{"id":1652,"date":"2022-06-21T12:37:47","date_gmt":"2022-06-21T12:37:47","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/"},"modified":"2023-07-26T14:51:08","modified_gmt":"2023-07-26T14:51:08","slug":"smakoszy-doswiadczenia-istrii-148","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/","title":{"rendered":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii"},"content":{"rendered":"

Ju\u017c wiesz, \u017ce Istria to raj dla smakoszy! Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!<\/p>\n

Je\u015bli by\u0142e\u015b ju\u017c na wybrze\u017cu Dalmacji w Chorwacji<\/a> , najprawdopodobniej masz wysokie oczekiwania wobec Istrii. Ale je\u015bli to Twoja pierwsza podr\u00f3\u017c na chorwack\u0105 ziemi\u0119, mo\u017cesz spodziewa\u0107 si\u0119 najlepszych wra\u017ce\u0144. Zalecamy zacz\u0105\u0107 od rezerwacji willi do wynaj\u0119cia, poniewa\u017c zapewnia ona komfort, kt\u00f3rego potrzebujesz, aby bezproblemowo cieszy\u0107 si\u0119 wakacjami.<\/p>\n

Poza tym powiniene\u015b spr\u00f3bowa\u0107 odkry\u0107 drug\u0105 stron\u0119 P\u00f3\u0142wyspu Istria: prze\u017cycia dla smakoszy! Oczywi\u015bcie prawdopodobnie wiesz o s\u0142ynnym na ca\u0142ym \u015bwiecie istryjskim winie<\/a> lub prosciutto. Ale ten artyku\u0142 omawia do\u015bwiadczenia smakoszy dla smakoszy, zgodnie z sugestiami mieszka\u0144c\u00f3w! Zobaczmy, jak mo\u017cesz uczyni\u0107 swoj\u0105 chorwack\u0105 podr\u00f3\u017c jedyn\u0105 w swoim rodzaju!<\/p>\n

\"Szynka<\/p>\n

Czy kuchnia istryjska r\u00f3\u017cni si\u0119 od innych da\u0144 chorwackich?<\/strong><\/h2>\n

Kiedy m\u00f3wimy, \u017ce na Istrii mo\u017cna prze\u017cy\u0107 niezapomniane prze\u017cycia kulinarne, nie \u017cartujemy! Wed\u0142ug miejscowych potrawy na tym p\u00f3\u0142wyspie s\u0105 podobne do tych z innych region\u00f3w Chorwacji. Mimo to wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 pot\u0119\u017cnym wp\u0142ywem, jaki wywar\u0142a na ni\u0105 kuchnia w\u0142oska. Od ch\u0142opskich konoby po do\u015bwiadczenia kulinarne nagrodzone gwiazdk\u0105 Michelin – masz szans\u0119 pozna\u0107 autentyczne smaki Istrii z innej perspektywy.<\/p>\n

Wielu turyst\u00f3w odwiedza Istri\u0119 ze wzgl\u0119du na jej popularno\u015b\u0107 jako wiod\u0105cego europejskiego producenta oliwy z oliwek<\/a> i regionu winiarskiego premium. I oczywi\u015bcie degustacja wina na Istrii<\/a> mo\u017ce by\u0107 wyj\u0105tkowym prze\u017cyciem. Ale je\u015bli jeste\u015b mi\u0142o\u015bnikiem jedzenia, nie mo\u017cesz si\u0119 doczeka\u0107, jak miejscowi jedz\u0105 na P\u00f3\u0142wyspie Istria!<\/p>\n

Co polecaj\u0105 miejscowi, je\u015bli chodzi o jedzenie z Istrii?<\/strong><\/h2>\n

Po\u015bwi\u0119cili\u015bmy troch\u0119 czasu, aby pomy\u015ble\u0107 o najlepszych potrawach z Istrii i zaproponowali\u015bmy nast\u0119puj\u0105ce wskaz\u00f3wki. Ale zanim przejdziemy do najlepszych do\u015bwiadcze\u0144 kulinarnych na Istrii, warto wspomnie\u0107 o nast\u0119puj\u0105cych kwestiach. Ca\u0142y p\u00f3\u0142wysep s\u0142ynie z trufli . Je\u015bli wi\u0119c przypadkiem odwiedzisz go w sezonie polowa\u0144<\/a> na trufle<\/a>, koniecznie we\u017a udzia\u0142 w wydarzeniu! Kilka lokalnych restauracji serwuje autentyczne dania z trufli z Istrii, kt\u00f3re pozostawiaj\u0105 bez s\u0142owa.<\/p>\n

