{"id":524,"date":"2022-06-21T12:33:37","date_gmt":"2022-06-21T12:33:37","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/15-migliori-ristoranti-di-pesce-istria-79\/"},"modified":"2023-07-26T14:40:10","modified_gmt":"2023-07-26T14:40:10","slug":"15-migliori-ristoranti-di-pesce-istria-79","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/it\/blog\/15-migliori-ristoranti-di-pesce-istria-79\/","title":{"rendered":"I 15 migliori ristoranti di pesce e frutti di mare in Istria"},"content":{"rendered":"

1. Ristorante Monte – Rovigno<\/strong><\/h2>\n

Indiscusso, Monte \u00e8 uno dei migliori ristoranti dell’Istria. Troverete questo ristorante nel centro storico di Rovigno, non lontano dalla Basilica di Santa Eufemia . La cucina si compone di una selezione degustazione di cinque portate. Tutti gli ingredienti sono ottenuti direttamente dal mercato degli agricoltori locali. Ecco una revisione creativa dei tradizionali frutti di mare istriani e dei classici della carne. Il ristorante Monte \u00e8 l’orgoglioso proprietario della stella Michelin.<\/strong><\/p>\n

Monte, Montalbano 75, Rovigno, Croazia, +385 52830 203
\n\"Ristorante<\/em><\/p>\n

2. Taverna Batelina – Banjole<\/strong><\/h2>\n

La Batelina \u00e8 un ristorante innovativo apprezzato dalla gente del posto e dai buongustai di tutto il mondo. In effetti, \u00e8 uno dei migliori ristoranti di pesce in Croazia<\/strong> . Questo ristorante \u00e8 gestito ancora oggi da una famiglia di pescatori. Le specialit\u00e0 includono pat\u00e9 di fegato di squalo di pesce, tartare di bonito, spezzatino di polpo e carpaccio di pesce. Ordina un po ‘di tutto e vivrai un’esperienza meravigliosa.<\/p>\n

\u010cimulje 25, Banjole, 52100, Croazia, +385 52 573 767
\n\"Taverna<\/em><\/p>\n

3. Ristorante Damir & Ornella – Novigrad<\/strong><\/h2>\n

Damir & Ornella \u00e8 conosciuta come una delle avventure gastronomiche dell’Istria. Raggiungerete Cittanova attraverso la valle del fiume Quieto. Il ristorante di famiglia Damir & Ornella \u00e8 stato appositamente preparato per gli amanti del pesce. Il pesce appena pescato \u00e8 in offerta: pesce, aragosta, vongole, calamari e granchi. Gran parte \u00e8 cruda, leggermente cotta o grigliata e servita con vino.<\/strong><\/p>\n

Zidine ul. 5, Novigrad, 52466, Croazia, +385 52758 134
\n\"Ristorante<\/em><\/p>\n

4. Taverna \u010cok – Novigrad<\/strong><\/h2>\n

La Taverna \u010cok si trova a pochi passi dal centro storico di Cittanova. Qui troverai affascinanti piatti di pesce e una vasta selezione di pasta fatta in casa. I classici assoluti sono le ostriche fresche, la pasta all’astice e il branzino alla griglia. Il menu del giorno dipende dal pescato del giorno<\/strong> . Altre specialit\u00e0 includono un piatto di pesce crudo e altre prelibatezze di mare.<\/p>\n

Sv. Antona 2, Novigrad, Istarska, 52466, Croazia, +385 52757643
\n\"Taverne<\/em><\/p>\n

5. Taverna & Enoteca Zenon – Verteneglio<\/strong><\/h2>\n

Zenon Konoba & Enoteka si trova nel cuore della famosa penisola del tartufo della Croazia. Questo ristorante offre una superba selezione di piatti della cucina tradizionale, che spazia dalla pasta, ai frutti di mare, alla carne e ai piatti freddi. Se vuoi cibo di qualit\u00e0 in una taverna rustica<\/strong> , Zeno Konoba & Enoteka \u00e8 il posto che fa per te.<\/p>\n

Zenon Konoba & Enoteka, Mlinska 2, Verteneglio 52474, Croazia, +385 95897 9029
\n\"Zenon<\/em><\/p>\n


