# 1 Oleum viride Beli\u0107<\/strong><\/p>\nEines der in Istrien hergestellten Premium-Oliven\u00f6le ist Oleum viride Belic. Es hat eine besondere gr\u00fcne Farbe und einen reichen Geschmack. Es ist eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr gegrilltes Gem\u00fcse, Salate und exquisite Desserts. Die Familie Belic ist der lokale Produzent dieses Premium-Oliven\u00f6ls. Und sie haben 14 ihrer Sorten\u00f6le, die 25 renommierte Weltpreise gewonnen haben.<\/p>\n
# 2 Ipsa<\/strong><\/p>\nDas nordwestliche Istrien ist stolz auf Ipsa-Oliven\u00f6l. Es ist ein wichtiges Wahrzeichen auf der Weltkarte der Gastronomie und wird in einem malerischen istrischen Dorf hergestellt. Das Ipsi-Dorf ist von reichen Olivenhainen umgeben, weshalb ein Zwischenstopp hier ein Muss ist! Die Familie Ipsa war eine der ersten, die mit der Ernte von Oliven aufgrund ihrer Sorte begann. Und heute bieten sie vier Arten von nativem Oliven\u00f6l extra an.<\/p>\n
# 3 Kumpel<\/strong><\/p>\nWenn Sie nach einer exquisiteren Oliven\u00f6lsorte suchen, ist Mate die beste Wahl f\u00fcr Sie. Es ist ein aromatisches istrisches Oliven\u00f6l, das sich durch seinen reichen Geschmack und sein Aroma auszeichnet. An der K\u00fcste zwischen der Bucht von Dajla und dem Kap von Savudrija werden die Sorten Frantoio, Leccino und Pendolino angebaut. Diese Olivenhaine bieten einige der Premium-Oliven, die Mate Oliven\u00f6l zu einem der besten der Welt machen. Mate hat ein besonders fruchtiges Aroma und einen Geschmack, der vom istrischen Klima beeinflusst wird.<\/p>\n
# 4 Oio de Bu\u0161\u010dina<\/strong><\/p>\nEin Besuch in Umag sollte einen Zwischenstopp in Buscini beinhalten. Hier k\u00f6nnen Sie den ber\u00fchmten Oio de Buscina probieren, eines der besten Oliven\u00f6le, die in Umag hergestellt werden. Es hat einen Ruf als Heilmittel wegen seines sauberen und nahrhaften Inhalts. Es gibt 12 Sorten von Oliven, sowohl aus biologischem Anbau als auch mit der neuesten verf\u00fcgbaren Technologie. Es ist eines der besten nativen Oliven\u00f6le extra aus Istrien.<\/p>\n
# 5 Meloto<\/strong><\/p>\nDas in Vodnjan hergestellte Meloto-Oliven\u00f6l ist eines der am meisten bewerteten und ausgezeichneten nativen Oliven\u00f6le aus Kroatien. Es hat einen fruchtigen Geschmack, gemischt mit einer intensiven w\u00fcrzigen Note, die Sie fast sofort erkennen l\u00e4sst. Die Familie Belci verwendet ein traditionelles Rezept, um diese Mischung herzustellen. Und alles beginnt mit der Pflege des Olivenhains. Sie sagen, dies sei der f\u00fchrende Ansatz zur Herstellung eines der besten nativen Oliven\u00f6le der Welt!<\/p>\n
# 6 BM Bursic<\/strong><\/p>\nDie Familie Bursic hat eine lange Tradition in der Herstellung von nativem Premium-Oliven\u00f6l extra vergine in Istrien. Auf den H\u00fcgeln von Nova Vas genie\u00dfen mehrere Olivenhaine ein authentisches mediterranes Klima. Und wir k\u00f6nnen sagen, dass dieses Produkt einen authentischen istrischen Geschmack hat, an den Sie sich ein Leben lang erinnern werden. Das Oliven\u00f6l BM Bursic Buza enth\u00e4lt Balsamico-Noten von Minze, Sellerie, Rosmarin, gr\u00fcner Banane, Tomaten und Mandeln. Und es gibt noch mehr! Die Familie produziert das klargr\u00fcne Leccino-Oliven\u00f6l mit einem starken Aroma von geschnittenem Gras. Sie organisieren regelm\u00e4\u00dfig Verkostungen von Oliven\u00f6l, also sollten Sie dies nicht verpassen!<\/p>\n
# 7 Negri<\/strong><\/p>\nDie Familie Negri liegt an der ostistrischen K\u00fcste. Die Olivenhaine wachsen in einer einzigartigen geografischen Position mit einem bestimmten Bodentyp. Deshalb wird das Oliven\u00f6l zum Servieren mit den besten Gerichten empfohlen! Dieses edle Oliven\u00f6l extra vergine ist eine Mischung aus einheimischen istrischen und italienischen Oliven\u00f6lsorten. Wir k\u00f6nnen sagen, dass es kein anderes Oliven\u00f6l auf der Welt gibt, das die gleiche Textur und den gleichen Geschmack hat.