Je\u015bli podr\u00f3\u017cujesz, aby pozna\u0107 r\u00f3\u017cne dania kuchni mi\u0119dzynarodowej, Istria mo\u017ce Ci\u0119 zaskoczy\u0107! To raj dla smakoszy, a miejscowi m\u00f3wi\u0105, \u017ce nie powiniene\u015b opuszcza\u0107 Chorwacji bez wypr\u00f3bowania nast\u0119puj\u0105cych rzeczy.<\/p>\n

# 1 Istria owoce morza<\/strong><\/h3>\n

Niekt\u00f3re z najlepszych restauracji rybnych i owoc\u00f3w morza na Istrii<\/a> wyr\u00f3\u017cniaj\u0105 si\u0119 innowacyjnym podej\u015bciem do tego przysmaku. Morze Adriatyckie ma ponad 400 gatunk\u00f3w ryb, co oznacza, \u017ce na ca\u0142ym p\u00f3\u0142wyspie jest szeroki wyb\u00f3r pierwszorz\u0119dnych da\u0144 z owoc\u00f3w morza. Masz wiele do wyboru, takich jak sardynki, krewetki, anchois, o\u015bmiornice i wiele innych odmian. A najlepsze w smakowaniu owoc\u00f3w morza na Istrii jest to, \u017ce wi\u0119kszo\u015b\u0107 restauracji u\u017cywa \u015bwie\u017cych ryb z dziennego po\u0142owu.<\/p>\n

Zalecamy wypr\u00f3bowanie nast\u0119puj\u0105cych da\u0144 premium z Istrii z owoc\u00f3w morza!<\/p>\n

\"Talerz<\/p>\n

Krab paj\u0105k (Maja squinado)<\/strong><\/h4>\n

Krab paj\u0105k to jeden z tych przysmak\u00f3w, kt\u00f3re mo\u017cna znale\u017a\u0107 tylko w restauracjach z gwiazdk\u0105 Michelin. Na szcz\u0119\u015bcie liczne lokalne chorwackie restauracje na Istrii serwuj\u0105 to danie w autentyczny spos\u00f3b. Je\u015bli chcesz zachwyci\u0107 swoje kubki smakowe i zje\u015b\u0107 jak miejscowy, koniecznie odwied\u017a tawern\u0119, kt\u00f3ra serwuje danie z tym krabem. Ma smak przypominaj\u0105cy homara, ale wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 tym, jak jest gotowany. Rybacy rozpal\u0105 ognisko z winoro\u015bli i umieszcz\u0105 tam kraby, aby uzyska\u0107 niepowtarzalny istryjski smak.<\/p>\n

Przegrzebek (Pecten Jacobaeus)<\/strong><\/h4>\n

Przegrzebek to odmiana owoc\u00f3w morza \u017cyj\u0105ca w s\u0142odkich wodach Istrii. Je\u015bli odwiedzasz okolice rzeki Mirny, natkniesz si\u0119 na kilka tradycyjnych restauracji, kt\u00f3re serwuj\u0105 dania z tej ryby. Mimo, \u017ce mo\u017cna go spotka\u0107 przez ca\u0142y rok, zach\u0119camy do spr\u00f3bowania przegrzebka zim\u0105. To okres, w kt\u00f3rym rybacy obficie \u0142owi\u0105 przegrzebki. Wiele lokalnych restauracji gotuje, grilluje lub piecze, oferuj\u0105c wy\u015bmienite tekstury i smaki.<\/p>\n