\n6. Barba Danilo – konoba gastronomica mediterranea -Rovinj<\/strong><\/h2>\n

Barba Danilo Rovinj \u00e8 una delle nuove scoperte a Rovigno quando si tratta di cibo eccellente. Si tratta di un ristorante familiare, con servizio e pasti eccellenti. Il Barba Danilo Rovinj non \u00e8 adatto solo alle famiglie, ma anche a gruppi fino a 30 persone. La terrazza \u00e8 particolarmente unica. Sono famosi per i loro piatti di pesce e carne. La selezione di piatti a base di pesce fresco \u00e8 mozzafiato.<\/p>\n

Se stai cercando un alloggio nelle vicinanze, ti consigliamo la Villa Number 1 Rovinj . Una villa con una cucina completamente attrezzata, 4 camere da letto e 5 bagni, ideale per un gruppo di 8 persone. Inoltre, si pu\u00f2 godere di una piscina privata e una sauna.<\/p>\n

Polari, Rovigno, 52210, Croazia, +385 52830002<\/em><\/p>\n

\"skampi_konoba_istria\"<\/p>\n

7. Taverna Kali – Medveja<\/strong><\/h2>\n

Il Konoba Kali si trova vicino a spiagge bianche e al cristallino mare Adriatico, con lo sfondo di imponenti montagne calcaree. La specialit\u00e0 di questo ristorante sono i ravioli ripieni di frutti di mare<\/strong> . Ma anche la bistecca, che viene grigliata sul fuoco, trova il suo posto qui. Qui vivrete l’autentica atmosfera del “Vecchio Mondo" e un’invitante terrazza.<\/p>\n

Konoba Kali, Kali 39a, Medveja, Lovran, Croazia, +385 98563872
\n\"Taverna<\/em><\/p>\n

8. Taverna Toklarija – Sovinjsko polje<\/strong><\/h2>\n

Il ristorante di pesce Toklarija si trova nel cuore dell’Istria, circondato da Montona e Buzet dall’altra parte. Un tempo casa di famiglia e frantoio, l’edificio da solo colpisce per il suo cortile e le terrazze. Si consiglia di ordinare l’intero menu degustazione in quanto riflette al meglio l’essenza del terroir interno istriano<\/strong> . Tutti gli ingredienti provengono da fornitori locali, a non pi\u00f9 di pochi chilometri di distanza.<\/p>\n

Sovinjsko Polje, 52420, Croazia, +385 91926 6769
\n\"taverna<\/em><\/p>\n

9. Taverna “Kod Luce" – Vrsar<\/strong><\/h2>\n

Konoba “Kod Luce" \u00e8 uno dei segreti culinari che troverete in Istria. La gente viene da ogni dove per gustare i piatti di pesce sempre freschi e deliziosi<\/strong> . Una volta che il ristorante \u00e8 davvero pieno, il proprietario aiuta a servire il cibo. Questo ristorante \u00e8 perfetto per le famiglie o per una serata speciale con gli amici.<\/p>\n

Se hai intenzione di trascorrere pi\u00f9 tempo nella zona, ti consigliamo Villa Maja Vrsar . Una villa di lusso, con 3 camere e 4 bagni, a due passi dalla spiaggia. La villa \u00e8 in posizione centrale; Negozi, bar e ristoranti sono facilmente raggiungibili a piedi.<\/p>\n

Villsy ti offre anche una vasta selezione di ville con piscina<\/a> a Orsera e dintorni.<\/p>\n

Dalmatinska ul. 18, Orsera, 52450, Croazia, +385 91957 3621
\n\"<\/em><\/p>\n

10. Taverna Bu\u0161\u010dina – Umag<\/strong><\/h2>\n

Bu\u0161\u010dina \u00e8 un ristorante per chi ama la cucina rustica. Bu\u0161\u010dina adatta il menu ai prodotti locali di stagione<\/strong> e questo li rende speciali. Di conseguenza, Bu\u0161\u010dina offre autentiche specialit\u00e0 di pesce croate tutto l’anno. Soprattutto il calamaro dell’Adriatico<\/strong> , ne vanno tutti pazzi. Lasciati sorprendere dal servizio eccellente e dalla preparazione professionale.<\/p>\n

Bu\u0161\u010dina, Bu\u0161\u010dina 18, Umago, Croazia, +38552 732 088
\n\"Ristorante<\/em><\/p>\n

