{"id":2919,"date":"2022-06-21T12:48:22","date_gmt":"2022-06-21T12:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/enoteche-dalmazia-88\/"},"modified":"2023-07-26T15:02:29","modified_gmt":"2023-07-26T15:02:29","slug":"enoteche-dalmazia-88","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/it\/blog\/enoteche-dalmazia-88\/","title":{"rendered":"Enoteche da non perdere durante la vostra vacanza in Dalmazia"},"content":{"rendered":"

Se state programmando una vacanza in Dalmazia, \u00e8 quasi inevitabile provare le prelibatezze della regione. Questo include il vino, perch\u00e9 l’area dalmata offre un clima eccellente per la coltivazione del vino. Ecco alcuni vini premiati prodotti. Continua a leggere e scopri cosa non dovresti perderti.<\/p>\n

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Cantina Degarra<\/h3>\n

\"winery_degarra\"<\/p>\n

La cantina Degarra \u00e8 una piccola azienda vinicola boutique nella regione di Zara<\/a> . Sebbene qui si ottenga solo un numero limitato di vini, ognuno di essi \u00e8 della massima qualit\u00e0. Il motto della cantina \u00e8 “Nuovo e Originale", ad indicare che la cantina Degarra ogni anno immette sul mercato nuovi prodotti. Pertanto, questa azienda si distingue nettamente dalle altre aziende vinicole della zona.<\/p>\n

La cantina Degarra era una caserma vuota. Le famiglie, Pesti\u0107 e \u0160ulenti\u0107, hanno riconosciuto il potenziale della regione di Zara e hanno deciso di unire le forze per realizzare il loro sogno di un’azienda vinicola. Oggi l’ex caserma \u00e8 una casa del vino e di altre prelibatezze.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Vino Aherane<\/h3>\n

\"aherane_winery_position\"<\/p>\n

Il vino Aherane della Dalmazia in realt\u00e0 \u00e8 nato da una famiglia di viticoltori australiani. Jo Aherane ha studiato il mestiere a Londra e ha portato la sua originalit\u00e0 in Dalmazia.<\/p>\n

Tutte le uve provengono da buoni produttori locali, concentrandosi su variet\u00e0 specifiche di Hvar. In Dalmazia ci sono circa 90 tipi di vino autoctono. Questi includono il quasi estinto Darneku\u0161a per il Ros\u00e9, Bogdanu\u0161a, Ku\u0107. Po\u0161ip \u00e8 usato per il vino bianco e Plavac Mali per il vino rosso. Tutti i fermenti alcolici e malolattici sono prodotti naturalmente. Anche gli additivi allo zolfo sono minimi.<\/p>\n

Oggi, i vini di Jo Aherane sono vini premiati in tutto il mondo.<\/p>\n

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Azienda vinicola VICELI\u0106<\/h3>\n

\"vicelic_wine\"<\/p>\n

La cantina Vicelic appartiene a un gruppo di viticoltori piccoli ma di altissima qualit\u00e0 nella penisola di Pelje\u0161ac. Anche questa cantina nasce da un’azienda di famiglia. La cantina \u00e8 posizionata in modo da avere dall’enoteca, con un goccio di buon vino, una vista sulle isole presenti. Non mancano squisiti formaggi e altre prelibatezze.<\/p>\n

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Azienda vinicola Milos<\/h3>\n

L’azienda vinicola Milos \u00e8 da generazioni radicata nella tradizione di famiglia. Su 15 ettari di vigneti, nella migliore posizione sulla penisola di Pelje\u0161ac, la famiglia produce i propri vini, che sono molto apprezzati dalla gente del posto e da tutti i visitatori. I vini della cantina Milos hanno trovato un favore speciale sul mercato americano.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nella cantina Milos vengono prodotte diverse tipologie di vino:<\/p>\n

    \n
  • asciugatura<\/li>\n
  • semi secco<\/li>\n
  • dolce<\/li>\n
  • vino da dessert naturale.<\/li>\n<\/ul>\n

    Ogni tipo di vino viene prodotto utilizzando un processo unico!<\/p>\n

    La qualit\u00e0 dei vini della cantina Milos \u00e8 al centro della critica nazionale ed estera da pi\u00f9 di 20 anni.<\/p>\n

    \u00a0<\/p>\n

    Azienda vinicola Matusko<\/h3>\n

    \"matusko_winery\"<\/p>\n

    Anche questa cantina \u00e8 il prodotto di una decennale produzione familiare. Il Matu\u0161ko Dinga\u010d Royal \u00e8 uno dei vini rossi pi\u00f9 costosi e difficili da trovare. \u00c8 ottenuto esclusivamente da uve selezionate dei vigneti di Dinga\u010d.<\/p>\n

    Oggi, la cantina Matu\u0161ko \u00e8 la cantina pi\u00f9 visitata della penisola di Pelje\u0161ac – un luogo dove si possono degustare pi\u00f9 di 20 etichette di vino con snack e piatti tradizionali.<\/p>\n

    Il Matu\u0161ko Dinga\u010d Royal non ha solo conquistato il mercato europeo, questo vino trova un favore speciale in Cina.<\/p>\n