Ostryga (Ostrea edulis)<\/strong><\/h4>\n

Luksusowy styl \u017cycia zach\u0119ca nas do rozkoszowania si\u0119 przepysznymi potrawami z ostryg. I mo\u017cesz to osi\u0105gn\u0105\u0107 dzi\u0119ki dobrze zaprojektowanej wycieczce na Istri\u0119 w Chorwacji! Wystarczy wynaj\u0105\u0107 will\u0119 z basenem i poszuka\u0107 pobliskiej restauracji, kt\u00f3ra serwuje to danie! Istryjskie ostrygi maj\u0105 wyj\u0105tkowy i po\u017cywny smak, ceniony od czas\u00f3w staro\u017cytnych. Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce miejscowi serwuj\u0105 r\u00f3wnie\u017c surowe ostrygi, poniewa\u017c uwa\u017caj\u0105, \u017ce jest to najlepszy spos\u00f3b na rozpieszczanie si\u0119 daniem premium!<\/p>\n

Pilchard (Sardina pilchardus)<\/strong><\/h4>\n

Odwiedzaj\u0105c Chorwacj\u0119 latem, zdob\u0119dziesz s\u0142ynne i kultowe \u015br\u00f3dziemnomorskie owoce morza – sardynk\u0119. To po\u017cywna ryba podawana podsma\u017cana lub marynowana w oliwie z oliwek . A warto wiedzie\u0107, \u017ce ze wzgl\u0119d\u00f3w zdrowotnych zaleca si\u0119 spo\u017cywanie sardeli przynajmniej dwa razy w tygodniu ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 kwas\u00f3w omega-3! Nie wahaj si\u0119 wi\u0119c nagrodzi\u0107 si\u0119 tym smacznym daniem po dniu sp\u0119dzonym na zwiedzaniu p\u00f3\u0142wyspu Istria!<\/p>\n

Scampi (Nephrops norvegicus)<\/strong><\/h4>\n

Wiele os\u00f3b na ca\u0142ym \u015bwiecie zastanawia si\u0119, czy jest to najsmaczniejszy gatunek homara ze wszystkich. A z naszego do\u015bwiadczenia mo\u017cemy powiedzie\u0107, \u017ce ma intryguj\u0105cy smak, kt\u00f3ry sprawi, \u017ce b\u0119dziesz chcia\u0142 zam\u00f3wi\u0107 wi\u0119cej. Od Zadaru po Novigrad mo\u017cna znale\u017a\u0107 najlepsze lokalne potrawy z krewetkami. Najbardziej luksusowe restauracje i dania z homara, kt\u00f3re odkryjesz w zatoce Kavarner<\/a> , gdzie krewetki s\u0105 uwa\u017cane za prawdziwy luksus zar\u00f3wno dla mieszka\u0144c\u00f3w, jak i turyst\u00f3w.<\/p>\n

# 2 Istryjski ser<\/strong><\/h3>\n
Nie mo\u017cesz si\u0119 doczeka\u0107 imponuj\u0105cych chorwackich owoc\u00f3w morza? A co z serem? C\u00f3\u017c, uwa\u017camy, \u017ce nie s\u0105dzili\u015bcie, \u017ce Chorwacja jest miejscem, do kt\u00f3rego powinni uda\u0107 si\u0119 mi\u0142o\u015bnicy sera. Mimo \u017ce dopiero niedawno zdoby\u0142 nagrody i uznanie, istryjski ser jest daniem premium, kt\u00f3rego trzeba spr\u00f3bowa\u0107 podczas pobytu. Najlepsze w tym jest to, \u017ce w 90% przypadk\u00f3w jest on wytwarzany przez miejscowych z produkt\u00f3w ekologicznych. Dlatego mo\u017cesz mie\u0107 pewno\u015b\u0107, \u017ce istryjskie sery s\u0105 zdrowe, po\u017cywne i niesamowicie smaczne.<\/div>\n

Je\u015bli planujesz podr\u00f3\u017c na Istri\u0119<\/a> , upewnij si\u0119, \u017ce w swoim planie podr\u00f3\u017cy uwzgl\u0119dnisz kilka degustacji ser\u00f3w!<\/p>\n

