{"id":23738,"date":"2024-10-30T16:35:38","date_gmt":"2024-10-30T16:35:38","guid":{"rendered":"https:\/\/villsy.com\/?p=23738"},"modified":"2024-11-11T18:37:13","modified_gmt":"2024-11-11T18:37:13","slug":"ting-at-gore-i-buzet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/villsy.com\/da\/blog\/ting-at-gore-i-buzet\/","title":{"rendered":"Ting at lave i Buzet"},"content":{"rendered":"\n
Buzet er ikke en almindelig lille by i Istrien<\/a>. Dens rige historie, kulturarv, naturlige sk\u00f8nhed og gastronomi g\u00f8r den til det perfekte sted at slappe af og g\u00e5 p\u00e5 opdagelse. Uanset om du er interesseret i historie, natur, tr\u00f8fler eller vin, vil Buzet give dig en uforglemmelig oplevelse. Her er, hvad du kan lave under dit ophold i Buzet. <\/p>\n\n\n\n Din Buzet-oplevelse b\u00f8r starte med at udforske den gamle bydel. Buzet ligger p\u00e5 toppen af en bakke<\/a>. Dens smalle, brostensbelagte gader vil fylde dig med \u00e5nden fra gamle byer. <\/p>\n\n\n\n Byen var en f\u00e6stning, og rester af de gamle mure og t\u00e5rne er stadig synlige i dag. G\u00e5 en tur gennem de historiske byporte, som kan dateres tilbage til det 16. \u00e5rhundrede, og nyd den fantastiske udsigt over de omkringliggende bakker og Mirna-floddalen. <\/p>\n\n\n\n Jurjas barokkirke, der blev bygget i det 18. \u00e5rhundrede, er et af de mest ber\u00f8mte vartegn. Et andet bem\u00e6rkelsesv\u00e6rdigt sted er Bigatto-paladset, et vidnesbyrd om Buzets adelige arv, som nu fungerer som byens kulturelle centrum. <\/p>\n\n\n\n N\u00e5r du vandrer gennem den gamle bydel, vil du ogs\u00e5 st\u00f8de p\u00e5 adskillige gallerier og butikker med lokale kunstv\u00e6rker, som giver en autentisk smag af byens livlige kunstscene.<\/p>\n\n\n\n Buzet er kendt som "Tr\u00f8flernes by", og de omkringliggende skove er et naturligt hjem for disse sj\u00e6ldne svampe. Tr\u00f8fler er en dyr delikatesse. Meget v\u00e6rdifulde hvide tr\u00f8fler fra Buzet er kendt over hele verden. Bes\u00f8gende kan nyde mange retter med tr\u00f8fler p\u00e5 lokale restauranter, f.eks. pasta med tr\u00f8fler, tartufata eller tr\u00f8ffelpasta og forskellige k\u00f8d- og fiskespecialiteter beriget med tr\u00f8fler. <\/p>\n\n\n\n En s\u00e6rlig oplevelse i Buzet er tr\u00f8ffeljagt<\/a>. P\u00e5 disse ture kan du se, hvordan man finder tr\u00f8fler ved hj\u00e6lp af specialtr\u00e6nede hunde. Lokale guider vil forklare alt om tr\u00f8fler. I slutningen af turen f\u00e5r du mulighed for at smage p\u00e5 nogle af de lokale tr\u00f8ffelspecialiteter. <\/p>\n\n\n\n Hvis du elsker naturen, har Buzet mange vandrestier i omr\u00e5det. En af de mest ber\u00f8mte er Seven Waterfalls Trail. Denne betagende rute er ca. 13 kilometer lang og f\u00f8lger floden Mirna med dens syv vandfald. Stien er velegnet til vandrere p\u00e5 alle niveauer af erfaring. Nogle dele kan dog v\u00e6re udfordrende p\u00e5 grund af smalle passager og stejle klipper. <\/p>\n\n\n\n Sammen med vandfaldene finder du p\u00e5 denne sti nogle af de forladte landsbyer, som tidligere var livlige, men som i dag er glemt. <\/p>\n\n\n\n Hvis du k\u00f8rer 14 kilometer fra Buzet, kommer du til Hum. Denne by er optaget i Guinness Rekordbog som den mindste by i verden med en befolkning p\u00e5 kun 20 indbyggere. Selv om Hum er lille, er den yderst betydningsfuld p\u00e5 grund af sin rige historie og kulturarv. Byen har bevaret sit middelalderlige udseende. Stenhusene og gaderne giver en autentisk f\u00f8lelse af oldtid. <\/p>\n\n\n\n Byen kan genkendes p\u00e5 byens kirke. Herfra kan du ogs\u00e5 se Glagolitic Alley, en r\u00e6kke monumenter, der er dedikeret til den gamle slaviske glagolitiske skrift, som f\u00f8rer fra Ro\u010d til Hum. Denne sti er ikke kun historisk og kulturelt vigtig, men ogs\u00e5 ekstremt malerisk med en vidunderlig udsigt over det istriske landskab. <\/p>\n\n\n\n Istrien er kendt som en af de bedste vinregioner<\/a> i Kroatien. Nogle af de mest popul\u00e6re ving\u00e5rde og ving\u00e5rde ligger i n\u00e6rheden af Buzet. De mest popul\u00e6re vinsorter i dette omr\u00e5de er Malvasia og Teran, men der produceres ogs\u00e5 andre sorter. <\/p>\n\n\n\n Mange ving\u00e5rde<\/a> tilbyder rundvisninger i deres k\u00e6ldre og vinmarker. Du vil se hele vinfremstillingsprocessen. Efter rundvisningen er der vinsmagning, ofte kombineret med lokale delikatesser som prosciutto, ost og olivenolie<\/a>. Denne oplevelse giver en \u00e6gte smag af Istrien. Hver bid og slurk b\u00e6rer omr\u00e5dets rige historie og tradition med sig. <\/p>\n\n\n\n Subotina-festivalen er et must-see, n\u00e5r du bes\u00f8ger Buzet i september. Byens historie fejres under denne traditionsrige festival. Du bliver f\u00f8rt tilbage i tiden til dengang, hvor byens torve og gader var fyldt med markedsaktiviteter og h\u00e5ndv\u00e6rk. Ud over at se h\u00e5ndv\u00e6rkere arbejde med antikke redskaber og smage p\u00e5 lokal mad, kan du ogs\u00e5 nyde traditionel musik og dans. <\/p>\n\n\n\n Som en del af festivalens kultur- og underholdningsaktiviteter kan du opleve workshops, udstillinger og forestillinger. Festivalens hovedattraktion er tr\u00f8ffelbordet. Her serveres forskellige tr\u00f8ffelbaserede delikatesser som en v\u00e6sentlig del af fejringen. <\/p>\n\n\n\nP\u00e5 opdagelse i den gamle bydel<\/h2>\n\n\n\n
<\/figure>\n\n\n\nTr\u00f8ffelsmagning<\/h2>\n\n\n\n
Vandring langs stien med de syv vandfald<\/h2>\n\n\n\n
Bes\u00f8g Hum – verdens mindste by<\/h2>\n\n\n\n
Vinsmagning p\u00e5 lokale ving\u00e5rde<\/h2>\n\n\n\n
Subotina Festival<\/h2>\n\n\n\n