\u015b dom rodzinny i t\u0142ocznia oliwy z oliwek, sam budynek zachwyca podw\u00f3rkiem i tarasami. Zaleca si\u0119 zam\u00f3wienie ca\u0142ego menu degustacyjnego, poniewa\u017c najlepiej oddaje on istot\u0119 \u015br\u00f3dl\u0105dowego terroir Istrii<\/strong> . Wszystkie sk\u0142adniki pochodz\u0105 od lokalnych dostawc\u00f3w, nie dalej ni\u017c kilka mil st\u0105d.<\/p>\n Sovinjsko Polje, 52420, Chorwacja, +385 91 926 6769 Konoba \u201eKod Luce\u201d to jeden z kulinarnych sekret\u00f3w Istrii. Ludzie przyje\u017cd\u017caj\u0105 z daleka, aby cieszy\u0107 si\u0119 zawsze \u015bwie\u017cymi i pysznymi daniami rybnymi<\/strong> . Gdy restauracja jest ju\u017c naprawd\u0119 pe\u0142na, w\u0142a\u015bciciel pomaga w podawaniu posi\u0142k\u00f3w. Ta restauracja jest idealna dla rodzin lub na wyj\u0105tkowy wiecz\u00f3r z przyjaci\u00f3\u0142mi.<\/p>\n Je\u015bli zamierzasz sp\u0119dzi\u0107 wi\u0119cej czasu w okolicy, polecamy Villa Maja Vrsar<\/a> . Luksusowa willa z 3 sypialniami i 4 \u0142azienkami, rzut kamieniem od pla\u017cy. Willa jest centralnie po\u0142o\u017cona; Do sklep\u00f3w, bar\u00f3w i restauracji mo\u017cna z \u0142atwo\u015bci\u0105 dotrze\u0107 pieszo.<\/p>\n
<\/em><\/p>\n 2. Tawerna Batelina – Banjole<\/strong><\/h2>\n
<\/em><\/p>\n 3. Restauracja Damir & Ornella – Novigrad<\/strong><\/h2>\n
<\/em><\/p>\n 4. Tawerna \u010cok – Novigrad<\/strong><\/h2>\n
<\/em><\/p>\n 5. Zenon Tavern & Enoteca – Brtonigla<\/strong><\/h2>\n
<\/em><\/p>\n 6. Barba Danilo – konoba gastronomica mediterranea -Rovinj<\/strong><\/h2>\n
<\/p>\n7. Tawerna Kali – Medveja<\/strong><\/h2>\n
<\/em><\/p>\n 8. Tawerna Toklarija – Sovinjsko polje<\/strong><\/h2>\n
<\/em><\/p>\n 9. Tawerna \u201eKod Luce\u201d – Vrsar<\/strong><\/h2>\n