\"Ser<\/p>\n

Istryjski ser w li\u015bciach orzecha w\u0142oskiego<\/strong><\/h4>\n

Ser premium z Istrii to ten wytwarzany z li\u015bci orzecha w\u0142oskiego. Nie znajdziesz tej odmiany nigdzie na \u015bwiecie, wi\u0119c dobrze jest uwzgl\u0119dni\u0107 j\u0105 w swoim planie podr\u00f3\u017cy. Og\u00f3lnie jest to pe\u0142not\u0142usty ser wytwarzany z mieszanego mleka krowiego i owczego. Wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 tym, \u017ce producenci nadal stosuj\u0105 tradycyjn\u0105 metod\u0119 t\u0142oczenia, co nadaje jej niepowtarzalny smak. Po 60 dniach jest zawijany w li\u015bcie orzecha w\u0142oskiego, uzyskuj\u0105c rozpoznawalne plamy pozostawione przez maceracj\u0119 li\u015bci orzecha. Jest s\u0142odki i lekko gorzki dzi\u0119ki li\u015bciom orzecha w\u0142oskiego.<\/p>\n

Gran Istriano<\/strong><\/h4>\n

Innym popularnym serem z Istrii jest Gran Istriano. Jak sama nazwa wskazuje, ma wyr\u00f3\u017cnia\u0107 si\u0119 swoj\u0105 wielko\u015bci\u0105, b\u0119d\u0105c twardym, pe\u0142not\u0142ustym serem. Wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, kt\u00f3ry po dojrzewaniu staje si\u0119 twardym tartym serem. Ciekawostk\u0105 dotycz\u0105c\u0105 tego sera jest to, \u017ce jest on wytwarzany przez samo wyciskanie pod w\u0142asnym ci\u0119\u017carem.<\/p>\n

# 3 Istryjski mi\u00f3d<\/strong><\/h3>\n

Ka\u017cdego kwietnia Istria rozpoczyna ci\u0119\u017ck\u0105 prac\u0119 zwi\u0105zan\u0105 z produkcj\u0105 miodu. Jest to produkt u\u017cywany przez miejscowych od wiek\u00f3w ze wzgl\u0119du na swoje w\u0142a\u015bciwo\u015bci lecznicze i wszechstronne zastosowanie w kuchni. Mimo to na ca\u0142ej Istrii zauwa\u017cysz, \u017ce pszczelarstwo jest jak religia. Miejscowi po\u015bwi\u0119c\u0105 troch\u0119 czasu, aby wyja\u015bni\u0107 ka\u017cdemu, kto s\u0142ucha, \u017ce to jest jak eliksir \u017cycia. Mi\u00f3d istryjski jest zbierany zar\u00f3wno w kwietniu, jak i we wrze\u015bniu, w zale\u017cno\u015bci od odmiany, jak\u0105 chce si\u0119 uzyska\u0107. To rzemios\u0142o prowadzi do doskona\u0142ej jako\u015bci miodu, kt\u00f3ry mo\u017cna kupi\u0107 przez ca\u0142y rok.<\/p>\n

Niekt\u00f3rzy z najlepszych producent\u00f3w miodu s\u0105 rozsiani po ca\u0142ym p\u00f3\u0142wyspie Istria.<\/p>\n

\"S\u0142oik<\/p>\n

Dantinjana Vinko<\/strong><\/h4>\n

W malowniczym Motovun odkryjesz miejscowego o imieniu Vinko. Swoje \u017cycie po\u015bwi\u0119ci\u0142 pszczelarstwu i posiada czterdziestoletnie do\u015bwiadczenie w tej bran\u017cy. Dzi\u0119ki temu jest w stanie wabi\u0107 Twoje kubki smakowe wysokiej jako\u015bci odmianami miodu, takimi jak akacja, kasztan, spadziowy i \u0142\u0105kowy.<\/p>\n

Andelini<\/strong><\/h4>\n

W pobli\u017cu Pazin znajdziesz ma\u0142ego dystrybutora miodu z zabawnymi historiami i kusz\u0105cymi produktami. Andelini jest znany z autentycznego miodu, kt\u00f3ry produkuje zar\u00f3wno do cel\u00f3w leczniczych, jak i kulinarnych. A warto wiedzie\u0107, \u017ce organizuje degustacje miodu dla grup do 50 os\u00f3b!<\/p>\n