<\/p>\n
# 8 Salvela<\/strong><\/p>\nBabrbariga ist ein kleiner Ort in einem istrischen Gebiet, das an drei Seiten vom Meer gebadet wird. Es hat eine lange Erfolgsgeschichte als f\u00fchrender Produzent von lokalem Oliven\u00f6l. Das Oliven\u00f6l extra vergine von Salvela ist von h\u00f6chster Qualit\u00e4t und bietet ein spezifisches Aroma mit ausgepr\u00e4gter Sch\u00e4rfe und Bitterkeit. Wenn Sie also Novigrad besuchen, sollten Sie in Barbariga einen Zwischenstopp einlegen, um Oliven\u00f6l zu probieren!<\/p>\n
# 9 Chivalon<\/strong><\/p>\nDie istrische Chivalon-Familie ist eine der exquisitesten! Sie achten genau auf ihre Olivenhaine und \u00fcberwachen die Bedingungen auf der Grundlage der Ratschl\u00e4ge von Top-Experten. Was dieses istrische Oliven\u00f6l anders macht, ist das verwendete Rezept. Ihr Olivenhain ist mit \u00d6len geschm\u00fcckt, was zu Premium-Mischungssorten f\u00fchrt. Das Chivalon Oliven\u00f6l hat einen sorgf\u00e4ltig gestalteten Geschmack mit verlockenden Mandelnoten.<\/p>\n
# 10 Baioco<\/strong><\/p>\nBaioco folgt dem traditionellen mediterranen Rezept f\u00fcr Oliven\u00f6le. Aber es ist auch eines der besten in der istrischen Region. Baioco-\u00d6le gelten weltweit als eines der besten. Sie werden auf Basis von Tradition und moderner Technologie hergestellt. Eine interessante Tatsache \u00fcber Baioco ist, dass es in seiner Zusammensetzung eine Mischung aus lokalen Kr\u00e4utern enth\u00e4lt. Dies bietet den kraftvollen mediterranen Geruch, den wir alle gewohnt sind!<\/p>\n
Das Endergebnis<\/strong><\/h2>\nIstrien wird allgemein als die neue Toskana bezeichnet. Und wir k\u00f6nnten uns nicht mehr einigen! Es hat eine jenseitige Landschaft mit malerischen Bergst\u00e4dten und erstklassiger lokaler K\u00fcche. So kann es ein Konkurrent der besten italienischen Regionen werden!<\/p>\n
Die Verkostung von Oliven\u00f6l nimmt in Kroatien rasant zu. Seit Jahrhunderten werden auf der Halbinsel Istrien Oliven angebaut, seit sie diese kostbare Fl\u00fcssigkeit anbieten. Auf der Insel Veliki Brijuni an der westistrischen K\u00fcste steht ein 1600 Jahre alter Olivenbaum. Dies ist ein Beweis f\u00fcr die lang anhaltende Oliven\u00f6lproduktion in Kroatien, und es wird angenommen, dass die alten Terrakotta-Amphoren das \u00d6l einst im Keller des Pula-Amphitheaters transportierten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Istrien wird Sie mit lokal hergestelltem \u00d6l verf\u00fchren!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2148,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[320],"tags":null,"_pll_strings_translations":null,"answer_0":null,"_question_0":null,"question_0":null,"_menu_item_object_id":null,"_menu_item_menu_item_parent":null,"_menu_item_type":null,"_menu_item_url":null,"_menu_item_xfn":null,"_menu_item_classes":null,"_menu_item_target":null,"_menu_item_object":null,"_yoast_wpseo_opengraph-image":"\/wp-content\/uploads\/olive_603f81145a93e_1930x830r.png","_yoast_wpseo_twitter-image":"\/wp-content\/uploads\/olive_603f81145a93e_1930x830r.png","_oembed_5a91e3114bc4b62765bb90ed98032ec1":null,"_oembed_10aba65abe7cb41dedd5991088927e14":null,"_oembed_ce9c5ea0a2c9a30df7e00c51844eb103":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-noindex":null,"answer_4":null,"_question_4":null,"question_3":null,"_question_1":null,"_answer_2":null,"answer_2":null,"_question_2":null,"_answer_1":null,"question_2":null,"answer_1":null,"answer_5":null,"_question_5":null,"question_5":null,"answer1":null,"_yoast_wpseo_meta-robots-nofollow":null,"_question1":null,"question1":null,"question_6":null,"_answer_5":null,"_answer_4":null,"question_4":null,"_answer_3":null,"answer_3":null,"_tags":null,"question_1":null,"_question_3":null,"_answer1":null,"_encloseme":null,"_answer_0":null,"_wp_attachment_context":null,"_question_6":null,"answer_6":null,"_answer_6":null,"question_7":null,"_question_7":null,"answer_7":null,"_answer_7":null,"question_8":null,"_question_8":null,"answer_8":null,"_answer_8":null,"question_9":null,"_question_9":null,"answer_9":null,"_answer_9":null,"question_10":null,"_question_10":null,"answer_10":null,"_answer_10":null,"_wp_attachment_image_alt":null,"_yoast_wpseo_primary_category":null,"_yoast_wpseo_bctitle":null,"yoast-structured-data-blocks-images-cache":null,"_wp_attachment_backup_sizes":null,"supplier_ids":null,"_supplier_ids":null,"_oembed_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_time_17e3485a0d737723e7479f485109ebfc":null,"_oembed_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_time_1f6e22deccb99fd65e328c562c146a12":null,"_oembed_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_oembed_time_9f62cc392ff8c3a76480798f08606650":null,"_icl_lang_duplicate_of":null,"_oembed_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_time_dfa9f4c917e319d90285d6df0d37b296":null,"_oembed_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_time_2d2663251ac40698e7721c94a052cc35":null,"_oembed_4cebfa669f9c842495cb1467241983db":null,"_oembed_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_time_19aa5faf71857bb024f9e47b8c5595a9":null,"_oembed_349fe16116550be46f6205dc6e0e5f45":null,"_wp_page_template":null,"_edit_lock":null,"_edit_last":"2","_yoast_wpseo_title":"Entdecken Sie die besten Oliven\u00f6le Istriens","body_class":null,"_yoast_wpseo_estimated-reading-time-minutes":null,"_wp_attached_file":null,"_wp_attachment_metadata":null,"_yoast_wpseo_metadesc":"Istrien hat einen guten Ruf aufgrund der lokal hergestellten Waren. Wenn Sie eine Reise hierher planen, m\u00fcssen Sie die besten istrischen Oliven\u00f6le probieren.","_yoast_wpseo_focuskeywords":null,"_yoast_wpseo_content_score":null,"_yoast_wpseo_opengraph-title":"Entdecken Sie die besten Oliven\u00f6le Istriens","_yoast_wpseo_opengraph-description":"Istrien hat einen guten Ruf aufgrund der lokal hergestellten Waren. Wenn Sie eine Reise hierher planen, m\u00fcssen Sie die besten istrischen Oliven\u00f6le probieren.","_yoast_wpseo_twitter-title":"Entdecken Sie die besten Oliven\u00f6le Istriens","_yoast_wpseo_twitter-description":"Istrien hat einen guten Ruf aufgrund der lokal hergestellten Waren. Wenn Sie eine Reise hierher planen, m\u00fcssen Sie die besten istrischen Oliven\u00f6le probieren.","_body_class":null,"_wp_old_date":null,"_thumbnail_id":"2148","_wp_old_slug":null,"_yoast_wpseo_wordproof_timestamp":null,"_yoast_wpseo_keywordsynonyms":null,"recaptcha":null,"_recaptcha":null,"_yoast_indexnow_last_ping":"1690383343","_wpml_location_migration_done":null,"_wpml_media_featured":"0","_wpml_word_count":null,"_yoast_post_redirect_info":null,"_cms_nav_minihome":null,"_wpml_media_duplicate":"0","_top_nav_excluded":null,"_wp_trash_meta_status":null,"_wp_trash_meta_time":null,"_wp_desired_post_slug":null,"_last_translation_edit_mode":"translation-editor","wpml_media_processed":null,"_wpml_post_translation_editor_native":null,"filters":null,"_filters":null,"show_on_homepage":null,"_show_on_homepage":null,"order":null,"_order":null,"show_organization_schema":null,"_show_organization_schema":null,"yoast_head":"\n
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