{"id":1416,"date":"2022-06-21T12:36:59","date_gmt":"2022-06-21T12:36:59","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/blog\/scoprire-i-5-migliori-vini-istria-44\/"},"modified":"2023-07-26T14:48:56","modified_gmt":"2023-07-26T14:48:56","slug":"scoprire-i-5-migliori-vini-istria-44","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/it\/blog\/scoprire-i-5-migliori-vini-istria-44\/","title":{"rendered":"Scopri i 5 migliori vini dell’Istria"},"content":{"rendered":"
Un vino estratto dalla terra soleggiata e rocciosa \u00e8 un dono sontuoso che risale a oltre 2000 anni e gi\u00e0 apprezzato dall’imperatore romano Marco Aurelio.
Di seguito vorrei presentarvi i cinque migliori vini dell’Istria . Un must in ogni vacanza in Croazia.<\/p>\n
Il vino Frankovic Korona Sur Lie Malvazija proviene dal suolo bianco istriano di Santa Lucia. Questa zona \u00e8 sempre stata conosciuta per i suoi vini unici. La zona intorno a Malvasia \u00e8 affettuosamente chiamata “la madre dei vini eccezionali".
Le uve per uno dei migliori vini dell’Istria vengono raccolte pi\u00f9 tardi del solito. L’ulteriore lavorazione conferisce al vino il sapore per cui \u00e8 noto. Si dice che il Frankovic Korona Sur Lie Malvazija 2015 sia ben strutturato e il miele scorre sulla lingua.<\/p>\n
Il RoxanichTeran R\u00e9 2008 si trova vicino a Visignano, nell’Istria occidentale. L’unicit\u00e0 di questo vino potrebbe essere raggiunta dalle ottime condizioni climatiche e geologiche di questa zona. Il RoxanichTeran R\u00e9 2008 non \u00e8 solo uno dei migliori vini dell’Istria, questo vino ha ottenuto riconoscimenti internazionali.
Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con aromi che indicano fruttato pronunciato ed elementi di spezie, cuoio, fumo e odori. Alcune persone descrivono questo vino come “muscoloso".<\/p>\n
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Il Kozlovi\u0107 Santa Lucia Noir 2013 \u00e8 uno dei migliori vini istriani per una serie di motivi. In primo luogo, il vino \u00e8 stato prodotto da un unico vigneto a Santa Lucia; le uve sono state invece selezionate a mano oltre che raccolte a mano. Un altro motivo \u00e8 il lungo tempo di invecchiamento. (18 mesi in botti di rovere e affinato per altri 24 mesi in bottiglia).
Il colore del Kozlovi\u0107 Santa Lucia Noir 2013 \u00e8 rosso rubino intenso, con un aroma speziato-giocoso che ricorda il sottobosco, i frutti neri e il suolo dei boschi.<\/p>\n
Il Benvenuti Corona Grande 2013 \u00e8 uno dei 10 migliori vini della regione. Un vino un po ‘insolito con un colore arancio ambrato brillante. Il suo profumo \u00e8 invitante e ricorda l’albicocca, la cannella, la frutta secca e una brezza di zucchero d’orzo. Il vino lascia un gusto rinfrescante.
La configurazione terrazzata e il fondo bianco insieme al microclima conferiscono al vino un gusto molto minerale, fresco, che esprime appieno le caratteristiche dei vitigni. Le uve vengono appassite su cannucce e poi conservate in serbatoi di acciaio inox.<\/p>\n
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La Medea Punta Greca 2015 proviene dalla zona tra Pula e Medulin; La cantina si trova a Dignano e appartiene a una delle cantine pi\u00f9 antiche e famose della Croazia.
Il vino stesso \u00e8 caratterizzato dal suo colore nero intenso, che ricorda l’amarena. Il profumo \u00e8 equilibrato, tra la ciliegia di marzo e un pizzico di erbe mediterranee. Note olfattive di legno pregiato, tabacco e vaniglia conferiscono a questo vino un’intensit\u00e0 di affinamento, un’armonia fragrante che fa del Medea Punta Greca 2015 uno dei migliori vini d’Istria.<\/p>\n
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