Hrvatin Bankovci<\/strong><\/h4>\n

Istria ma m\u0142odszych pszczelarzy, kt\u00f3rzy nie mog\u0105 si\u0119 doczeka\u0107, aby rozwin\u0105\u0107 sw\u00f3j handel w dochodowy biznes. Jednym z nich jest Borys, w\u0142a\u015bciciel zak\u0142adu produkcji miodu w pobli\u017cu Pazina. Specjalizuje si\u0119 w miodzie \u0142\u0105kowym i kasztanowym, ale na \u017cyczenie mo\u017ce dosta\u0107 autentyczny propolis i mi\u00f3d w plastrze miodu.<\/p>\n

# 4 Istryjskie dzikie szparagi<\/strong><\/h3>\n

Czy wiesz, \u017ce Istria co roku organizuje Dni Szparag\u00f3w? Wierz lub nie, ale to przysmak, kt\u00f3rego trzeba spr\u00f3bowa\u0107 podczas pobytu na Istrii! To nie jest festiwal per se, ale raczej zobowi\u0105zanie lokalnych restauracji do wykorzystania dzikich szparag\u00f3w z Istrii w ich menu. Przewa\u017cnie od marca do maja miejscowi \u015bwi\u0119tuj\u0105 to \u015bwi\u0119to pysznymi i pachn\u0105cymi potrawami, kt\u00f3rych g\u0142\u00f3wnym sk\u0142adnikiem s\u0105 szparagi.<\/p>\n

Jest to jedna z najbardziej cenionych dzikich ro\u015blin na Istrii, ale jest te\u017c jedn\u0105 z najtrudniejszych w zbiorach. Ro\u015bnie na mniej dost\u0119pnych miejscach, chronionych przez kolczaste krzewy. Polecamy spr\u00f3bowa\u0107 szparagowej frittaty, najlepszej chorwackiej potrawy, kt\u00f3rej mo\u017cna si\u0119 delektowa\u0107 podczas podr\u00f3\u017cy po Istrii!<\/p>\n

\"Szparag\"<\/p>\n

# 5 Istryjska Rakija<\/strong><\/h3>\n

Najbardziej ukochanym napojem domowej roboty w Chorwacji jest rakija. A ten mocny nap\u00f3j jest produkowany w ca\u0142ym kraju. Ka\u017cdy region ma swoj\u0105 specjalno\u015b\u0107, a Istria nie jest w niej wyj\u0105tkiem!<\/p>\n

\"Istryjska<\/p>\n

Medica Istrian rakija<\/strong><\/h4>\n

Medica to najbardziej znana odmiana w Chorwacji, z kt\u00f3rej Istria jest dumna. Ma s\u0142odki smak, poniewa\u017c jest zrobiony z miodu i propolisu. Ten nap\u00f3j ma s\u0142odki i \u0142agodny smak. Ale mo\u017ce mie\u0107 silny efekt jet lag, upijaj\u0105c si\u0119 szybciej ni\u017c si\u0119 spodziewasz! Mo\u017ce przypomina\u0107 tradycyjny likier, ale ma wy\u017csz\u0105 zawarto\u015b\u0107 alkoholu.<\/p>\n

Biska istryjska rakija<\/strong><\/h4>\n

Innym najlepszym wyborem domowej rakiji z Istrii jest Biska. W Vrh miejscowi u\u017cywaj\u0105 dobrze zachowanego tajnego przepisu na produkcj\u0119 tego napoju. Jest to interesuj\u0105ce, poniewa\u017c miejscowi u\u017cywaj\u0105 okre\u015blonych proporcji jemio\u0142y i innych zi\u00f3\u0142, aby uzyska\u0107 autentyczny istryjski smak.<\/p>\n

Szparagi Istria rakija<\/strong><\/h4>\n

Jak wspomniano powy\u017cej, szparagi s\u0105 sk\u0142adnikiem wielofunkcyjnym w kuchni chorwackiej. A je\u015bli chodzi o Istri\u0119, mo\u017cna go znale\u017a\u0107 nawet w napoju takim jak rakija. Istnieje mniej znana istryjska rakija ze szparag\u00f3w o gorzkim i intryguj\u0105cym smaku.<\/p>\n