    La cantina Marusko si trova direttamente dietro il tunnel. Qui puoi vedere i vigneti mozzafiato. Dinga\u010d vanta anche la posizione pi\u00f9 ripida e soleggiata di Plavac Mali. Merita una visita.<\/p>\n

    \u00a0<\/p>\n

    Saint Hills<\/h3>\n

    \"sainthills_winery\"<\/p>\n

    Se visiti la penisola di Pelje\u0161ac, non perderti le meraviglie della natura e della cultura mediterranea. A Saint Hills troverai tutto ci\u00f2 di cui hai bisogno per rilassarti e riposarti con la tua anima.<\/p>\n

    Tutto \u00e8 fatto a mano in questi splendidi vigneti perch\u00e9 la natura a Dinga\u010d non ammette le macchine. Questo ti dar\u00e0 un’idea di cosa siano i vini della zona: sole, mare, roccia e lavoro davvero duro.<\/p>\n

    “Vinaria", il vigneto in Saints Hills, \u00e8 un’antica casa in pietra in un piccolo villaggio a Oskoru\u0161no. I proprietari originali hanno lasciato la cantina 80 anni fa per trovare la loro fortuna altrove.<\/p>\n

    I nuovi proprietari volevano preservare la bellezza, la storia e la tradizione della cantina e hanno formato la loro attivit\u00e0 dalla vecchia casa in pietra. Il vino che qui si estrae fa parte della storia moderna, ma deve essere scoperto dal visitatore stesso.<\/p>\n

    Per conoscere davvero il paese delle meraviglie del vino di Saint Hills, \u00e8 necessario visitare la sala “Treasury", dove vengono prodotti tutti i vini.<\/p>\n

    Il vino a Saint Hills \u00e8 impensabile senza il cibo tradizionale. Tutti gli ingredienti per i piatti sono freschi e di provenienza locale, con gran parte degli ingredienti coltivati \u200b\u200bdagli stessi proprietari.<\/p>\n

    “Vinaria" mette a disposizione dei suoi ospiti alcune camere di lusso che soddisfano le alte aspettative dei loro ospiti. Qui sarete viziati in una vecchia casa in pietra, alle esigenze di un uomo moderno.<\/p>\n

    VILLSY 10.10.2019.<\/p>\n

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    I migliori vini della Dalmazia<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2905,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[316],"tags":null,"_pll_strings_translations":null,"answer_0":null,"_question_0":null,"question_0":null,"_menu_item_object_id":null,"_menu_item_menu_item_parent":null,"_menu_item_type":null,"_menu_item_url":null,"_menu_item_xfn":null,"_menu_item_classes":null,"_menu_item_target":null,"_menu_item_object":null,"_yoast_wpseo_opengraph-image":"\/wp-content\/uploads\/sainhills_5d9ef93656bac_1930x830r.png","_yoast_wpseo_twitter-image":"\/wp-content\/uploads\/sainhills_5d9ef93656bac_1930x830r.png","_oembed_5a91e3114bc4b62765bb90ed98032ec1":null,"_oembed_10aba65abe7cb41dedd5991088927e14":null,"_oembed_ce9c5ea0a2c9a30df7e00c51844eb103":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":null,"answer_4":null,"_question_4":null,"question_3":null,"_question_1":null,"_answer_2":null,"answer_2":null,"_question_2":null,"_answer_1":null,"question_2":null,"answer_1":null,"answer_5":null,"_question_5":null,"question_5":null,"answer1":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":null,"_question1":null,"question1":null,"question_6":null,"_answer_5":null,"_answer_4":null,"question_4":null,"_answer_3":null,"answer_3":null,"_tags":null,"question_1":null,"_question_3":null,"_answer1":null,"_encloseme":null,"_answer_0":null,"_wp_attachment_context":null,"_question_6":null,"answer_6":null,"_answer_6":null,"question_7":null,"_question_7":null,"answer_7":null,"_answer_7":null,"question_8":null,"_question_8":null,"answer_8":null,"_answer_8":null,"question_9":null,"_question_9":null,"answer_9":null,"_answer_9":null,"question_10":null,"_question_10":null,"answer_10":null,"_answer_10":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"_yoast_wpseo_primary_category":null,"_yoast_wpseo_bctitle":null,"yoast-structured-data-blocks-images-cache":null,"_wp_attachment_backup_sizes":null,"supplier_ids":null,"_supplier_ids":null,"_oembed_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_time_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_time_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_oembed_time_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_icl_lang_duplicate_of":null,"_oembed_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_time_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_time_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_4cebfa669f9c842495cb1467241983db":null,"_oembed_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_time_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_349fe16116550be46f6205dc6e0e5f45":null,"_wp_page_template":null,"_edit_lock":null,"_edit_last":"2","_yoast_wpseo_title":"Enoteche da non perdere durante la vostra vacanza in Dalmazia","body_class":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":null,"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_metadata":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Se state programmando una vacanza in Dalmazia, \u00e8 quasi inevitabile provare le prelibatezze della regione. 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