11. Ristorante Le Mandra\u0107 – Opatija<\/strong><\/h2>\n

Le Mandra\u0107 si trova nel vecchio porto di pescatori di Volosko. L’arredamento \u00e8 moderno e un po ‘adattato allo stile scandinavo. I buongustai hanno scoperto Le Mandra\u0107 come il loro hotspot anni fa. Cerchi una cucina mediterranea alla moda e creativa? Lo troverai qui. Servono solo cibo fresco realizzato esclusivamente con prodotti locali.<\/p>\n

Le Mandra\u0107, Volosko, Opatija, Croazia, +385 51701 357
\n\"restaurant<\/em><\/p>\n

12. Ristorante Zigante – Livade<\/strong><\/h2>\n

Che tu stia cercando tartufi o piatti di pesce di prima qualit\u00e0<\/strong> , non puoi perderti il \u200b\u200bristorante Zigante. Qui troverete un men\u00f9 stagionale di piatti mediterranei, con un assaggio dell’Istria. Il proprietario di Zigante \u00e8 l’uomo che nel 1999 ha vinto il Guinness World Record per il pi\u00f9 grande tartufo bianco mai trovato.<\/strong><\/p>\n

Zigante, Livade 7, Livade, Croazia, +385 52664302
\n\"ristorante<\/em><\/p>\n

13. Ristorante Pergola – Savudrija<\/strong><\/h2>\n

La Pergola \u00e8 nota ai suoi amanti per le specialit\u00e0 di pesce di stagione. Se vuoi qualcosa di speciale, prova la granceola e le seppie<\/strong> preparate in modo unico. Ordina un piatto a la carte e ottieni solo il meglio del meglio. Il filetto di triglia ripieno al tartufo<\/strong> \u00e8 un’altra specialit\u00e0. Tuttavia, se vuoi un po ‘di tutto, prova i menu degustazione.<\/p>\n

Pergola, via Suncana 2, Salvore. Le prenotazioni sono essenziali. +385 52759685
\n\"pergola<\/em><\/p>\n

14. Ristorante Badi – Umago<\/strong><\/h2>\n

Il ristorante Badi \u00e8 stato aperto nel 1986. Da allora, questo ristorante \u00e8 diventato uno dei migliori ristoranti di pesce in Croazia. Particolarmente consigliati sono il branzino nel pane<\/strong> , i calamari su crema di lenticchie nere<\/strong> e il carpaccio di capesante con mousse all’aglio<\/strong> . In qualit\u00e0 di ristorante gourmet e azienda a conduzione familiare, puoi aspettarti un servizio eccellente e piatti di prima classe.<\/p>\n

Umaska \u200b\u200bstreet 12, Umago, +385 52756293<\/em>
\n\"ristorante<\/em><\/p>\n

15. Ristorante Viking – Lim Bay<\/strong><\/h2>\n

Se ami i frutti di mare, non puoi perderti il \u200b\u200bristorante Viking. Ordina le ostriche crude<\/strong> , i crostacei<\/strong> o il pesce alla griglia<\/strong> . Anche l’aragosta<\/strong> \u00e8 un’ottima opzione. Questo ristorante ha il suo allevamento di ostriche<\/strong> , poich\u00e9 solo le ostriche fresche sono abbastanza buone per i loro ospiti. Ma non solo un habitat di ostriche, il ristorante Viking possiede anche i propri allevamenti di orate e branzini. Puoi essere certo che solo il pesce pi\u00f9 fresco viene servito nel ristorante Viking<\/p>\n

Ristorante Viking, a Lim Bay, vicino a Sveti Lovrec, +385 52 448 223
\n\"restaurant<\/em><\/p>\n

************
\nVille in Istria con piscina<\/strong><\/p>\n

La Croazia \u00e8 stata a lungo una popolare destinazione turistica. Il clima sull’Adriatico \u00e8 generalmente caldo e secco in estate e mite in inverno. Negli anni si \u00e8 sviluppata una tendenza per dotare le case vacanza di piscine, che \u00e8 stata molto ben accolta dai visitatori. Trova qui<\/a> Istria Ville con piscina per il tuo prossimo soggiorno in Croazia.<\/p>\n

Selezione di: Nino Batelic Paskic<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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