# 6 Istria polenta<\/strong><\/h3>\n

C\u00f3\u017c, polent\u0119 mo\u017cna znale\u017a\u0107 w kilku krajach europejskich, ale polenta istryjska wyr\u00f3\u017cnia si\u0119 jako jedna z najlepszych. Jest zrobiony z m\u0105ki kukurydzianej i mo\u017ce mie\u0107 r\u00f3\u017cn\u0105 konsystencj\u0119 w zale\u017cno\u015bci od potrawy, w kt\u00f3rej jest podawany. Chorwaci wol\u0105 j\u0105 z grilla lub jak kremow\u0105 owsiank\u0119. To stajnia kuchni chorwackiej , dlatego mo\u017cna j\u0105 znale\u017a\u0107 w ka\u017cdej lokalnej restauracji!<\/p>\n

\"Grillowana<\/p>\n

Ostatnie s\u0142owa<\/strong><\/h2>\n

Pocz\u0105wszy od restauracji z gwiazdk\u0105 Michelin, a sko\u0144czywszy na domowych napojach, Istria ma wiele do zaoferowania. Na ca\u0142ym p\u00f3\u0142wyspie znajdziesz najlepszych szef\u00f3w kuchni i ekspert\u00f3w od przepis\u00f3w chorwackich, kt\u00f3rzy kusz\u0105 Ci\u0119 najlepszymi daniami.<\/p>\n

Og\u00f3lnie rzecz bior\u0105c, p\u00f3\u0142wysep Istria jest w centrum uwagi \u015bwiatowej gastronomii dzi\u0119ki skupieniu si\u0119 na \u015bwie\u017cych produktach. Tutejsze owoce morza s\u0105 jedyne w swoim rodzaju, a wielu ekspert\u00f3w kulinarnych twierdzi, \u017ce nigdzie indziej na \u015bwiecie nie znajdziesz podobnych wra\u017ce\u0144 kulinarnych. Przygotuj si\u0119 wi\u0119c na do\u015bwiadczenie Istrii i jej przysmak\u00f3w podczas nast\u0119pnych wakacji! Upewnij si\u0119, \u017ce zarezerwujesz will\u0119 z basenem, aby odpocz\u0105\u0107 i skorzysta\u0107 z najlepszych us\u0142ug. Je\u015bli masz szcz\u0119\u015bcie, uda ci si\u0119 znale\u017a\u0107 atrakcyjn\u0105 lokaln\u0105 restauracj\u0119 w pobli\u017cu miejsca zakwaterowania. P\u00f3\u0142wysep Istria to pozycja obowi\u0105zkowa na li\u015bcie ka\u017cdego mi\u0142o\u015bnika jedzenia.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Istria: prze\u017cycia kulinarne dla smakoszy!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[300],"tags":null,"_pll_strings_translations":null,"answer_0":null,"_question_0":null,"question_0":null,"_menu_item_object_id":null,"_menu_item_menu_item_parent":null,"_menu_item_type":null,"_menu_item_url":null,"_menu_item_xfn":null,"_menu_item_classes":null,"_menu_item_target":null,"_menu_item_object":null,"_yoast_wpseo_opengraph-image":"\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png","_yoast_wpseo_twitter-image":"\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png","_oembed_5a91e3114bc4b62765bb90ed98032ec1":null,"_oembed_10aba65abe7cb41dedd5991088927e14":null,"_oembed_ce9c5ea0a2c9a30df7e00c51844eb103":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":null,"answer_4":null,"_question_4":null,"question_3":null,"_question_1":null,"_answer_2":null,"answer_2":null,"_question_2":null,"_answer_1":null,"question_2":null,"answer_1":null,"answer_5":null,"_question_5":null,"question_5":null,"answer1":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":null,"_question1":null,"question1":null,"question_6":null,"_answer_5":null,"_answer_4":null,"question_4":null,"_answer_3":null,"answer_3":null,"_tags":null,"question_1":null,"_question_3":null,"_answer1":null,"_encloseme":null,"_answer_0":null,"_wp_attachment_context":null,"_question_6":null,"answer_6":null,"_answer_6":null,"question_7":null,"_question_7":null,"answer_7":null,"_answer_7":null,"question_8":null,"_question_8":null,"answer_8":null,"_answer_8":null,"question_9":null,"_question_9":null,"answer_9":null,"_answer_9":null,"question_10":null,"_question_10":null,"answer_10":null,"_answer_10":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"_yoast_wpseo_primary_category":null,"_yoast_wpseo_bctitle":null,"yoast-structured-data-blocks-images-cache":null,"_wp_attachment_backup_sizes":null,"supplier_ids":null,"_supplier_ids":null,"_oembed_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_time_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_time_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_oembed_time_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_icl_lang_duplicate_of":null,"_oembed_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_time_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_time_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_4cebfa669f9c842495cb1467241983db":null,"_oembed_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_time_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_349fe16116550be46f6205dc6e0e5f45":null,"_wp_page_template":null,"_edit_lock":null,"_edit_last":"2","_yoast_wpseo_title":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii","body_class":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":null,"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_metadata":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!","_yoast_wpseo_focuskeywords":null,"_yoast_wpseo_content_score":null,"_yoast_wpseo_opengraph-title":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii","_yoast_wpseo_opengraph-description":"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!","_yoast_wpseo_twitter-title":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii","_yoast_wpseo_twitter-description":"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!","_body_class":null,"_wp_old_date":null,"_thumbnail_id":"1634","_wp_old_slug":null,"_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"_yoast_wpseo_keywordsynonyms":null,"recaptcha":null,"_recaptcha":null,"_yoast_indexnow_last_ping":"1690383067","_wpml_location_migration_done":null,"_wpml_media_featured":"0","_wpml_word_count":null,"_yoast_post_redirect_info":null,"_cms_nav_minihome":null,"_wpml_media_duplicate":"0","_top_nav_excluded":null,"_wp_trash_meta_status":null,"_wp_trash_meta_time":null,"_wp_desired_post_slug":null,"_last_translation_edit_mode":"translation-editor","wpml_media_processed":null,"_wpml_post_translation_editor_native":null,"filters":null,"_filters":null,"show_on_homepage":null,"_show_on_homepage":null,"order":null,"_order":null,"show_organization_schema":null,"_show_organization_schema":null,"yoast_head":"\nDo\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"website\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Villsy\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-21T12:37:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-07-26T14:51:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"villsy\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii\" \/>\n<meta name=\"twitter:description\" content=\"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!\" \/>\n<meta name=\"twitter:image\" content=\"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"villsy\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"10 minutes\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii","description":"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"website","og_title":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii","og_description":"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!","og_url":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/","og_site_name":"Villsy","article_published_time":"2022-06-21T12:37:47+00:00","article_modified_time":"2023-07-26T14:51:08+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png"}],"author":"villsy","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii","twitter_description":"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!","twitter_image":"https:\/\/villsy.com\/wp-content\/uploads\/food-platter_5fe090be347dc_1930x830r.png","twitter_misc":{"Written by":"villsy","Est. reading time":"10 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/","url":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/","name":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii","isPartOf":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/#website"},"datePublished":"2022-06-21T12:37:47+00:00","dateModified":"2023-07-26T14:51:08+00:00","author":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/#\/schema\/person\/03ae02d4d00f12f9bf72d768347c7781"},"description":"Najlepsze rzeczy do zrobienia na Istrii dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w jedzenia. Przeczytaj to, aby dowiedzie\u0107 si\u0119, jak osi\u0105gn\u0105\u0107 chorwackie doznania kulinarne!","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/blog\/smakoszy-doswiadczenia-istrii-148\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Villsy","item":"https:\/\/villsy.com\/pl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Do\u015bwiadczenia smakoszy na Istrii"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/villsy.com\/pl\/","name":"Villsy","description":"Just another WordPress site","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/villsy.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/#\/schema\/person\/03ae02d4d00f12f9bf72d768347c7781","name":"villsy","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl","@id":"https:\/\/villsy.com\/pl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960406d82503287bd7890d41978caa11?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/960406d82503287bd7890d41978caa11?s=96&d=mm&r=g","caption":"villsy"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1652"}],"collection":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1652"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1652\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11225,"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1652\/revisions\/11225"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/villsy.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}